ম্যাশড কর্ন স্যুপ। গার্নিশের জন্য কর্ন পিউরি কর্ন পিউরি রেসিপি

ভুট্টার মৌসুম ছোট। অবশ্যই, সারা বছর ধরে টিনজাত এবং হিমায়িত খাবার রয়েছে, তবে কি সুন্দর কোবের সাথে তুলনা করা যায়? আমি শীতকালে হিমায়িত ভুট্টা থেকে কি অনুপস্থিত? পাতা, কলঙ্ক এবং ডালপালা। এই অংশগুলি একটি ঐশ্বরিক সুগন্ধযুক্ত ঝোল তৈরি করে যা কেবল ভুট্টার থালাকে স্বর্গীয় মিষ্টি দিয়ে পূর্ণ করে না। সাধারণভাবে, আমি মাঠের রানীর উদ্দেশ্যে একটি গান গাই।

আমি প্রায়ই ভুট্টা খাই না। এটি সুস্বাদু, তবে বাড়িতে আমি ছাড়া আর কেউ এটি পছন্দ করে না (যদিও এই সাইড ডিশের পরে, আমার সন্তান বিছানার আগে আমাকে এত গোপনে বলেছিল: "মা, এটা দুঃখের বিষয় যে আমি খুব কমই ভুট্টা খাই")। তুমি এখানে! "আপনি এটা প্রায়ই খাবেন, শুধু আমাকে বলুন!" - আমি রাতের নীরবতার মধ্য দিয়ে চিৎকার করেছিলাম।

আমি প্রায়শই ভুট্টা খাই না, তাই সাধারণভাবে আমি এটি দিয়ে বেশি রান্না করি না। কিন্তু সিদ্ধ চারা খেয়ে মরসুম যাপন করার জন্য আমি দুঃখিত ছিলাম, তাই আমি আরও যাওয়ার ঝুঁকি নিয়েছিলাম এবং ভুট্টা থেকে একটি সুস্বাদু সাইড ডিশ তৈরি করেছিলাম। আমার প্রচেষ্টা বিনয়ী এবং ভীরু। কোন উদ্ঘাটন নেই, কোন বিপ্লবী সংমিশ্রণ নেই, তাই, একটি ফিসফিস করে, প্রচলিতভাবে, বেশ অনুমান করে, তিনি তার থেকে পিউরি তৈরি করেছিলেন, মা। এবং আমি মশলা নিয়ে পাগল হইনি।

আপনি অবশ্যই বুঝতে পারবেন যে ম্যাশ করা ভুট্টা (পাশাপাশি মটর) শুধুমাত্র একটি চালুনি দিয়ে ঘষলেই একজাতীয় হতে পারে, কিন্তু এই পরিশ্রুত পথটি আমাদের প্রচুর ফাইবার থেকে বঞ্চিত করে, যা ঝাড়ুর মতো অন্ত্রে কাজ করে, তাই আমি ইচ্ছাকৃতভাবে এর সাথে যাইনি। এবং আপনি পারেন. চূর্ণ ভুট্টা সেলুলোজ স্কিনস সবার জন্য নয়।

রান্নার সময়: 2 ঘন্টা 30 মিনিট (যার মধ্যে 2 ঘন্টা ঢাকনার নীচে আপনার নিজের কিছু রান্না করতে ব্যয় করা হয়)

জটিলতা:শুধু

উপকরণ:

চিনি - 1 চা চামচ।

প্রস্থান করুন- 2 পরিবেশন


আমি shakily উপাদান প্রস্তুত. এটা আমার সাথে প্রায়ই ঘটে, আমি জানি না, এটা কি আপনার জন্য একই রকম? - যে আমি উপাদানগুলির একটি সেট প্রস্তুত করি এবং তারপরে, নাচের অগ্রগতির সাথে সাথে কিছু পরিবর্তন হয়। হ্যাঁ? হয়? চারদিকে? হ্যাঁ?

পাতাগুলি হল ভুট্টার গন্ধের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ উৎস, তারা বলে, ছাঁদের চেয়েও বেশি। ঠিক আছে, আমি প্রায়শই ভুট্টা রান্না করি না, আমি প্রথমে শাক, তারপর পাতা, এবং তারপরে সেগুলি একসাথে সিদ্ধ করে এতটা পরীক্ষা করিনি। আমি কি জন্য এটা কিনলাম আমি কি জন্য এটা বিক্রি. মা, যাইহোক, বলেছিলেন যে কলঙ্কগুলিও একেবারে প্রয়োজনীয়। তাই পরের বার আমি কলঙ্কগুলিও রান্না করব। আমি বাইরের নোংরা পাতাগুলো ফেলে দিই, ভেতরের পাতাগুলো ধুয়ে ফেলি - পরিষ্কার এবং সরস - এবং একটি সসপ্যানে রাখি।

এখন আমি cobs থেকে স্টেম কেটে ফেললাম যাতে একটি সমতল পৃষ্ঠ থাকে, তাদের উল্লম্বভাবে রাখুন এবং একটি ছুরি দিয়ে দানাগুলি কেটে ফেলুন। রান্নাঘর জুড়ে বেপরোয়াভাবে দানা উড়ছে। এটি অপ্রত্যাশিতভাবে ভুট্টা এবং মাছকে একই রকম করে তোলে।

আমি পরের জন্য একটি বাটিতে শস্য রাখি, কোবগুলিকে অর্ধেক করে কেটে পাতা (এবং ভবিষ্যতের কলঙ্ক) সহ প্যানে রাখি। যাতে আপনি পরিচ্ছন্নতার কাজের স্কেল দেখতে পারেন, আমি ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকা দানাগুলি সরিয়ে ফেলি না। তাই - কাটিং বোর্ড থেকে অর্ধেক মিটার ব্যাসার্ধের মধ্যে সর্বত্র।

কিন্তু আমার শাশুড়ি আমাকে একটি কৌশল শিখিয়েছিলেন - একটি কাচের স্ক্র্যাপার দিয়ে দ্রুত সমস্ত মসৃণ পৃষ্ঠগুলি পরিষ্কার করতে, যাতে কোনও পাগল ভুট্টা আমাকে ভয় না পায়।

আমি বসন্ত জল দিয়ে cobs এবং পাতা পূরণ.

আমি কয়েক চিমটি লবণ এবং সূক্ষ্মভাবে কাটা রসুন যোগ করি।

আমি গোলমরিচ যোগ করি। 30 মিনিটের জন্য কম আঁচে ঢেকে রান্না করুন।

ঝোল প্রস্তুত। এটি মেঘলা এবং অবর্ণনীয় সুগন্ধযুক্ত। এটা মিষ্টি, খুব.

আমি আরেকটি প্যান নিই। আমার প্রিয় ঢালাই লোহা. বছরের পর বছর ধরে আমি ঢালাই আয়রনের দিকে আরও বেশি ঝুঁকেছি। আমি ঢালাই লোহা ভালোবাসি. আমি তোমাকে স্পর্শকাতরভাবে, সংবেদনশীলভাবে, আমার পুরো শরীর দিয়ে ভালোবাসি।

আমি মাখন গলে। ফটোতে - অর্ধেক ডোজ (আমি পরে আরও যোগ করেছি, সঠিক ডোজটি উপাদানগুলিতে নির্দেশিত)।

পেঁয়াজের সাদা অংশ কেটে ফেলেছি। আমি একটু দূরে বাহিত পেয়েছিলাম এবং একটি সবুজ টুকরা কাটা. কোন ব্যাপার না.

মাঝারি আঁচে মাখনে পেঁয়াজ ভাজুন। এটি তাপমাত্রার সাথে মিষ্টি হয়ে যায়। কিন্তু এটি আমার জন্য যথেষ্ট নয়, আমি আরও চিনি যোগ করি। পেঁয়াজ এবং চিনি প্রায় 2 মিনিটের জন্য ক্যারামেলাইজ করুন।

ময়দা যোগ করুন এবং ক্রমাগত নাড়তে থাকুন, এটি আরও এক মিনিটের জন্য ভাজুন। এটা শুধু সোনালী চালু করা উচিত. স্বাদের জন্য ময়দা প্রয়োজন এবং ফলস্বরূপ ভরকে কিছুটা ঘন করার জন্য। আপনার খুব বেশি ময়দা লাগবে না, সামান্য।

রোস্ট প্রস্তুত। আপনি এটা overexpose, আপনি তিক্ততা পাবেন. তাই এই পর্যায়টি আমার জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ।

ভুট্টা ঝোল সঙ্গে deglaze. আমি সাবধানে একটি স্প্যাটুলা দিয়ে সমস্ত বাদামী দাগ কেটে ফেলি।

আমি ভুট্টা কার্নেল যোগ করুন এবং তারা সমান হওয়া পর্যন্ত ঝোল যোগ করুন।
ঝোলটি ভুট্টার মধ্যে শোষিত হবে না, এটি কেবল একটি পুষ্টিকর মিশ্রণ যা কার্নেলে তাপ এবং গন্ধ প্রদান করবে। তাই খুব বেশি ঝোল খাবারটিকে স্যুপে পরিণত করবে। আমি বাকি ঝোল ছেঁকে এবং এটি হিমায়িত. আসার জন্য অপেক্ষা করুন। আমি থাইম যোগ করি।


ক্রিম যোগ করুন এবং একটি ব্লেন্ডার দিয়ে মিশ্রিত করুন।

আমি এই সমৃদ্ধ পিউরি পেতে. আমি এটি স্বাদে সামঞ্জস্য (নবণ, মরিচ, ক্রিম)।

এবং আমি এটি একটি প্লেটে রাখলাম, প্রোটিনের জন্য অপেক্ষা করছি। আমি এটি ভাজা মুরগির সাথে পরিবেশন করেছি, তবে পরবর্তী পর্বে এটি সম্পর্কে আরও কিছু। যাইহোক, আপনি এই পিউরি দিয়ে একটি সহজ ব্রেকফাস্ট করতে পারেন।

উপরে ভাজা মাশরুম রাখতে পারেন। বা সবজি। টাক শয়তান যে কোন তাপ চিকিত্সা করা যেতে পারে. এই পিউরিতে, ভুট্টা তার সমস্ত নরম এবং মোটা মিষ্টি গৌরবে সর্বোচ্চ রাজত্ব করে। মা, আমি এত কম ভুট্টা খাই কেন?

সেরা নিবন্ধগুলি পেতে, Alimero এর পৃষ্ঠাগুলিতে সদস্যতা নিন।

ভুট্টা পিউরি থেকে তৈরি ভেজিটেবল স্যুপ আমার খাদ্যের একটি গুরুত্বপূর্ণ স্থান দখল করে আছে। পাকা মৌসুমে, আমি এটি তাজা ভুট্টা থেকে প্রস্তুত করি এবং বছরের অন্য যে কোনও সময়ে এটি টিনজাত ভুট্টার জন্য একটি দুর্দান্ত বিকল্প। স্যুপ হালকা এবং সন্তোষজনক সক্রিয় আউট.

এছাড়াও, শরীর সমস্ত প্রয়োজনীয় বি ভিটামিন, খনিজ লবণ, অ্যামিনো অ্যাসিড, সেইসাথে গ্লুকোজ এবং সুক্রোজ পায়, যা ভুট্টার অংশ। আপনি কি অতিরিক্ত পাউন্ড হারাতে চান এবং সর্বদা দুর্দান্ত আকারে থাকতে চান? আপনার মেনুতে ভুট্টা সবজি অন্তর্ভুক্ত করুন।

এই থালাটি আপনার খাদ্যকে বৈচিত্র্যময় করবে, অন্ত্রের কার্যকারিতা উন্নত করবে এবং বিপাকের গতি বাড়াবে। এটি প্রস্তুত করতে, সবচেয়ে সহজ এবং সবচেয়ে সহজলভ্য উপাদান ব্যবহার করা হয়। লাঞ্চ এবং ডিনার উভয় ক্ষেত্রেই আপনি ভুট্টার স্যুপ খেতে পারেন। এবং এখনও, এটি শিশুদের মেনুতে নিরাপদে অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে।

ভুট্টা এবং সবজি দিয়ে কীভাবে পিউরি স্যুপ তৈরি করবেন

উপকরণ:

• টিনজাত ভুট্টা - 1 ক্যান,
• পেঁয়াজ - 1/2 মাথা,
• তাজা গাজর - 1 পিসি।,
• জলপাই তেল - 2 চামচ। ঠ।,
• রসুন - 1-2 লবঙ্গ,
• আলু - 3-4 পিসি।,
• লবণ, পেপারিকা, কালো মরিচ - স্বাদমতো,
• ঝোল (বা জল) - 1 গ্লাস,
• দুধ (2.5% চর্বি) - 1 গ্লাস,
• কোনো সবুজ শাক

প্রস্তুতি:

- প্যানে 2 টেবিল চামচ যোগ করুন। জলপাই তেল এবং মাঝারি আঁচে রাখুন

- গাজর টুকরো করে কেটে নিন, পেঁয়াজ কুচি করে কেটে রসুন কুচি করুন

- একটি প্যানে প্রস্তুত সবজি রাখুন এবং নাড়তে থাকুন, 3-4 মিনিটের জন্য ভাজুন

- 1 কাপ ঝোল (জল) ঢেলে দিন, সেখানে কাটা আলু যোগ করুন
একটি ঢাকনা দিয়ে প্যানটি ঢেকে রাখুন এবং মাঝারি আঁচে আরও 4-5 মিনিট রান্না চালিয়ে যান।

- এক গ্লাস দুধ যোগ করুন এবং ভুট্টা ঢেলে দিন। সবকিছু মিশ্রিত করুন এবং একটি ফোঁড়া সবজি আনুন

- তাপ কমিয়ে আলু নরম না হওয়া পর্যন্ত রান্না চালিয়ে যান

- প্রস্তুত করা সবজির এক তৃতীয়াংশ অন্য একটি পাত্রে ঢেলে দিন এবং ব্লেন্ডার ব্যবহার করে পিউরি করুন

- সমাপ্ত পিউরিটি স্যুপের সাথে প্যানে ঢেলে কম আঁচে রাখুন

- ঘন না হওয়া পর্যন্ত আরও 10 মিনিট রান্না করুন। যাইহোক, কর্ন পিউরি স্যুপ যত বেশি সময় সিদ্ধ হবে, স্বাদ তত বেশি সমৃদ্ধ হবে।

প্রস্তুত খাদ্যতালিকাগত ভুট্টা পিউরি স্যুপটি টেবিলে পরিবেশন করুন, পুরো ভুট্টার কার্নেল এবং ভেষজ দিয়ে সাজান।
যদি ইচ্ছা হয়, আপনি কালো মরিচ এবং পেপারিকা দিয়ে স্যুপ সিজন করতে পারেন। ক্ষুধার্ত!

ভুট্টার মরসুম পুরোদমে চলছে, আমি আপনাকে ক্রিমি কর্ন স্যুপ চেষ্টা করার পরামর্শ দিই। শীতকালে, এই জাতীয় ক্রিমি স্যুপ টিনজাত ভুট্টা থেকে তৈরি করা যেতে পারে এবং আপনাকে রৌদ্রোজ্জ্বল গ্রীষ্মের কথা মনে করিয়ে দেয়।

ম্যাশড কর্ন স্যুপ তৈরি করতে, আমাদের খুব কম উপাদানের প্রয়োজন, আসুন সেগুলি প্রস্তুত করি।

পেঁয়াজকে কিউব করে কাটুন, আপনাকে এটিকে খুব বেশি কাটতে হবে না, যেহেতু আমরা তারপরে সবকিছু পিউরিতে পিষে নেব।

অলিভ অয়েলে পেঁয়াজ ও রসুন ভাজুন। মরিচ স্বাদে, আমি চারটি মরিচের মিশ্রণ ব্যবহার করি।

আমি কোবের উপর ভুট্টা ব্যবহার করি এবং এটি ইতিমধ্যে সেদ্ধ হয়ে গেছে। আমি কেবল একটি ছুরি দিয়ে কাটার মাধ্যমে ভুট্টার কার্নেলগুলিকে কোব থেকে আলাদা করেছি।

তারপর পেঁয়াজের সাথে ভুট্টা যোগ করুন এবং সবকিছু একসাথে ভাজুন।

জল যোগ করুন, 15 মিনিটের জন্য কম আঁচে রান্না করুন।

ভুট্টার পিউরিতে দুধ, হলুদ এবং স্বাদ মতো লবণ ঢেলে আবার তাপে পাঠান, আরও 5 মিনিট রান্না করুন। পরে আমি আবার স্যুপ পিষে.

আপনি অবিলম্বে ক্রিমযুক্ত কর্ন স্যুপ পরিবেশন করতে পারেন। এই ক্রিমি কর্ন স্যুপ ব্রেডক্রাম্বস, কুমড়ার বীজ বা ভাজা বেকনের সাথে খুব ভাল যায়।

বোন ক্ষুধা।

মিষ্টি, চিনিযুক্ত, কোমল ভুট্টা - আপনি কীভাবে এটি রান্না করতে পছন্দ করেন? সিদ্ধ, বেক, একটি সাইড ডিশ হিসাবে ব্যবহার? প্রথম এক হিসাবে ভুট্টা সম্পর্কে কি? ভুট্টার স্যুপ খুবই সুস্বাদু। এটি এত ঘন, ক্ষুধাদায়ক, উষ্ণ, উজ্জ্বল খড়ের রঙ - শরতের দিনে আপনার এটিই প্রয়োজন, যখন প্রতিটি নতুন দিন উষ্ণতা থেকে একটি কামড় নেয়, এবং এটি কম থাকে ... এবং এই স্যুপটি কতটা দরকারী শীতকালে হবে! উপরে ক্রিম এবং ক্রিসপি ক্রাউটন সহ উষ্ণ ভুট্টার স্যুপের একটি বাটি - আপনি কীভাবে প্রতিরোধ করতে পারেন?

গ্রীষ্মের শেষের দিকে এবং শরতের শুরুতে, আপনি তাজা cobs থেকে এই স্যুপ প্রস্তুত করতে পারেন। শীতকালে, জারে হিমায়িত কার্নেল বা টিনজাত ভুট্টা থেকে রান্না করুন। স্যুপ একটি খুব স্মরণীয় স্বাদ আছে. ভুট্টা নিজেই মিষ্টি। এই মিষ্টিতা ক্রিম, পেঁয়াজ এবং গাজর দ্বারা সামান্য বৃদ্ধি করা হয়। আলু স্যুপকে মখমলের টেক্সচার দেয়। জায়ফল উচ্চারণ সেট করে এবং তাদের তীক্ষ্ণ করে তোলে। আপনাকে যা করতে হবে তা হল মিষ্টির ভারসাম্য বজায় রাখতে সামান্য লবণ যোগ করুন - এবং একটি খুব সুস্বাদু স্যুপ প্রস্তুত!

উপকরণ

ভুট্টার স্যুপ তৈরি করতে আপনার প্রয়োজন হবে:

• জল বা ঝোল 1 লিটার
• টিনজাত ভুট্টা 1 ক্যান
• আলু 2 টুকরা
• 1 গাজর
• পেঁয়াজ 1 টুকরা
• ক্রিম 20% চর্বি 70 মিলি
• মাখন 20 গ্রাম
• জায়ফল ¼ চা চামচ
• লবণ, মরিচ স্বাদ
• রুটি 2-3 টুকরা

ক্রিমযুক্ত কর্ন স্যুপ কীভাবে তৈরি করবেন

একটি ফোঁড়াতে জল বা ঝোল আনুন এবং কাটা আলু যোগ করুন।

আলু রান্না করার সময়, একটি ফ্রাইং প্যানে মাখন গরম করুন এবং এতে মোটা কাটা পেঁয়াজ ভাজুন। পেঁয়াজ নরম হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।

পেঁয়াজ ভাজার সময়, গাজর ছোট কিউব করে কেটে নিন।

প্যানে গাজর যোগ করুন, 2 মিনিট রান্না করুন, এবং তারপর তরল নিষ্কাশনের পরে প্যানে ভুট্টা যোগ করুন।

3-4 মিনিটের জন্য সবজি ভাজুন এবং তারপরে মরিচ এবং জায়ফল দিয়ে সিজন করুন।

আলুর সাথে ঝোলের সাথে শাকসবজি যোগ করুন এবং 7 মিনিটের জন্য রান্না করুন, তারপরে ভুট্টার স্যুপ পিউরি করতে একটি ব্লেন্ডার ব্যবহার করুন।

থালায় ক্রিম যোগ করুন এবং এটি একটি ফোঁড়া আনুন।

তাপ বন্ধ করুন, একটি ঢাকনা দিয়ে স্যুপটি ঢেকে দিন এবং 10 মিনিটের জন্য সিদ্ধ হতে দিন।
এদিকে, রুটি কিউব করে কেটে শুকনো ফ্রাইং প্যানে বাদামি করে ভেজে নিন।

কর্ন পিউরির দাম কত (1 জারের গড় দাম)?

মস্কো এবং মস্কো অঞ্চল।

শিশুর খাদ্যে ভুট্টার গুরুত্বকে অত্যধিক মূল্যায়ন করা কঠিন। সম্ভবত এই কারণেই এটির উপর ভিত্তি করে খাবারগুলি শিশুর স্বাস্থ্যকর ডায়েটে অবিচ্ছিন্নভাবে অন্তর্ভুক্ত করা হয়। যাইহোক, সব ধরণের খাবারের পরিসর সরাসরি তরুণ প্রজন্মের নির্দিষ্ট বয়সের সীমার উপর নির্ভর করে। উদাহরণস্বরূপ, যদি একটি তিন বছর বয়সী শিশু সরাসরি কোব থেকে মিষ্টি শস্য খেতে উপভোগ করে, তবে যারা এই পণ্যটির সাথে পরিচিত হতে শুরু করেছেন তাদের জন্য, ভুট্টা পিউরি একটি আদর্শ বিকল্প হিসাবে বিবেচিত হয়।

এটি বিশেষত খাবারের অ্যালার্জি প্রবণ শিশুদের জন্য সত্য, যাদের জন্য কর্ন পিউরি একটি দুর্দান্ত প্রথম খাবার। অবশ্যই, এটি একবারে সামান্য দেওয়া উচিত, তবে ছোট ব্যক্তি যত বড় হবে, তত বেশি পরিমাণে সে যে কোনও আকারে ভুট্টা উপভোগ করতে সক্ষম হবে।

একটি শিশুর জন্য ভুট্টা পিউরির উপকারিতাগুলি খুব ভাল কারণ এতে একটি সুস্থ শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় প্রচুর পদার্থ রয়েছে। বিশেষত, এতে ক্যারোটিন, আয়রন এবং মূল্যবান ফাইবার সহ ভিটামিন বি এবং ই রয়েছে। ভুট্টাকে যথাযথভাবে একটি স্বাস্থ্যকর এবং দরকারী পণ্য হিসাবে বিবেচনা করা হয়, যার নিয়মিত ব্যবহার শিশুর শরীরের অবস্থার উপর উপকারী প্রভাব ফেলে।

আপনি যদি নিজেকে প্রাকৃতিক পণ্যের সমর্থক বলে মনে করেন এবং আধুনিক নির্মাতাদের বিশ্বাস না করেন, যার কারণে আপনি শিশুর খাবারের জন্য তৈরি পণ্য কেনার চেষ্টা করবেন না, আপনি সম্ভবত ইতিমধ্যেই আপনার শিশুকে স্বাস্থ্যকর খাবারের সাথে প্রশ্রয় দেওয়ার জন্য ভুট্টার পিউরি তৈরি করার চেষ্টা করেছেন। . যদি তা না হয় তবে দয়া করে মনে রাখবেন যে এটি তৈরি করা বেশ সহজ: প্রধান জিনিসটি হ'ল আপনার হাতে তাজা, উচ্চ-মানের কাঁচামাল রয়েছে।

অল্প সময়ের জন্য তাজা ভুট্টার দানা রান্না করার পরামর্শ দেওয়া হয় যাতে সমস্ত উপকারী পদার্থ সমাপ্ত ডিশে প্রায় অপরিবর্তিত থাকে। একটি শিশুর জন্য একটি বিশাল সুবিধা হল দুধের ভুট্টা থেকে তৈরি ভুট্টার পিউরি, অর্থাৎ খুব অল্প বয়সী ভুট্টা, যার দানাগুলি এখনও সম্পূর্ণরূপে গঠিত হয়নি এবং কোবটি আকারে ক্ষুদ্র। এগুলি তথাকথিত মিনি কোব, যা পুরো রান্না করা যায় এবং তারপরে পিউরিতে চূর্ণ করা যায়। পরিপক্ক ভুট্টা শস্যের বিপরীতে, এই পণ্যটি সম্ভাব্য অন্ত্রের ব্যাধিগুলিকে উস্কে দেয় না।

ভুট্টা পিউরি উজ্জ্বল, রৌদ্রোজ্জ্বল রঙ ছাড়াও, একটু পরে আপনি একটি সুস্বাদু porridge উপর ভিত্তি করে আপনার শিশুর আচরণ করতে পারেন। আপনি এটি জলে বা দুধে রান্না করতে পারেন, অল্প পরিমাণ মাখন দিয়ে সমাপ্ত থালাটির স্বাদ তৈরি করতে পারেন। যাইহোক, ভুট্টা পোরিজ প্রস্তুত করার প্রক্রিয়াটি ভুট্টার পিউরি রান্না করার চেয়ে একটু বেশি সময় নেয় এবং পাশাপাশি, রান্না করার সময়, সিরিয়ালটি অবশ্যই ক্রমাগত নাড়তে হবে এবং তারপর ঢাকনা বন্ধ রেখে তাপ ছাড়াই সিদ্ধ করতে হবে। এটি ভুট্টার গ্রিটগুলির বৈশিষ্ট্যের কারণে যা খুব দীর্ঘ সময়ের জন্য ফুলে যায়।

কর্ন পিউরির ক্যালোরি সামগ্রী 328 কিলোক্যালরি

কর্ন পিউরির শক্তির মান (প্রোটিন, চর্বি, কার্বোহাইড্রেটের অনুপাত - বিজু)।