Witajcie moi drodzy czytelnicy! Zbliżają się jasne święta Wielkanocy, wszyscy prawdopodobnie znaleźli już wspaniałe przepisy na ciasta wielkanocne, a także zastanawiają się, co ugotować na ten jasny dzień. Dziś chcę Wam zaproponować proste papierowe rękodzieło dla dzieci, które mogą z Wami wykonać na Wielkanoc. Jeśli dzieci są bardzo małe, dorosły może pomóc im wyciąć szczegóły; jeśli są starsze, po prostu daj im małą wskazówkę i wskazówki.
03 kwietnia 2019 3 komentarze
08 lutego 2019 6 komentarzy 
Witajcie drodzy czytelnicy! Z jakiegoś powodu w ogóle mi tu nie wystarcza), ale nadszedł czas! Prosta poezja). Dziś opowiem Wam jak ugotować soczystego różowego łososia, a także jak pysznie posolić świeżo mrożony kawior z różowego łososia, który w niczym nie różni się smakiem od tego sklepowego, a do tego nie zawiera konserwantów, które zwykle się w nim znajdują. dodawany do słoiczka czerwonego kawioru.
08 stycznia 2019 6 komentarzy
Witajcie drodzy czytelnicy! Kompletnie się pogubiłam), cóż, jest to zjawisko przejściowe, które mija, gdy dzieci dorosną. Dziś tematem mojego artykułu jest to, jak czyścić srebro w domu własnymi rękami, korzystając z prostego i niedrogiego produktu. Pragnę zaznaczyć, że uwielbiam wszelką biżuterię wykonaną ze srebra, bardzo rzadko noszę złotą, dlatego często słyszę pytanie: „Nie masz złotej biżuterii?”)), oczywiście, że masz, po prostu leżą spokojnie pudełko. Ponieważ srebro jest w codziennym użyciu, trzeba je od czasu do czasu doprowadzić do odpowiedniego kształtu, a jest to bardzo łatwe, jeśli się wie, jak to zrobić, więc dokładnie, jak i czym czyścić srebro, omówimy poniżej.
12 grudnia 2018 10 komentarzy
11 komentarzy 
Cześć drodzy przyjaciele! Wielkimi krokami zbliża się pierwszy zimowy miesiąc grudzień, za oknem już mroźno i śnieżnie, a to sprawia, że mamy ochotę owinąć się ciepłym kocem z kubkiem gorącej, zdrowej herbaty i kawałkiem domowego ciasta. Dzisiaj proponuję upiec tak pyszne i delikatne ciasto, jest to ciasto masowe z jabłkami, przepis ze zdjęciami krok po kroku, dzięki mojej Lenochce za tak wspaniały przepis.
Przepis krok po kroku na strudel lawaszowy z jabłkami.
lawasz cienki – 1 opakowanie,
jabłka – 1 kg.,
masło – 30-50 gr.,
cukier lub miód - do smaku,
cynamon - opcjonalnie i do smaku.
Strudel- To danie w formie bułki z cienkiego ciasta z nadzieniem. Strudel przygotowywany jest z różnymi nadzieniami: dynią, wiśniami, duszoną kapustą, ziemniakami, a także mięsem. W wersji klasycznej przygotowanie strudla wymaga odpowiedniej ilości czasu i pewnych umiejętności. Dziś oferujemy przepis na gotowanie Strudel lawaszowy z jabłkami.
z jabłkiem Okazuje się bardzo smaczne i bardzo łatwe w przygotowaniu. Korzystanie z naszych przepis krok po kroku, bardzo łatwo będzie Ci przygotować strudel z chleba pita z jabłkami. Nawet początkujący kucharz poradzi sobie z tym prostym przepisem.
Robienie strudla z chleba pita z jabłkami.
Do gotowania Strudle Lavash z jabłkami musimy przygotować wszystkie składniki.
Jabłka należy umyć i wydrążyć gniazda nasienne.
Następnie pokroić jabłka w cienkie plasterki.
Następnie na patelni rozpuść odrobinę masła.
Połóż pokrojone jabłka na patelni.
Mieszając jabłka, lekko je podsmaż. Posypać cukrem do smaku (można dodać miodu po ostygnięciu).
Jabłka lekko udusić: nie powinny stracić kształtu ani zamienić się w papkę. Następnie według uznania posypać jabłka cynamonem, wymieszać i ostudzić.
Podczas gdy nadzienie jabłkowe ostygnie, przygotuj arkusz lawaszu: rozłóż go i w razie potrzeby wytnij kształt. Następnie należy lekko roztopić pozostały kawałek masła i posmarować nim chleb pita. Na chlebie pita równomiernie rozsmaruj nadzienie jabłkowe.
Ostrożnie zwiń chleb pita w rulon. Wskazane jest smarowanie każdego skrętu miękkim masłem. Umieść rolkę w naczyniu do pieczenia. Piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni na złoty kolor.
Ochłodzić gotowy strudel lawaszowy z jabłkami.
Deser taki jak strudel jest dość popularny. Ku mojemu zdziwieniu właśnie to najczęściej znajduję w menu wielu lokali. Klasyczny przepis niesie jednak ze sobą szereg trudności, a mianowicie przygotowanie cienkiego, rozciągliwego ciasta filo, w które zawinięte jest nadzienie.
Uproszczoną wersją jest strudel z gotowego ciasta francuskiego. Ale nadal trzeba go upiec w piekarniku. Mój przepis jest jeszcze prostszy: zamiast cienkiego ciasta używamy lawaszu, a zamiast pieczenia smażymy go na złoty kolor na patelni na oleju. Jest szybciej i jeszcze smaczniej!
Ten strudel można łatwo nazwać leniwym i oto dlaczego. Po pierwsze, naszym ciastem jest lawasz, dlatego wystarczy przygotować nadzienie. Można to zrobić w dowolnym dogodnym momencie. A potem, gdy niespodziewanie zapukają do drzwi goście, nadziewaj chlebem pita, podsmaż go na patelni i podawaj gorący i świeży. Po drugie, jak już zrozumiałeś, do tego przepisu nie jest wymagany piekarnik, co również upraszcza zadanie. I na koniec, przepis jest tak prosty, że poradzi sobie z nim nawet dziecko, trzeba tylko robić to pod okiem.
Przeczytaj więcej o składnikach do przygotowania leniwego strudla lawaszowego z jabłkami. Biorę lawasz o wymiarach 50 na 30 centymetrów. Do nadzienia - jabłka, masło, cukier i cynamon do smaku. Używam też soku i skórki z cytryny. Jako składnik dodatkowy użyłam niskotłuszczowego twarogu. To wszystko! I nie zapomnij o dobrym nastroju, wtedy z pewnością będziesz cieszyć się przygotowaniem pysznego i szybkiego strudla!
Jabłka obierz, zetrzyj na grubej tarce, skrop sokiem z połowy cytryny.
Usuń skórkę z tej samej połówki.
Na rozgrzaną patelnię włóż 30 g masła, przygotowane jabłka i skórkę, dodaj cukier i cynamon.
Mieszamy i dusimy wszystko razem przez 10 minut. Następnie przełożyć na talerz i lekko ostudzić.
Do nadzienia dodać serek wiejski. Mieszać.
Na chleb pita nałóż nadzienie, zostawiając wolny długi brzeg.
Chleb pita składamy w kopertę, zaginając prawą i lewą krawędź do środka i formujemy bułkę.
Strudel smażymy z obu stron na patelni na pozostałym maśle, aż uzyska złoty kolor.
Gotowy strudel ostudzić i pokroić na porcje.
Leniwy strudel lawaszowy z jabłkami jest gotowy! Smacznego!
Czasami masz ochotę na coś słodkiego tak bardzo, że nie możesz tego znieść, ale nie chcesz też ograniczać się do kanapek z dżemem. Co więc zrobić? Oczywiście wyjdź z sytuacji, korzystając z dostępnych środków. Na przykład z chleba pita zrobimy bardzo ciekawy strudel. Ten przepis jest prosty i oryginalny. Zasadniczo ciasto może zawierać to, co zostanie w lodówce. Jedyne, co pozostaje niezmienione, to A biorąc pod uwagę, że jabłka można kupować przez cały rok, nawet początkujący może sobie z tym poradzić.
Dlaczego to zrobić?
Każda gospodyni domowa będzie zachwycona, jeśli otrzyma ciekawy i świeży przepis na znane danie. Wydaje się, że strudel każdemu już się znudził, ale jeśli podstawą będzie cienki lawasz, nabierze on nowego brzmienia i zachwyci swoim smakiem. Ten przepis spodoba się młodym gospodyniom domowym, ale przyda się również doświadczonym kucharzom, ponieważ po prostu reaguje z czasem, a to praktycznie nie ma wpływu na smak.
Cała praca polega jedynie na przygotowaniu nadzienia, a samo ciasto zwija się w dwie minuty i wysyła na patelnię z masłem. A potem pięć minut - i wszystko jest gotowe. Najczęściej zimą robią szybki strudel, jabłka można urozmaicić truskawkami lub skórką z cytryny. To dobra opcja na śniadanie dla dużej rodziny, gdy po prostu nie ma czasu na grzebanie w cieście. W sezonie brzoskwinie bardzo harmonijnie komponują się z jabłkami, ale powinny być bardzo miękkie, niemal puree. Można dodać także rodzynki, orzechy, przyprawy, gruszki czy śliwki.
Dlaczego kochamy?
Uwielbiamy cienką pitę nawet bez nadzienia i przypraw. A wszystko dlatego, że jest niezwykle autentyczną przekąską. Lawasz nadaje się na kanapki, a z delikatnym nadzieniem jabłkowym będzie doskonałym deserem. Uwielbiamy strudel za jego delikatność i jasność smaku, a ten przepis jest dobry ze względu na jego prostotę.
Deser na pewno wyjdzie nie tylko pod względem smaku, ale także wyglądu, gdyż cienka pita pozwala na wszelkiego rodzaju eksperymenty z kształtem. Możesz zrobić dużo nadzienia i ukryć suszone owoce w mieszance jabłkowej, które są przydatne dla dzieci. Można też dodać kroplę likieru i zrobić „dorosły” deser. W każdym razie lawasz pozwala na fantazyjne loty, co jest szczególnie miłe w otoczeniu monotonnych smakołyków.
Czego potrzebujemy?
Aby zrobić strudel z lawaszu, zaopatrzymy się w sam lawasz. Dla trzyosobowej rodziny wystarczy jeden cienki prześcieradło. Nadzienie będzie zawierać dwa duże jabłka i dwie brzoskwinie, a także pół łyżeczki cynamonu, szczyptę cukru i kawałek masła. Zamiast kremu można też użyć warzywnego, ale kremowy smakuje lepiej. Do nadzienia można dodać nakrapiane jabłka, są wtedy bardziej miękkie i soczyste. Jeśli mają cienką skórkę, nie trzeba jej obierać, ponieważ nie będzie ona odczuwalna w ogólnej masie.
Dla bogatszego smaku można dodać do nadzienia niskotłuszczowy twarożek i łyżkę kwaśnej śmietany lub jogurtu naturalnego. Torebka cukru waniliowego i kropla startej czekolady dodadzą oryginalności smakowi.
Rozpoczęto pracę
Tak więc sprzedaż lawaszu zaczynamy od przygotowania nadzienia. Jabłka kroimy w plasterki, usuwając ciemne części. Na głębokiej patelni rozgrzewamy olej, na spód wykładamy cienkie plasterki jabłka, po czym od razu przykrywamy pokrywką. Owoce letnie nie wymagają przykrycia. Wręcz przeciwnie, uparują się i zamienią w puree. Jabłka należy lekko udusić i doprawić cukrem. Następnie stosuje się przyprawy - gałkę muszkatołową, cynamon, kardamon i suszoną miętę. Wszystko należy dokładnie wymieszać i pozostawić do „odpoczęcia”. Jeśli zagęścisz nadzienie, możesz jednocześnie ubić w mikserze śmietanę z twarogiem i wanilią, a następnie połączyć ze schłodzonymi jabłkami.
Teraz nadszedł czas, aby rozwinąć podstawę pity. Strudel powinien kształtem przypominać bułkę, dlatego też chlebek pita rozkładamy na pełną długość. Wystudzone nadzienie wyłóż na chleb pita i dodaj plasterki brzoskwiń. Bułka powinna być średnio zwarta i soczysta. Teraz można go pokroić na duże kawałki i usmażyć na oleju. Teraz pachnący strudel jest gotowy, pozostaje tylko udekorować i podać.
Serwowanie i degustacja
Strudel lawaszowy z jabłkami możesz upiec w piekarniku i obejść się bez nadmiaru oleju. Dzięki takiemu podejściu przepis okaże się nawet dietetyczny. Do dekoracji nadaje się również niskotłuszczowa śmietana, którą należy ubić w blenderze. Do tego sosu można dodać miód i ubite białko, co doda lekkości całej masie. Pokrojony w plasterki strudel układamy na blasze do pieczenia i wstawiamy do piekarnika na kilka minut. Gotowe ciasto posyp cynamonem i za pomocą kulinarnej strzykawki zrób z sosu zwiewne szczyty. Do dekoracji można również użyć skondensowanego mleka, dżemu jagodowego lub startej czekolady. Cała praca zajmuje około pół godziny, łącznie z czasem nagrzania piekarnika. Strudel jest gotowy i czas go podać. Dla ogólnego piękna możesz dodać szczyptę cukru pudru i zadzwonić do domu. Strudel to najlepszy deser do gorącej herbaty!
Wiele wyrobów cukierniczych znanych szefów kuchni niemal natychmiast zyskuje status popularnych i wykwintnych. Próbowaliście pysznego strudla, którego kawałki rozpływają się w ustach? Nie wszystkim gospodyniom udaje się przygotować do niego odpowiednie ciasto francuskie. Zróbmy eksperyment i upieczmy strudel lawaszowy z jabłkami w piekarniku.
Prawdziwy strudel z soczystym nadzieniem jabłkowym potrafią przygotować wszystkie gospodynie domowe bez wyjątku. Na szczęście dziś półprodukty z ciasta francuskiego można kupić w każdym supermarkecie bez żadnych problemów.
Ale nie tylko na jego bazie można przygotować niesamowity strudel. Za podstawę weźmy ormiański przaśny lawasz. Dusimy w piekarniku dosłownie 10 minut i niesamowicie smaczny strudel gotowy.
Mieszanina:
- 0,4 kg niekwaszonego lawaszu;
- 2 łyżki stołowe. l. zmiękczone masło;
- 3 szt. jabłka;
- 2 łyżki stołowe. l. skórka cytrusowa;
- ½ łyżki. cukier granulowany;
- sproszkowany cynamon do smaku.
Przygotowanie:
Radość właściciela
Współczesne kobiety nie zawsze mają wystarczająco dużo czasu i energii, aby upiec ciasto lub ciasto. Dlatego po prostu uwielbiają przepisy na wypieki z kategorii „szybko wypiekane”. Zwracamy uwagę na kolejną opcję przygotowania aromatycznego strudla jabłkowego. Podstawą przysmaku będzie lawasz przaśny.
Mieszanina:
- 2 szt. arkusze lawaszu;
- 0,6 kg jabłek;
- 1 cytryna;
- 140 g masła;
- 1 żółtko;
- 1 łyżka. l. cukier granulowany;
- 1 łyżka. l. bułka tarta;
- ½ łyżeczki proszek cynamonowy;
- 1 łyżeczka. krystaliczny cukier waniliowy.
Przygotowanie:
Uwaga! Gotowe wypieki dekorujemy cukrem pudrem, ale dopiero po wystygnięciu. Pod wpływem temperatury cukier puder rozpłynie się, a przygotowany przez Ciebie deser straci swój atrakcyjny wygląd.
Radość z jabłek i twarogu
Aby urozmaicić swoje domowe menu, na deser przygotuj strudel lawaszowy z twarogiem i jabłkami. Takie wypieki okazują się niezwykle smaczne, delikatne i zdrowe. Pamiętaj, aby zmielić masę twarogową na sicie lub zmielić ją w blenderze, aby była jak najbardziej jednorodna. Do tych wypieków możesz dodać rodzynki, suszone owoce i orzechy.
Mieszanina:
- 1-2 szt. arkusze lawaszu;
- szczypta proszku cynamonowego;
- 0,2 kg twarogu;
- 2 szt. jabłka średniej wielkości;
- 5 sztuk. orzechy włoskie.
Przygotowanie:
- Jabłka obierz i dokładnie spłucz.
- Usuń rdzeń z owocu jabłka.
- Miąższ zmiel na średniej lub grubej tarce.
- Przełóż masę jabłkową na talerz i dodaj proszek cynamonowy.
- Dobrze wymieszaj i włóż jabłka do kuchenki mikrofalowej.
- Gotuj kilka minut przy maksymalnej mocy.
- Twarożek zmiel na sicie, rozbijając grudki.
- Weź żaroodporną patelnię i wyłóż ją arkuszem papieru pergaminowego.
- Na wierzchu ułóż lawasz.
- Na blasze lawaszu rozsmaruj równomiernie nadzienie jabłkowe.
- Rozsmaruj kolejną warstwę twarogu.
- Orzechy obieramy, a pestki mielimy w moździerzu lub blenderze.
- Posyp twarogiem orzechami i uformuj bułkę.
- Aby uzyskać pyszną, złotobrązową skórkę, posmaruj wierzch pity ubitym żółtkiem.
- Piec przez kwadrans w temperaturze 180°.
Uwaga! Smak strudla jabłkowego możesz urozmaicić karmelem, czekoladą, mlekiem skondensowanym, jagodami lub syropem owocowym. Oprócz cynamonu do nadzienia dodaj kardamon lub imbir.