חגים ומסורות של מצגת סינית. היסטוריה של מסורות האוכל של עמי סין. חגים בסין

1 שקף

התרבות יוצאת הדופן של סין 中国的文化 הפרויקט הוכן על ידי תלמידת כיתה ח' D Dergacheva Alexandra

2 שקופיות

3 שקופית

תרבות ומסורת סין מפורסמת בזכות ההיסטוריה והעבר הארוכים שלה. תושבי סין הם אנשים מאוד שלווים וחרוצים. הם מכבדים זקנים, אוהבים ילדים וסבלניים כלפי אחרים. הסינים, מטבעם, חסכנים וצנועים. הם מאמינים בהרמוניה ולעולם לא נכנסים לעימות. הסינים מברכים בחום זרים וסובלניים מאוד כלפיהם. לאורך ההיסטוריה, התרבות הסינית לא איבדה את פעילותה, ושמרה על אופיה המונוליטי. כל אחת מהתקופות התרבותיות שנותרו לצאצאים ערכים ייחודיים ביופי, במקוריות ובמגוון. יצירות של אדריכלות, פיסול, ציור ואומנות הן מונומנטים יקרי ערך של המורשת התרבותית של סין.

4 שקופית

חגים חגים רשמיים: 1 בינואר - ראש השנה 8 במרץ - יום האישה הבינלאומי 1 במאי - יום העובדים הבינלאומי 4 במאי - יום הנוער הסיני 1 ביוני - יום הילד הבינלאומי 1 ביולי - יום ייסוד המפלגה הקומוניסטית של סין 1 באוגוסט - יום היסוד של מפלגת העם של סין צבא השחרור של סין 1 באוקטובר - החג הלאומי של ייסוד הרפובליקה העממית של סין בנוסף לחגים הרשמיים, חגים מסורתיים שחוגגים אלפי שנים אחורה נחגגים בהרחבה בסין. בתחילה, לחגים סיניים רבים הייתה משמעות של טקסי קורבנות, חדורי הילה מסתורית, אך עם הזמן הם החלו לקבל אופי בידורי ופולחני. כאשר מתכננים נסיעת עסקים, עליכם לשקול היטב את תקופת השנה החדשה על פי לוח השנה הירחי הסיני. ראש השנה הוא החג הארוך והחגיגי ביותר בסין.

5 שקופית

... חגים לאומיים: יום 1 של החודש הראשון של השנה החדשה לפי לוח הירח - חג האביב, ראש השנה לפי הלוח המסורתי. היום ה-15 של החודש הראשון של השנה החדשה לפי לוח השנה הירחי הוא פסטיבל הפנסים. היום השני של החודש השני לפי לוח השנה הירחי הוא פסטיבל הדרקון. סוף החודש השני או תחילת החודש השלישי לפי לוח הירח הוא יום כל הנשמות. היום החמישי של החודש החמישי לפי לוח הירח הוא חג תחילת הקיץ. היום השביעי של החודש השביעי לפי לוח השנה הירחי הוא פסטיבל השבע הכפולים. היום ה-15 של החודש השמיני לפי לוח הירח הוא חג הירח, אמצע הסתיו או חג הקציר. היום ה-9 בחודש התשיעי לפי לוח השנה הירחי הוא פסטיבל כפול תשע.

6 מגלשות

פסטיבל האביב 春节 פסטיבל האביב (ראש השנה הירחית) נחגג בסוף עונת החורף, ערב האביב. הוא מלווה בפרסום כתובות נייר מצמדות משני צידי הכניסה לבית, החדר מעוטר בפנים בציורי ראש השנה הפופולריים. בימי החג מתארגנים מופעים המוניים: ריקודי אריות, ריקודי דרקונים, ריקודים עגולים של "סירות יבשה", מופעים על כלונסאות. ביום זה, צבע אדום שולט בכל מקום - צבע השמש והשמחה, שכן רוחות רעות מפחדות מהאדום. על פי מסורת מבוססת, בחג זה על הסינים לשלם את חובותיהם במלואם, לקנות בגדים חדשים, לנקות את הבית באופן יסודי, לארגן סעודה משפחתית מפוארת, להביא מתנות לרוחות ולתת לילדים מעטפות אדומות בכסף מזל. . לאחר ברכות הדדיות, החלה חג השנה החדשה. בצפון סין, המנה העיקרית של השנה החדשה על שולחן השנה החדשה הייתה כופתאות, בדרום - כופתאות מתוקות מקמח אורז, בצורת מטילי כסף.

7 שקופית

פסטיבל Yuanxiao. פסטיבל צ'ינגמי. פסטיבל Yuanxiao נקרא פסטיבל הפנסים. זה עולה בקנה אחד עם הירח המלא הראשון של השנה החדשה. ביום זה, אנשים אוכלים "יואן שיאו" ומתפעלים מהפנסים החגיגיים. Yuanxiao עשוי מאורז דביק עם מילוי מתוק. הם מסמלים את האושר של משפחה ידידותית. בערב נפתחים ירידי עששיות בערים רבות, נערכים מופעי זיקוקים וריקודים עגולים "יאנגה". בחג צ'ינגמי, אנשים מנציחים את אבותיהם מאז ימי קדם, ועכשיו הם מארגנים אירועים לזכר המהפכנים שנפלו וגיבורים שנפלו. ביום זה מסדרים את קבריהם. פסטיבל צ'ינגמינג נקרא גם "טצינג'י" - יום הליכה לאורך הצמחייה הראשונה. חג Duanwu קשור לזכרו של המשורר והפטריוט הסיני הקדום קו יואן. ביום זה נהוג לארגן מרוצי סירות על הנהרות, בצורת דרקון, ולאכול "זונגזי" (אורז עטוף בעלי קנה). בחג Zhongqiu אנשים הכינו עוגיות ג'ינג'ר מקמח והביאו אותן במתנה לאל הירח. בסיום הטקס אכלו כל המשפחה לחם ג'ינג'ר שסימל רווחה במשפחה.

8 שקף

פסטיבל האדמונית במהלך פסטיבל האדמוניות (15 - 25 באפריל) מתקיימים קונצרטים חגיגיים, תערוכות של אדמוניות, ציורים, עששיות, סמינרים לגידול אדמוניות ונשפים חגיגיים. סין גם מארחת מדי שנה את פסטיבל הקליגרפים הבינלאומי, פסטיבל קונפוציוס, פסטיבל וושו הבינלאומי בשאולין, פסטיבל הלפיד הלאומי, פסטיבל העפיפונים ופסטיבל המים (Po Shui). מיעוטים לאומיים רבים שמרו על חגיהם המסורתיים. בקרב הדייז זה "פסטיבל המים", בקרב המונגולים זה "נדום", היאנים חוגגים את "פסטיבל הלפיד", היאוטיאנים חוגגים את "פסטיבל דאנו", הבייאנים מארגנים "בזאר מרץ", הג'ואנג יש בתחרויות שירים, הטיבטים חוגגים את השנה החדשה הטיבטית ואת פסטיבל הקציר "וונגו".

שקופית 9

המטבח הסיני המטבח הסיני, כמו הציוויליזציה הסינית, הוא בן יותר מחמשת אלפים שנה. פולחן האוכל בקרב הסינים הוא עצום. בבוקר יש ארוחת בוקר חובה, ומשעה 12 עד 14 ארוחת צהריים. בשלב זה לא מומלץ להפריע לסינים, עדיף לאכול איתם. אין מטבח סיני אחד; הוא מגוון מאוד. באופן קונבנציונלי, ניתן לחלק את סין הקולינרית לארבעה אזורים גדולים: בייג'ין, סצ'ואן, שנחאי וקנטון. בדרך כלל הם מתחילים עם מתאבן בשר קר, ואז מוגשים דגים או פירות ים, בשר חם או עופות, ירקות ומרק. הדג מוגש בשלמותו ואין להפוך אותו. מאמינים שאם לא כן, הסירה של הדייג שתפס אותה עלולה להתהפך. המטבח הסיני תוכנן במיוחד עבור מקלות אכילה, שקל לאסוף חתיכות קטנות המהוות את הבסיס למנות. אורז מוגש לשולחן בכל מקרה. בצפון סין, ניתן להגיש אטריות ולחמניות מאודות במקום אורז.

10 שקופית

מטבח בייג'ין 北京菜 המטבח של בייג'ין או הצפון (האימפריאלי) משתמש באופן מסורתי בבשר טלה במנות, כמו גם בשומשום (שמן, דגנים, בצק). הם מעדיפים לתבל אוכל בחומץ אורז חריף ולבשל ירקות ברוטב חמוץ מתוק. מנות מסורתיות כוללות ברווז פקין. הברווז מיובש, ספוג ברוטב סויה ומטוגן. מלצר לבוש כפפות לבנות חותך את המנה המוגמרת ממש לפניך. חתיכת ברווז עם קליפה קריספית, פרוסות מלפפון ובצל מוגשות על לביבה שקופה. מנה פופולרית נוספת היא "עוף קבצן". העוף ממולא בשמפיניון, כרוב, בצל, עשבי תיבול, עטוף בעלי לוטוס, מצופה חימר ומטוגן בתנור. קרום החימר נשבר באמצעות פטיש קטן.

11 שקופית

המטבח של שנגחאי וסצ'ואן 上海和四川菜 המטבח של שנגחאי מפורסם בשל מגוון מרקים, רביולי מטוגן, פירות ים, סרטן "שעיר", צלופח ביין עם שום, אטריות מטוגנות עם שרימפס. המטבח של סצ'ואן הוא חריף מאוד, ריחני עם ניחוחות של שום, שמיר, כוסברה ואניס. המנות הפופולריות כוללות: רגלי צפרדע, ברווז מעושן בעלי תה, סרטני מלך עם שום, טופו (גבינת סויה מותסס) עם פלפל, עוף עם בוטנים. דרישות האוכל העיקריות במטבח הקנטונזי הן מרכיבים טריים ומינימום תבלינים. המסעדות מגישות אורז קנטונזי, מרק סנפיר כרישים ומנות אקזוטיות העשויות מבשר כלבים, נחשים וצבים.

12 שקופיות

תרבות שתיית התה文化喝茶 תרבות שתיית התה היא מסורת סינית. בדרום סין שותים תה כבר יותר מאלפיים שנה. במאה ה-9 התה התפשט מסין ליפן, ואז לקוריאה. והתה הגיע לרוסיה מאסיה דרך סיביר. בשנת 1567, אטמנים קוזאקים שביקרו בסין תיארו משקה סיני לא ידוע ברוסיה. מאה שנה לאחר מכן הופיע תה בחצר המלוכה: הוא הובא על ידי השגריר וסילי סטארקוב כמתנה מהחאן המונגולי. כמעט כל הסינים אוהבים גם לשתות קפה.

שקופית 13

שקופית 14

אתרי סין סין היא מדינה של מונומנטים היסטוריים רבים. יותר מ-240 אנדרטאות בעלות משמעות עולמית נמצאים תחת הגנת המדינה. 24 ערים בעלות מסורות היסטוריות ומהפכניות עשירות הוכרזו כאזורים מוגנים. למדינה יש 29 אטרקציות תרבותיות וטבעיות הנכללות במרשם אתרי מורשת עולמית של אונסק"ו. מבחינת מספר המונומנטים הייחודיים ואזורי הטבע המהווים חלק מהמורשת העולמית כולה, סין נמצאת במקום השלישי בעולם, שנייה רק ​​לספרד ואיטליה.

15 שקופית

... האטרקציות של סין כוללות: חורבות עיר הבירה של ממלכת קוגוריו העתיקה ומקומות הקבורה של שליטיה (מחוז ג'ילין בצפון מזרח); 3 קברים של קיסרי שושלת צ'ינג ואבותיהם (צפון-מזרח מחוז ליאונינג); מתחם ארמון של הקיסר הראשון והשני של שושלת צ'ינג (מחוז ליאונינג).

16 שקופית

בבייג'ינג נוהגים לבקר בחומה הסינית, בארמון הקיץ, במקדש השמים ובפלא המהותי של סין - האופרה של פקין. שנגחאי מפורסמת במקדש הירקן בודהה ובמרכז הבידור המפורסם ביותר Paramount Hall ("שער מאה שמחות"). נאנג'ינג שומרת על מבנים רבים מימי הביניים, כולל חומת העיר מתקופת מינג, מקדשים ופגודות, והמוזוליאום של הנשיא הראשון של הרפובליקה הסינית, סון יאט-סן. 80 ק"מ צפונית-מערבית לבייג'ינג נמצאים קטעי באדאלינג, מוטיאניו וסימטאי של החומה הסינית. בעיר העתיקה שיאן יש מוזיאון ייחודי לדמויות טרקוטה של ​​לוחמים וסוסים מקברו של הקיסר צ'ינשיואנג, וליד ז'וקודיאן יש אתרים ארכיאולוגיים ייחודיים הכלולים ברשימת המורשת התרבותית של אונסק"ו - אתר גילוי המאובנים שרידים מהצורות המוקדמות ביותר של האדם.

שקופית 17

לסוז'ו יש יותר מ-100 הרכבי גנים ופארקים שמורים היטב שנוצרו על ידי דורות רבים של שושלות אימפריאליות. מדרום מזרח לבייג'ינג יש את הר טאישאן המפורסם - אחד ממקדשי הטאואיזם הנערצים, מקדש קונפוציוס ומתחם האדריכלות והפארק של בית המגורים יאנשנגונג. העיר Pingyao נכללת ברשימת המורשת העולמית של אונסק"ו והיא מפורסמת בחומת העיר העתיקה (1370), מקדש ז'נגואסי עם ביתן העץ של וואנפוזי (מאה ה-10), מקדש שואנגלינסי (571) וצ'ינגקסוגן (657) ומנזרים רבים. האטרקציה העיקרית של העיר ליג'יאנג מרשימת המורשת העולמית של אונסק"ו היא הרחוב שלאורכו לוחות אבן צבעוניים - כיכר Sifang - אחד ממרכזי נתיבי הסחר המשי והתה של העת העתיקה.

18 שקופית

המסע לאורך דרך המשי העתיקה מתחיל מהעיר צ'אנג'אן (שיאן) ועובר דרך מרכז אסיה עד לחוף המזרחי של הים התיכון. תיירים יוכלו לבקר בשלושה קניונים מפורסמים של שינג'יאנג, נהר היאנגצה, הר אמיי ב-Sanxia ושמורת הטבע של מדינת Jiuzhaigou. תוכלו להכיר את מקדש פאמנסי, שבו נשמר אפרו של בודהה שאקיאמוני; מקדשי מערות של מוגאו ובינגלינסי, מערות בהרי מאייג'ישאן; המאחז של Jiayuguan - נקודת הסיום של החומה הסינית, המנזר הלמאיסט של טארסי, חורבות היישוב העתיק גאוצ'אנג. לאורך "דרך המשי" יש את אגם צ'ינגהאיהו, אגם טיאנצ'י בשינג'יאנג, שמורת הטבע Bainbuluk, וטורבינת רוח במדבר קראמאי. חורבות היישוב העתיק Moguicheng (עיר השדים).

שקופית 19

בהונג קונג ישנם גנים זואולוגיים ובוטניים, מפרץ רפאלץ, מפרץ מים עמוקים וחופי סטנלי. Tsim Sha Tsui (חצי האי קאולון) - כאן נמצא המרכז התרבותי של הונג קונג - מוזיאון החלל, המוזיאון להיסטוריה, מלון פנינסולה המפורסם ופארק העיר החומה

תיאור המצגת לפי שקופיות בודדות:

1 שקף

תיאור שקופיות:

מסורות ומנהגים של סין בביצוע: המורה לאמנות אליאשווילי נטליה ג'ורג'יבנה בית ספר תיכון מאו מס' 24 ברזניקי

2 שקופיות

תיאור שקופיות:

המנהגים והמסורות העיקריים של סין סין היא מדינה מדהימה ויפה, אליה מגיעים מדי שנה מיליוני תיירים מכל רחבי העולם כדי להכיר לא רק את המראות שלה, אלא גם להתבונן בחיי האנשים המקומיים ובתרבותם. . בית ספר תיכון MAOU מס' 24 אליאשווילי נ.ג. ברזניקי MAOU תיכון מס' 24 אליאשווילי נ.ג. ברזניקי

3 שקופית

תיאור שקופיות:

כמובן שלכל מדינה בעולם יש מנהגים מיוחדים משלה, מסורות ואורח חיים מסוים. וסין אינה יוצאת דופן כאן - אחת המדינות העתיקות בעולם עם מסורותיה ומנהגיה העשירים, המושרשים עמוק בהיסטוריה. מסורות סיניות הן מרכיב חשוב וחלק בלתי נפרד מהתרבות הסינית כולה. סין היא מדינה רב לאומית ענקית, ויחד עם זאת, לכל לאום אינדיבידואלי מסורות ומאפיינים ייחודיים משלו, המתבטאים באופן האכילה וההלבשה, באורח החיים, בטקסים ובטקסים ועוד ועוד. בית ספר תיכון MAOU מס' 24 אליאשווילי נ.ג. ברזניקי MAOU תיכון מס' 24 אליאשווילי נ.ג. ברזניקי

4 שקופית

תיאור שקופיות:

לפיכך, מוצר המזון העיקרי בדרום הארץ הוא אורז, בעוד שתושבי אזורי הצפון מעדיפים מוצרי קמח. אוזבקים, קזחים ואויגורים אוהבים לאכול שיש קבב טלה, למונגולים יש הערכה רבה לזנבות שומן מטוגנים, והקוריאנים אוכלים אטריות קרות. לגבי אופן הלבוש, יש גם הבדלים: תיכון MAOU מס' 24 אליאשווילי נ.ג ברזניקי MAOU תיכון מס' 24 אליאשווילי נ.ג ברזניקי

5 שקופית

תיאור שקופיות:

נשים מנצ'ו לובשות qipao (שמלת נשים עם רקמה ועיצובים סיניים טיפוסיים); טיבטים - "צ'ובו" (קפטן עם חצאית ארוכה); אויגורים - כובעי גולגולת רקומים; נשים מהלאום של מיאו לובשות חצאיות עם סלסולים רבים. בית ספר תיכון MAOU מס' 24 אליאשווילי נ.ג. ברזניקי MAOU תיכון מס' 24 אליאשווילי נ.ג. ברזניקי

6 מגלשות

תיאור שקופיות:

רוב המסורות הסיניות עוסקות בעיקר בנימוס, טקס ומתנות. הנימוס בא לידי ביטוי בפתגמים ובאמירות המפורסמות בעולם, כמו "אדיבות אינה דורשת הדדיות", "אדיבות מוערכת מאוד ואינה עולה כלום" ואחרות. יש לציין כי הסינים נבדלים בתכונות כמו התמדה, עבודה קשה, נימוס, לבביות, הכנסת אורחים, חסכנות, פטריוטיות, כבוד וסבלנות. לכן, כאשר יוצאים לטיול במדינה המופלאה והמסתורית הזו, אתה לא רק יכול לגלות הרבה דברים חדשים ומעניינים, אלא גם לסמוך בביטחון על קבלת פנים טובה וחמה מהתושבים המקומיים! בית ספר תיכון MAOU מס' 24 אליאשווילי נ.ג. ברזניקי MAOU תיכון מס' 24 אליאשווילי נ.ג. ברזניקי

7 שקופית

תיאור שקופיות:

עם זאת, כדי לא לפגוע בתושבים המקומיים ולא להרגיש זרים במדינה הזו, כדאי לזכור כללי התנהגות מסוימים בחברה: בית ספר מאו תיכון מס' 24 אליאשווילי נ.ג. ברזניקי בית ספר מאו תיכון מס' 24 אליאשווילי נ.ג. ברזניקי

8 שקף

תיאור שקופיות:

צורת הברכה העיקרית עם אזרחים זרים היא לחיצת יד; - אין לתת מספריים, סכינים וחפצי חיתוך אחרים כמתנות, שכן עבור הסינים הם מסמלים הפסקה ביחסים; כמו כן, אתה לא צריך לתת סנדלי קש, פרחים, שעונים ומטפחת, כי הדברים האלה מסמלים מוות; - אם ניתנה לך מתנה, אז יהיה נכון יותר לפתוח אותה בבית, ולא בזמן הקבלה; - כשמגיעים לסין, צריך ללמוד איך להשתמש בכלים המסורתיים שלהם, מכיוון שלא נהוג שם לאכול עם מזלגות; - תיירים לא צריכים ללבוש בגדים בהירים כדי למשוך תשומת לב, כי זה לא מתקבל בברכה על ידי התושבים המקומיים. עדיף ללבוש בגדים בצבעי מיטה רגועים יותר. בית ספר תיכון MAOU מס' 24 אליאשווילי נ.ג. ברזניקי MAOU תיכון מס' 24 אליאשווילי נ.ג. ברזניקי

שקופית 9

תיאור שקופיות:

10 שקופית

תיאור שקופיות:

טקס התה טקס התה תופס מקום מיוחד בחיי העם הסיני. עבורם, שתיית תה פירושה לא רק שתיית המשקה הזה, אלא הרבה יותר - זו דרך להשיג הרמוניה פנימית ואושר. בשפה הסינית, משמעות המילה "תה" היא "החכם מכל הצמחים", והפעולה עצמה נשמעת כמו "גונג פו צ'ה" (המיומנות הגבוהה ביותר של שתיית תה). על מנת לחשוף במלואו את הטעם והארומה של התה, משתמשים בשיטות מסוימות לחליטתו, כמו גם את מצב הרוח והאווירה המיוחדת: מוזיקה מלודית עדינה, אווירה נעימה, מנות קטנות אלגנטיות. בית ספר תיכון MAOU מס' 24 אליאשווילי נ.ג. ברזניקי MAOU תיכון מס' 24 אליאשווילי נ.ג. ברזניקי

11 שקופית

תיאור שקופיות:

בהתאם לתקופת השנה, הסינים נוטים לשתות סוגים שונים של תה: תה ירוק בקיץ, תה פרחוני באביב, תה ירוק צעיר בסתיו, ותה שחור חמצמץ בחורף. בנוסף, הסינים מבחינים במספר סוגים של שתיית תה לנסיבות מיוחדות. בית ספר תיכון MAOU מס' 24 אליאשווילי נ.ג. ברזניקי MAOU תיכון מס' 24 אליאשווילי נ.ג. ברזניקי

12 שקופיות

תיאור שקופיות:

שתיית תה כאות כבוד פירושה דרך להביע כבוד לזקנים, כלומר בסופי שבוע, משפחה מזמינה את קרוביה המבוגרים למסעדה לטעום כוס תה, ובכך לגלות להם כבוד. שתיית תה כאירוע למפגש משפחתי מדגישה את חשיבות ערכי המשפחה. שתיית תה כדרך לבקש סליחה. בדרך כלל במצבים כאלה, האדם המתנצל, כאות בתשובה כנה, חייב למזוג בעצמו תה לאדם שממנו הוא רוצה לבקש סליחה. מסיבת תה לחתונה – החתן והכלה, כאות תודה להוריהם, מגישים להם תה, תוך כדי כריעה. בית ספר תיכון MAOU מס' 24 אליאשווילי נ.ג. ברזניקי MAOU תיכון מס' 24 אליאשווילי נ.ג. ברזניקי

שקופית 13

תיאור שקופיות:

שקופית 14

תיאור שקופיות:

חתונה סינית חתונה סינית מסורתית נחשבת לטקס מאוד יפה וצבעוני עוד מימי קדם. והיום נשמרו כמה אלמנטים מתהלוכת החתונה הזו. בית ספר תיכון MAOU מס' 24 אליאשווילי נ.ג. ברזניקי MAOU תיכון מס' 24 אליאשווילי נ.ג. ברזניקי

15 שקופית

תיאור שקופיות:

1. לפני בחירת תאריך חתונה, זוגות מודרכים על ידי הורוסקופ שנערך במיוחד לאירוע זה. יש לציין כאן שימים אי זוגיים אינם מתאימים לעריכת חתונה. 2. בערב, ערב החתונה, אסור שהכלה תראה את החתן שלה. בית ספר תיכון MAOU מס' 24 אליאשווילי נ.ג. ברזניקי MAOU תיכון מס' 24 אליאשווילי נ.ג. ברזניקי

שקופית 2

תרבות סינית

סין היא אחת התרבויות העתיקות ביותר. ההיסטוריה והתרבות של הממלכה התיכונה חוזרים כמה אלפי שנים אחורה, ובמהלך תקופה זו הסינים השתנו מעט. וזה נובע בעיקר מהדת והפילוסופיה שלהם, שסין המודרנית עדיין דבקה בהן.

שקופית 3

מצב זה תמיד היה שליו ומכניס אורחים, אשר נקבע על ידי ראיית העולם שלהם, יחסם זה לזה ולטבע. הקונפוציאניזם, הטאואיזם והבודהיזם גידלו אנשים אדיבים, רגועים וחרוצים שכיבדו את המסורות שלהם ושמרו עליהן עד היום. תורות אלו הנחילו באנשים אהבה וכבוד להרמוניה בכל דבר. וזה נכון. הפתגם: "שב על החוף וחכה שגופת אויבך תצוף במורד הנהר" - על הסינים. למרות שהם היו מפורסמים בידע שלהם בענייני צבא והמצאת אבק שריפה, קשתות ומוקשים, הם העדיפו לפתור מלחמות באמצעות דיפלומטיה, כי מלחמה היא לא נעימה לאנשים. נכון, אנשים חכמים? שלווה וחוכמה כאלה פשוט לא יכולים אלא לעורר כבוד.

שקופית 4

ברכה כמנהג שאסור לשכוח

הפילוסופיה, התרבות והמסורות של סין טיפחו יחס מכבד כלפי אנשים אחרים. כמובן, יש הדרגה מסוימת של כבוד, במיוחד אם אנשים ממעמדות חברתיים שונים או דרגות שונות נפגשים (בעבודה, למשל). לכן, סוגים שונים של ברכות משמשים לאנשים שונים, אבל תמיד מכבדים. בימים עברו, הסינים בירכו זה את זה על ידי חיבור כפות ידיהם והשתחוות. כך הם הראו שכוונותיהם טהורות ואין בידיהם נשק. אם נפגשו ג'נטלמן אצילי ופשוטי העם, על האחרון להשתחוות עמוק יותר. בזמננו, סין שימרה חלקית את המסורות; הברכות היחידות שנותרו הן קשתות, והכפוף תמיד מברך את הבוס בקידה עמוקה, המביעה כבוד.

שקופית 5

יחס לזקנים בתרבות הסינית

כפי שמראים המנהגים הסיניים, זקנים וקשישים תמיד זכו לכבוד וכיבדו מכיוון שהם היו נושאי החוכמה שהם העבירו לדורות אחרים. לכן היה כלפיהם יחס מיוחד. הם אפילו טופלו בצורה מיוחדת - "Xiansheng", שפירושה "מורה", "מאסטר". באשר ליחסים במשפחה, איש מעולם לא סתר את ראש המשפחה, האיש, והמסורת הזו שרדה עד היום. בחברה הפטריארכלית של סין, ראש המשפחה תמיד התחיל לאכול ראשון, ושאר בני המשפחה התחילו אחריו.

שקופית 6

ביקור אצל משפחה סינית

אם אתם מוזמנים לבקר על ידי משפחה סינית ידידותית, אל תבואו בידיים ריקות. אתה יכול לתת ממתקים שיהיו שימושיים מאוד לתה. אתה לא יכול לתת סכינים ושעונים, שבסין מסמלים מוות, כמו גם מתנות יקרות שיכולות להעמיד את בעלי הבית במצב לא נוח. הימנעו ממתנות בסכום של ארבע - המספר ארבע תואם להירוגליף שמשמעותו מוות ונחשב למספר חסר מזל. אם נותנים לכם מתנה, אז קבלו אותה בשתי ידיים ופתחו אותה בבית.

שקופית 7

טקס התה

טקס התה הסיני – גונגפו צ'ה או כפי שהוא מכונה לרוב בסין, תה קונג פו, הוא אחת ממסורות סיניות היסטוריות רבות שמקורן לפני כמה אלפי שנים בסין העתיקה. גונגפו צ'ה הסיני הוא האב הקדמון של כל מסורות התה שהתפשטו ברחבי העולם, המייצג טקס נפרד של הערצה לטעם של משקה תה, שמקורו במחוזות הסיניים פוג'יאן וגואנגדונג.

שקופית 8

המטבח הלאומי של סין

בשל העובדה שסין היא מדינה רב לאומית עם היסטוריה ארוכה, יש לה מטבח עשיר ומגוון. למחוזות שונים היו מנות משלהם, שנקבעו על פי המיקום הגיאוגרפי וההתמחות של האזור. בניגוד לדעה הרווחת שהמטבח הסיני מיוצג רק על ידי מנות אורז ודגים, ברצוני לציין שהמסורות הלאומיות של סין כוללות גם צריכת בשר - חזיר, כבש, בקר. בימי קדם, בשר אכן נצרך בכמויות קטנות, והאורז, כמובן, שלט בשולחן. כעת התזונה הסינית התגוונתה ומיוצגת על ידי כל מיני מרקים, מנות דגים ובשר, אטריות וירקות.

שקופית 9

חגים בסין

פסטיבלי התרבות המסורתיים של הסינים קשורים לפעילותם החקלאית ולטבעם. הסינים חוגגים את היפוך החורף, יום כל הנשמות ויום אמצע הסתיו, המציין את סיום הקציר. לצד חגים מסורתיים שנחגגו במשך מאות שנים, הופיעו תאריכים חדשים יחסית הקשורים להיסטוריה הקומוניסטית של סין. הרפובליקה העממית של סין גם חוגגת את יום האישה הבינלאומי, שחל גם הוא ב-8 במרץ.

שקופית 10

ראש השנה הסיני

ראש השנה הסיני, שאחרי 1911 נקרא פשוטו כמשמעו פסטיבל האביב, היה החג המרכזי והארוך ביותר בסין מאז ימי קדם. לעתים קרובות היא נקראת באופן לא רשמי "השנה החדשה הירחית", מכיוון שהיא נגזרת של לוח השנה הסיני lunisolar, והתאריך המדויק שלה נקבע על סמך שלבי הירח. לפי הסינים, ביום הראשון של האביב הזה, הטבע מתעורר, האדמה ואוצרותיה מתעוררים לחיים.נבטי חיים. כל שנה מסומנת על ידי אחת מ-12 חיות המזלות וצבע לפי שיטת "חמשת האלמנטים" ("U-sin").

שקופית 11

המיתולוגיה של ראש השנה הסיני

לפי המיתוס העתיק, בתחילת כל שנה חדשה, הסינים מסתתרים ממפלצת בשם ניאן (年 (ניאן) פירושו "שנה" בסינית). ניאן מגיע ביום ראש השנה כדי לטרוף בעלי חיים, תבואה ומזון, ולפעמים תושבי הכפר, במיוחד ילדים. כדי להגן על עצמם, הציבו התושבים אוכל בכניסה לחדר, מול הדלת, עם בוא כל שנה חדשה. לפי האגדה, ככל שיהיה יותר אוכל, החיה תהיה חביבה יותר וצייתנית יותר, ואחרי שניאן ישבע מהאוכל שהוכן לו, הוא לא יתקוף עוד אנשים וישאיר אותם בשקט. יום אחד אנשים ראו שניאן מפחד מילד קטן לבוש בבגדים אדומים והחליטו שהוא מפחד מהצבע האדום. מאז, בכל פעם שמגיעה ראש השנה, אנשים תולים פנסים אדומים ומגילות אדומות על חלונות ודלתות בתיהם ומדליקים זיקוקים. לפי האגדות, מסורות אלו מפחידות את ניאן ומאלצות אותו להסתובב בהתנחלויות.

שקופית 12

רפואה סינית

ההישגים של הסינים ברפואה הם באמת עצומים. מאז ימי קדם, בעיות בריאות הדאיגו אנשים אלה. ולמרות שרבים מהמתכונים והתגליות שלהם אבדו או נשכחו, אפילו אלה שנותרו ידועים לבני התקופה מקדימים במובנים רבים את הרפואה האירופית. הרפואה בסין היא אחד המדעים העתיקים ביותר, שראשיתו 4,000 שנה אחורה. העבודה הקלאסית "Huang Ding Jing", שנכתבה לפני 2400 שנה, מתארת ​​כמה מהמושגים של אנטומיה, פיזיולוגיה, פתולוגיה ואבחון, ומתארת ​​גם שיטות לטיפול במחלות שונות. ספר זה הניח את היסודות של הרפואה הסינית המסורתית.

שקופית 13

אופרה סינית

אופרה סינית היא צורה פופולרית של דרמה ותיאטרון מוזיקלי בסין ששורשיה חוזרים לתקופות המוקדמות בסין. זוהי אמנות הבמה מורכבת המהווה מיזוג של צורות אמנות שונות שהתקיימו בסין העתיקה והתפתחו בהדרגה במשך יותר מאלף שנים, והגיעו לצורתה הבוגרת במאה ה-13 בתקופת שושלת סונג. הצורות המוקדמות של הדרמה הסינית הן פשוטות, אך עם הזמן הן כללו צורות אמנות שונות כמו מוזיקה, שיר וריקוד, אומנויות לחימה, אקרובטיקה, וכן צורות אמנות ספרותיות כדי להפוך לאופרה סינית.

שקופית 14

מה מושך תיירים לסין?

שירים וריקודים לאומיים, אופרה ודרמה, מנהגים ומוסר, שיש להם מסורות בנות מאות שנים, הם אוצר של משאבי התיירות של סין. תיירים בסין יכולים ליהנות מאופרת פקין, מהדיאלוג ההומוריסטי "שיאנגשנג" ומאמנויות לאומיות אחרות שיש להן קסם מקורי, וגם להכיר את המנהגים הלאומיים והמוסכמות על ידי השתתפות בפסטיבלים כמו "פסטיבל המים" של אנשי הדאי, ה" פסטיבל לפיד" של Yiyang, "March Bazaar" של אנשי באי, תחרויות שירים של Zhuang, "Nadom" וכו'. היכרות עם המטבח הסיני היא עוד דבר אקזוטי כשמטיילים ברחבי סין. התיירות בסין היא מגזר מפותח מאוד בכלכלה וצומח במהירות בעשורים האחרונים. מבחינת מספר התיירים המבקרים במדינה, סין נמצאת במקום ה-3 בעולם, וזאת בשל המסורת היפה, יוצאת הדופן והמרתקת של המדינה הזו.

שקופית 1

תיאור שקופיות:

שקופית 2

תיאור שקופיות:

שקופית 3

תיאור שקופיות:

העם הסיני ידידותי וחברותי, ולכן קל מאוד ללמוד אותם. העם הסיני ידידותי וחברותי, ולכן קל מאוד ללמוד אותם. אל תתפלאו אם תתחילו לדבר ברחוב או בתחבורה (במיוחד ברכבות בינעירוניות). זה לא נחשב למשהו חריג. בפגישה, הסינים מברכים זה את זה במילים, לפעמים בהנהון ראש קל. טיפול ב"אתה" משמש לעתים רחוקות, בעיקר לקשישים או אנשים לא מוכרים. באופן כללי, במהלך שיחה באמצעות "אתה". כבוד מיוחד לצד השני עשוי לפנות כדי להדגיש את השימוש ב"מאסטר" ("גברת"), בתוספת השמות - זה תלוי גם במידת הקרבה של הקשר. השם הפרטי הוא אחרי השמות הסיניים ומורכב מהברה אחת או שתיים. טיפול רק בשם אפשרי רק בין חברים קרובים (אם לא הבדלי גיל חזקים מאוד), או קרובי משפחה.

שקופית 4

תיאור שקופיות:

הסינים אוהבים לצאת לביקור ולהזמין אורחים הביתה. ומכיוון שסין כבר מזמן טלפונים ביתיים קטנים, אנשים נהגו לבוא לבקר וללא אזהרה מוקדמת. הסינים אוהבים לצאת לביקור ולהזמין אורחים הביתה. ומכיוון שסין כבר מזמן טלפונים ביתיים קטנים, אנשים נהגו לבוא לבקר וללא אזהרה מוקדמת. עם זאת, אם אתם מקבלים הזמנה לבית סיני, עדיף להגיע קצת יותר מוקדם. אתה לא יכול לאחר לביקור. נחשב לא מנומס להתעכב במסיבה. אורח יכול לבוא עם אחד החברים, לא בהכרח מכיר את הבעלים. האורחים תמיד מתקבלים בחום רב והקפידו לטפל. זה נחשב לא מנומס לבוא לבקר ללא מתנה, במיוחד אם המשפחה היא קשישים או ילדים. כמתנה, בדרך כלל מוגש עם פירות, עוגות וממתקים. אם למשפחה יש ילדים, אתה יכול לתת, וצעצועים לילדים. אתה לא צריך לתת מתנות יקרות - זה יכול לגרום למחלוקת. אגב, לקבל מתנות תוצרת סין בשתי ידיים.

שקופית 5

תיאור שקופיות:

המוזרות של הנימוס הסיני - נימוס הכרחי. לכן, הטקס הראשון של סין שנלקח לסרב לפינוק או מתנה. במקרה זה, משתה, או הנותן צריך להתעקש בנימוס, לשדל אורחים או לתת כמתנות. המוזרות של הנימוס הסיני - נימוס הכרחי. לכן, סין" הראשון שנלקח בטקסי כדי לסרב לפינוק או מתנה. במקרה זה, המשתה, או הנותן צריך להתעקש בנימוס, לשדל אורחים או לתת כמתנה. במהלך הארוחה כדאי לנסות קצת מכל דבר. יש צורך להביע תודה על קבלת הפנים, הבילוי והאירוח הטובים. לעזוב את הבית צריך להיות זמן קצר לאחר ארוחת הערב, לא לשבת.

שקופית 6

תיאור שקופיות:

מנהגים לאומיים כל לאום בסין פיתח אורח חיים משלו, המשתקף באוכל, בלבוש, בדיור, במנהגים, בטקסים וכדומה, שהטביעו את חותמם על הגורמים הטבעיים, החברתיים, הכלכליים ואחרים. אז, בדרום סין, המזון העיקרי הוא אורז, בעוד שתושבי האזורים הצפוניים מעדיפים מוצרי קמח. אצל האויגורים, הקזחים והאוזבקים מנות אהובות - קבבוני טלה, אורז וטורטיות "נאן" מטוגנות; המונגולים מעדיפים אורז מטוגן, גב מטוגן ותה עם חלב; קוריאנים העריכו פודינג "Dag", אטריות קרות וכרוב כבוש; הטיבטים אוכלים דזמבו - קמח שעורה צלוי בחמאה ושותים תה עם חמאה מומסת; האם אנשים לאום, צ'ינג, תן בשימוש כמו עלי מסטיק arekovoy כפות הידיים.

שקופית 7

תיאור שקופיות:

בגדים באשר לבגדים, המנצ'ז'ורקי מעדיפים ללכת בגלימות "Qipao" המונגולים הם גלימות ומגפיים לאומיים; הטיבטים לובשים קפטנים חרושים באורך קרסול "ענק"; נשים אתניות מיאו ויאו לובשות חצאיות עם אסיפות רבות; בקרב האויגורים כיפות רקומות פופולריות; קוריאנים נועלים נעליים עם אצבע מעוקלת, המזכירות בצורתן ספינה; נשים מיאו, ונשים טיבטיות אוהבות תכשיטים מזהב וכסף; מונגולים, טיבטים, אצ'אני לובשים חגורה מעוטרת בפגיונות כסף "דיאודאו".

שקופית 8

תיאור שקופיות:

באזורים המאוכלסים בצפיפות באנשי האן, המנהגים פשוטים. באזורים המאוכלסים בצפיפות באנשי האן, המנהגים פשוטים. ביום הלידה אין טקס מיוחד, אנשים רבים מעדיפים לקבל "שומיאן" - אטריות מסמלות אריכות ימים. וזה קורה כי במשפחות עירוניות ביום זה מוגשת לשולחן עוגה אירופאית. בסין, מוגדר ל"חוק הנישואין", שבו לגברים שהגיעו לגיל 22 ולנשים מתחת לגיל 20 יש זכות להינשא ולקבל רישיון נישואין ברשות המוסמכת הרלוונטית. וביססו את מערכת היחסים הזוגית החוקית שלהם. חתונה היא לא הליך חובה מבחינה משפטית. חתונה - חג שבו החתן והכלה מקבלים ברכות מיקיריהם. טקסי חתונה נערכים אצל המיעוטים הלאומיים בדרכים שונות: לפעמים הם מפוארים וחגיגיים, לפעמים פשוטים וצנועים. ביום זה, חלקן עשו לשמוח ולשיר שירים של כלות אחרות שאמורות לבכות לפני היציאה מבית המשפחה. עם כמה בחורים בוחרים את הכלה, אחרים, להיפך, - בנות בבעל לוקחות בחורים. במדינות מסוימות החליטו למרוח את הלחיים איפור שחור, בעוד שאחרות - בצחוק עם החתן והכלה, בשלישית - להקניט את החותנים, וכל זה כיף ומעניין.

שקופית 10

תיאור שקופיות:

הושלם על ידי: ולאד פסקוב תלמיד כיתה ו' מנהיג: V.A. אלכסנדרובה בית הספר התיכון MCOU Polyanskaya

לחימת קריקט הייתה פופולרית בסין בתקופת שושלת טאנג. צרצרים הם תחביב ובילוי לתושבים בדלתא של נהר היאנגצה. הם נשמרים לציוץ שלהם, כמו ציפורים לשירתם. יש התייחסויות לצרצרים בספרות הסינית המוקדמת מתקופת שושלת טאנג (613-905), כאשר הסינים החלו להחזיק צרצרים בכלובים וזה התפתח לאמנות. בתקופת שושלת סונג (960-1280), נוצרו קרבות קריקט.

למרות האיסור שהוכנס בשנת 1949, זה עדיין מחזה ספורטיבי מרגש עבור אנשים רבים. צרצרים נלחמים נתפסים לקראת סוף הקיץ. לפני קרב גדול, מדגדג להם מכשירים מיוחדים. לזוכה ניתן השם הגאה "קריקט מנצח". לאחר מותו שמים את אפרו בארון כסף. ישנם 67 מינים של צרצרים לוחמים ושרים בקול רם. צרצרים מצטיינים במיוחד עומדים כמו סוסי פוני מירוץ.

כמו סוסי פוני, לצרצרים יש משרתים - חתנים. הם נשמרים בעציצי חרס נפרדים עם מצע חומוס וכוס זעיר למים. גם צרצרים שרים נשמרים בסירים כאלה. יש דיאטה מיוחדת למלחמה בצרצרים ותרופות אם הם מצננים. יש כלובים מדהימים לצרצרים - אלה בקבוקי דלעת. מנקים אותם מבפנים, חותכים חורים, ולרוב מגדלים אותם בצורות שנותנות לדלעות צורות יוקרתיות. פסגת האומנות הם כלובים עשויים שנהב, ירקן, שריון צב או במבוק פשוט שגדל בצורה מיוחדת.

רק מין אחד משמש ללחימה, ולמקור הצרצרים יש חשיבות רבה לקונים. צרצרים ממחוז שאנדונג ידועים במיומנותם ואומץ ליבם. אדם מערבי אולי לא יכול להבחין בהבדל, אבל לסיני זה ברור כי הם מחזיקים צרצרים כחיות מחמד".

מתחרה עם הקריקט שלו במהלך טורניר גביע יו-שן באי צ'ונגמין. טורניר זה נערך במהלך חג לאומי בן שבוע וכולל 16 קבוצות. אסור להמר על חגבים, אך הצוות המנצח מקבל תעודת פרס בשווי 10,000 יואן ($1,500).

צרצרים בשוק זואולוגי בשנחאי. למי שלא אוסף או מגדל חרקים בעצמו, שוק כזה הוא מקום אידיאלי להרים לוחם. המחירים נעים בין 2 ל-50 דולר, אם כי דגימות אגרסיביות במיוחד יכולות לעלות הרבה יותר.

קונה בוחן חרקים בשוק בשנחאי לפני ביצוע רכישה. הוא מתגרה בצרצר עם קשית כדי לקבוע עד כמה הוא אגרסיבי.

מוכר בשוק בשנחאי. הרבה חיות מחמד קטנות נמכרות כאן ואת הצרצרים המפסידים מאכילים את הציפורים.

שרים צרצרים בצנצנות. הם נשמרים בעיקר בגלל הצלילים המלודיים שהם משמיעים. הוא האמין כי האופנה של צרצרים אלה הוצגה על ידי נשות החצר במהלך שושלת טאנג.

מוכרים שאין להם דלפקים מניחים את הסחורה שלהם ישירות על הקרקע

המוכר מראה את אחד הלוחמים שלו. רק צרצרים גברים נלחמים. אם קריקט מפסיד בקרב, הוא לא יילחם שוב ב-24 השעות הקרובות. מדענים חוקרים את התופעה הזו בתקווה שהיא תעזור להם להבין טוב יותר את טבעו של הדיכאון האנושי.

סט צרצרים למכירה.

קרב קריקט על אחד הדלפקים

E yes לצרצרים בטורניר בן יומיים בעיר קיבאו, המאורגן על ידי איגוד האיסוף של Minhang.

הבעלים מוודאים שהצרצרים שלהם מוזנים היטב במהלך טורניר קיבאו.

לפני המשחק שופטים שוקלים כל קריקט על מאזניים אלקטרוניים. היריבים נבחרים לפי גודל, משקל וצבע.

שני צרצרים מונחים ב"זירה" מפלסטיק בטורניר בקיבאו. את החרקים תוקעים בקשתות עד שהם כועסים ותוקפים זה את זה.

המשתתפים והאורחים צופים בקרב על המסך הגדול. רוב המשתתפים הם גברים מבוגרים. בעלי קריקט צעירים הם נדירים. זהו ספורט לדור המבוגר.

בית הקריקט בחוות סילאי הוא מוזיאון להיסטוריה הארוכה של לחימת חרקים.

אנשים ברחוב בחלק הישן של שנגחאי מתאספים סביב אתר הקרב וכסף מחליף ידיים.

המשתתפים צופים בקרב במתח. גם אם יתמזל מזלכם, תמיד תוכלו לנסות את מזלכם בשנה הבאה.