Moonshine still "Magarych" instrukcijos. Naudojant Magarych distiliuotoją Moonshine still Kostromich 18 instrukcijos

tavo ženklas

Šiandien vis labiau populiarėja namuose gaminami stiprūs gėrimai. Tai palengvina abejotina alkoholio kokybė parduotuvių lentynose, net perkant brangų gėrimą niekas nėra apsaugotas nuo klastočių. Tačiau daugelis, norintys savo rankomis pasigaminti stiprų alkoholį, to nesiima dėl žinių stokos šioje srityje. Šiame straipsnyje mes jums išsamiai papasakosime, kaip naudoti moonshine still.

Pagrindiniai moonshine still elementai

Beveik bet koks mėnulis vis dar susideda iš trijų pagrindinių elementų: distiliavimo kubo, valymo įrenginio ir šaldytuvo. Skirtumai slypi medžiagoje, iš kurios jie pagaminti, valymo įrenginio sudedamosiomis dalimis ir įrangos charakteristikomis.

Alembicas- tai indas, į kurį pilamos žaliavos (košė). Distiliavimo kube esanti košė įkaista ir išskiria alkoholio garus, kurie garų linijomis patenka į valymo įrenginį. Skirtingi moonshine statiniai leidžia naudoti įvairių tipų šildytuvus – elektrines, dujines ar indukcines virykles, įmontuotą šildytuvą (TEN) ar net atvirą ugnį. Gamykliniuose įrenginiuose kaip distiliavimo kubo medžiaga dažniausiai naudojamas maistinis nerūdijantis plienas, o dugnas dažnai pagamintas su feromagnetiniu įdėklu (darbui su indukcinėmis viryklėmis).

Valymo blokas yra elementų rinkinys, kuriame alkoholio garai išvalomi nuo kenksmingų priemaišų – fuzelių alyvų, acetono ir kt. Yra dviejų tipų valymo įrenginiai – distiliatorius ir lygintuvas. Distiliuotojas leidžia gauti gėrimą, išvalytą nuo kenksmingų ir toksiškų priemaišų, išsaugant originalios žaliavos skonį ir aromatą. Norint gauti aukštą grynumo laipsnį mėnulio blizgesį, paprastai gėrimą reikia distiliuoti du ar daugiau kartų. Rektifikatorius arba distiliavimo kolonėlė gamina praktiškai gryną alkoholį, kuris yra beskonis ir bekvapis.

Pagrindinis distiliatoriaus elementas yra - čia kondensuojasi aukštos temperatūros garai - acetonas, fuzelio alyvos ir kt. Alkoholio garai nenusėda garuose ir patenka toliau į šaldytuvą. Daugkartinio distiliavimo metu garintuvu galima suteikti gėrimui norimą skonį ir kvapą, pridedant reikiamų kvapiųjų medžiagų. Pavyzdžiui, yra ir kitų distiliatoriaus elementų. Šis prietaisas taip pat skirtas valyti alkoholio garus nuo nešvarumų, naudojant tik vandenį. Skirtinguose moonshine stovuose valymo įrenginys susideda iš skirtingų elementų kombinacijų - yra įrenginiai su vienu ar daugiau garintuvų, garintuvų ir burbuliatoriaus derinys, kartais garintuvas vienu metu atlieka ir džino krepšelio, ir grįžtamojo kondensatoriaus funkcijas. . Tai priklauso nuo dizainerių fantazijos, įrenginio kainos ir pan.

Lygintuvas paprastai reiškia vieną bloką, kuriame alkoholio garai pakartotinai kondensuojami ir išgarinami, taip atskiriant nuo kenksmingų priemaišų. Paprastai lygintuvas naudoja vadinamąjį Panchenkov antgalį.

Reikalingas alkoholio kondensacijai pratekėjus per valymo įrenginį. Paprastai tai yra vario, stiklo arba nerūdijančio plieno ritė, kuri aušinama srauto arba netekėjimo būdu. Dėl šalto vandens, į kurį dedama gyvatė, ji palaiko pakankamai žemą temperatūrą, o ant jo sienelių nusėda alkoholio turintys garai. Po to kondensatas suteka į gatavo produkto talpyklą.

Paprastai perkant gamykloje pagamintą įrangą pridedama moonshine instrukcija. Vykdydami šias instrukcijas galite greitai ir lengvai jį surinkti.

Kaip vyksta distiliavimo procesas?

Paprastai naudojimo instrukcijoje pateikiama išsami informacija ne tik apie, bet ir. Todėl prieš naudojant distiliavimo įrangą būtina jį atidžiai perskaityti.

Trumpai pakalbėkime apie tai, ką reikia atsiminti dirbant su moonshine still. Supylus košę į distiliavimo kubelį ir uždėjus ant ugnies, reikia palaukti, kol užvirs, o tada palaikyti apie 80 laipsnių temperatūrą. Daugelyje prietaisų yra distiliavimo kubo termometrai, o tai labai palengvina šį procesą. Pirmiausia iš košės pradeda garuoti lengvesni junginiai – kenksmingos priemaišos.

Ne visi jie nusėda garuose, todėl pirmosios dalies gauto produkto negalima suvartoti – jie yra nuodingi ir pavojingi gyvybei. Tai yra vadinamosios „galvos“. Jie turi būti atskirti nuo pagrindinio gaminio. Po to, kai gauto skysčio stiprumas pasiekia 60-70 laipsnių (tai galima nustatyti alkoholio matuokliu), galite pradėti vartoti patį mėnesieną. Distiliavimo pabaigoje mėnesienoje lieka per mažai alkoholio, išgaruoja sunkios priemaišos. Šį skystį taip pat reikia atskirti - tai yra „uodegos“. Jie gali būti naudojami kito distiliavimo metu, įdedant į košę „uodegėlės“.

Kaip matote, nėra nieko sunku pasigaminti stiprių gėrimų savo rankomis. Tačiau eksploatuojant moonshine vis tiek reikia nepamiršti priešgaisrinės saugos, nuolat stebėti temperatūrą distiliavimo kube ir likusią košę. Jei temperatūra taps per aukšta, košė pradės intensyviai virti ir slėgis kube viršys kritines reikšmes. Dėl to distiliavimo kubas gali sprogti ir susižaloti.

Norėdami sužinoti daugiau apie distiliavimo įrangos veikimo principus, galite žiūrėti vaizdo įrašą mūsų svetainėje.

Sveiki, draugai! Kadangi peržiūrėjote mano tinklaraštį, tai reiškia, kad domitės naminio alkoholio gamyba. Ir aš tikiu, kad bent kartą jums kilo klausimas, kaip pasigaminti moonshine namuose. Apie tai šiandien ir kalbėsime.

Dabar greitai papasakosiu visą proceso seką, o tada pakalbėsime išsamiau apie kiekvieną etapą. Taigi, kaip ruošiamas moonshine?

1. Pirmiausia paruoškite specialų tirpalą, susidedantį iš vandens ir cukraus. Cukrus gali būti naudojamas arba grynas, arba bet kokios cukraus turinčios žaliavos (uogos, vaisiai ir kt.). Šis tirpalas vadinamas misa.

1. Tada misa apdorojama į košę naudojant mieles. Rūgimo metu mielės valgo cukrų ir gamina etilo alkoholį bei anglies dvideginį (yra ir kitų fermentacijos produktų, bet dabar ne apie tai).

1. Misoje jau yra alkoholio, bet ten jo procentas labai mažas. Paprastai 8-12%. Norint išgauti iš misos alkoholį, ji distiliuojama vis dar mėnesiena. Distiliavimo procesas taip pat vadinamas distiliavimu.

Šiame procese nėra nieko sudėtingo. Visa esmė ta, kad košė kaitinama iki virimo, o garai, kurie išgaruoja, atšaldomi iki skystos būsenos ir supilami į atskirą indą. Šis kondensuotas skystis yra mūsų mėnulio šviesa.

1. Tada ateina mėnulio apvalymas. Fermentacijos metu, be etilo alkoholio, susidaro ir šalutiniai produktai. mielių atliekų produktai. Būtina atsikratyti šių nešvarumų, nes... jie kenkia sveikatai. Kai kurie net labai. Ir šios priemaišos labai sugadina gėrimo skonį. Apie valymo tipus ir būdus kalbėsime žemiau esančiame skyriuje.

1. Paskutinis ir visiškai neprivalomas veiksmas yra moonshine aromatizavimas ir atspalvis. Moonshine yra užpiltas įvairiomis žolelėmis ir prieskoniais, kurie suteikia sodrią spalvą ir kvapą.

Išvardijau pagrindinius moonshine gamybos etapus. Nieko sudėtingo, tiesa? Dabar pažvelkime į kiekvieną tašką išsamiau.

Tačiau prieš tai noriu pažymėti, kad visi paminėti etapai yra vienodai svarbūs. Jei nesilaikoma technologijos arba naudojamos nekokybiškos žaliavos, galime gauti nemalonaus kvapo ir net pavojingo skysčio.

Žaliavų parinkimas

Kaip jau minėta, misai ruošti naudojamas cukrus. Galite naudoti cukrų gryną (granuliuotą cukrų) arba produktus, kurių sudėtyje yra cukraus (uogų, vaisių, cukrinių runkelių ir kt.). Sukuria skanų mėnesieną iš senos uogienės.

Taip pat įvairių rūšių krakmolo turintys produktai (kviečiai, ryžiai, rugiai, kukurūzai) gali būti naudojami kaip žaliava (pvz. miltai). Pats krakmolas nėra fermentuojamas, tačiau veikiamas salyklo (daigintų grūdų) fermentų, jis lengvai paverčiamas cukrumi. Arba galite naudoti pramoniniai fermentai- Jie yra pigūs ir puikiai veikia.

Moonshine kokybė priklauso ir nuo naudojamų žaliavų kokybės. Geras gėrimas iš g... neveiks.

Namuose pati prieinamiausia misos gaminimo žaliava yra cukrus. Ir receptas taip pat paprastas.

aš tave atvešiu klasikinis:

1. 1 kg cukraus ištirpinama 5 l vandens
2. Mieles (20 g sausų arba 100 g presuotų) ištirpinti nedideliame kiekyje 30°C temperatūros vandens
3. Sumaišykite mieles su cukraus tirpalu ir leiskite fermentuotis keletą dienų.

Ar sutinkate, kad tai labai paprasta? Bet kokybe toks moonshine... ne, jei meistriškai pagamintas, jis neblogas, tiesiog nusileidžia gėrimams iš kitų žaliavų.

Kur kas skanesnis gėrimas gaunamas iš košės, pagamintos iš vaisių ar uogų žaliavos. Net jei į vaisių misą teks įberti cukraus, kad padidėtų cukraus kiekis, jos skonis vis tiek bus geresnis.

Labai geras rezultatas gaunamas iš košės, pagamintos iš grūdų. Ne veltui GOST nurodo alfa alkoholio (aukščiausios kokybės alkoholio) gamybą tik iš grūdinės žaliavos. Tačiau paruošti košę iš grūdų yra daug sunkiau.

Atnaujinimas nuo 08/13/19 Tiesą sakant, yra labai paprasti grūdų moonshine receptai. Štai vienas iš jų - paprastas moonshine iš miltų receptas

Gautas alkoholio kiekis vienam sunaudoto produkto kilogramui priklauso ir nuo žaliavos rūšies. Žemiau yra lentelė, kuri aiškiai parodo tai. Šie skaičiai yra gana apytiksliai.

Taip pat norėčiau atkreipti dėmesį į tai, kad žaliavų pasirinkimą reikia žiūrėti atsižvelgiant į tai, kokį gėrimą norite gauti. Taigi viskiui gaminti reikia naudoti grūdus, konjakui arba gruziniškajai čačai gaminti naudojama vynuogių, o kalvadosui – obuolių košė.

Fermentacija

Po to, kai paruošiame misą, ji turi būti fermentuojama, kurios metu mielės cukrų paverčia anglies dioksidu ir alkoholiu. Pagaminto moonshine kokybė ir kiekis taip pat labai priklauso nuo tinkamo fermentacijos proceso.

Technologijų laikymasis šiame etape yra labai svarbus. Patalpoje, kurioje yra fermentacijos bakas, būtina palaikyti tam tikrą temperatūros diapazoną. Stenkitės neleisti stiprių svyravimų. Taip pat būtina stebėti košės temperatūrą, nes... Fermentacijos metu jis linkęs įkaisti.

Optimali fermentacijos temperatūra yra 30-32°C (daugiau apie tai Čia). Esant žemesnei temperatūrai, rūgimo procesas sulėtės, o žemesnėje nei 18°C ​​temperatūroje visai sustos (mielės užmigs). Be to, košei negalima leisti perkaisti virš 40°C. Tai daug pavojingiau nei vėsinimas, nes... Esant tokiai temperatūrai, mielės pradės mirti.

Priklausomai nuo pasirinktos žaliavos, mielės ir temperatūros, fermentacijos procesas gali trukti nuo 1 iki 14 dienų ar ilgiau.

Šiek tiek apie mieles

Iš esmės košei gaminti tinka bet kokios prekyboje esančios mielės. Presuoti kepiniai yra labai populiarūs. Taip pat galite naudoti sausas mieles. Tačiau geriausias pasirinkimas yra specialios alkoholinės ir vyno (kultūrinės) mielės, kurios parduodamos specializuotos parduotuvės vyndariams ir moonshineriams.

Jei ruošiate vaisių ar uogų košę, galite išvis nedėti mielių. Vaisiaus paviršiuje jau gyvena laukinės mielės, kurios pasirūpins mums reikalingu procesu. Nors vis dar rekomenduoju naudoti kultūrines mieles, bent jau pirmą kartą.

Fermentacijos laikotarpis ir galimas gautos košės stiprumas priklauso nuo pasirinktų mielių rūšies. Taigi kepyklėlės ir laukinės fermentuoja 7-12% alkoholio, vynas ir spiritiniai gėrimai iki 12-14%. Taip pat yra specialių alkoholio mielių veislių, per kurias galite gauti košę su 18% alkoholio.

Mielių pasirinkimo ir paties rūgimo proceso tema yra gana plati ir šiame straipsnyje viso to neaprėpti. Skaitykite daugiau šiuose atskiruose straipsniuose:

1. Kokias mieles naudoti
2. Hidraulinis modulis košei. Kas tai yra ir koks jis turėtų būti?
3. Kaip maitinti mieles
4. Išsami galvų, uodegų, fuselio aliejaus sudėtis ir jų įtaka mėnulio skoniui
5. Fermentacijos temperatūros įtaka kenksmingų priemaišų susidarymui
6. Cukraus košės su sausomis mielėmis receptas
7. Klasikinis cukraus košės su presuotomis mielėmis receptas
8. Naminės uogienės receptas
9. Wild Sam – košės, pagamintos iš laukinių grūdinių mielių, receptas
10. Paprastas mėnulio receptas iš miltų (XOS technologija + fermentai)
11. Skaidrinanti košė su bentonitu
12. Kiek mėnulio turėtų būti pagaminta iš košės?

Distiliavimas

Kaip jau rašiau, norint iš košės izoliuoti alkoholį, t.y. Norėdami gauti moonshine, turite distiliuoti šią košę. Distiliavimo procesas taip pat vadinamas distiliavimu, o gautas produktas (moonshine) vadinamas distiliatu. Misa kaitinama, o išsiskiriantys garai kondensuojami ir supilami į atskirą indą.

Distiliavimas atliekamas naudojant moonshine distiliavimą. Klasikinis tokio prietaiso dizainas yra gana paprastas. Pateikiu jo schemą žemiau:

Distiliavimo principas grindžiamas tuo, kad alkoholio virimo temperatūra yra žemesnė už vandens, iš kurio daugiausia susideda misa, temperatūrą. Todėl kaitinant košę pirmiausia išgaruoja alkoholis (tiesą sakant, viskas išgaruoja kartu, bet skirtingais kiekiais). Garų pavidalu jis patenka į ritę, kur atšaldomas iki skystos būsenos ir suteka į surinkimo indą.

Dabar aprašysiu klasikinį distiliavimo būdą. Yra ir kitų, bet dėl ​​jų dar nesijaudinkite.

Distiliavimas atliekamas du kartus. Pirmiausia misa distiliuojama. Šio distiliavimo tikslas – kuo greičiau iš košės išgauti alkoholį. Paprastai misa distiliuojama neatskiriant, t.y. viskas, kas išeina iš mėnulio, surenkama į vieną konteinerį. Distiliavimas baigiamas, kai moonshine Still (vadinamo distiliavimo kubu) bako temperatūra pakyla iki 99 laipsnių Celsijaus arba išėjimo stiprumas yra 10-15%. Po distiliavimo gaunamas 30-50% stiprumo mėnulis. Jis taip pat vadinamas žaliaviniu alkoholiu (CA). CC galima ir reikia dar kartą distiliuoti, kad gautume stipresnį ir kokybiškesnį gėrimą.

Distiliuojant žalią alkoholį, pirmieji lašai, išeinantys iš aparato, turi didelę kenksmingų medžiagų koncentraciją. Šis skystis vadinamas „pervach“ arba „galvomis“ ir nėra vartojamas kaip maistas. „Galvas“ reikia nupjauti, t.y. atskirti nuo mėnulio. Galvučių skaičius yra maždaug 50 ml 1 kg cukraus košėje.

„Nupjovus galvutes“, distiliavimo procesas tęsiamas tol, kol iš distiliatoriaus išeinantis skystis nustoja degti. Tai reiškia, kad išeinančio mėnulio stiprumas nukrito žemiau 40 laipsnių, o tada atsiranda „uodegos“ - nemaistinė dalis, kurioje yra kenksmingų ir labai smirdančių priemaišų. Taip pat nupjaunamos uodegos. Jų kiekis yra apie 100 ml 1 kg cukraus, naudojamo košei gaminti.

Distiliavimo procesas išsamiau aprašytas toliau esančioje nuorodoje.

Nors rinkoje yra daug įvairių kainų kategorijų namų distiliuotojų, patyrę moonshiners mieliau gamina įrangą arba užsako ją iš patikimų meistrų pagal savo brėžinius ir diagramas.

Šio metodo pranašumas yra ne tik išlaidų taupymas. Dažnai naminis moonshine stovas yra patikimesnis ir praktiškesnis nei dauguma parduotuvėse pirktų modelių su nesuprantamais, fizikos dėsniams prieštaraujančiais elementais, sumontuotais tik tam, kad pritrauktų pirkėjus ir pakeltų kainą. Toliau pažvelgsime į klasikinį moonshine distiliatoriaus (distiliatoriaus) dizainą, kuriam neprilygsta paprastumas ir efektyvumas.

Jungiamieji elementai

Tarpiniai produktai atlieka svarbų vaidmenį. Jei pasirinksite netinkamus vamzdžius ar sandariklį, mėnulis bus drumstas, bjauraus poskonio, nemalonaus kvapo ir netgi pavojingas sveikatai. Todėl pradėsime svarstyti dizainą nuo jungiamųjų elementų.

Nereikėtų „tvirtai“ suvirinti visų vamzdelių, tai supaprastina įrenginio surinkimą ir išmontavimą, tačiau valymo metu tai sukelia daug problemų.

Kaip transportavimo sistema dažniausiai naudojami metaliniai vamzdžiai iš nerūdijančio plieno, aliuminio ar vario, taip pat alkoholiui inertiškos maistinės ar medicininės silikoninės žarnos. Ekonomiškumo, saugumo, priežiūros ir eksploatavimo paprastumo požiūriu geriausias pasirinkimas yra maistiniai nerūdijančio plieno vamzdžiai.

Svarbu mokėti atskirti silikonines žarnas nuo pagamintų iš PVC (polivinilchloridas, kontaktuodamas su karštais garais, prisotina alkoholį nuodingomis medžiagomis). PVC dega daug dūmų ir nemalonaus kvapo. Degdamas silikonas nerūksta ir palieka subtilų kvapą bei lengvus pelenus. Silikoniniai vamzdžiai jaučiasi daug minkštesni liesdami nei PVC vamzdžiai, o jų kaina yra maždaug dvigubai didesnė.

Atšakom posūkius, keičiant vieną skersmenį į kitą ir sujungiant skirtingas dalis metaliniuose vamzdynuose, naudojamos jungiamosios detalės ir jungtys, kurių galima rasti santechnikos parduotuvėse ar statybų turguose. Žalvario, bronzos ir nerūdijančio plieno (geriausias variantas) jungiamosios detalės šildymo sistemoms, kurios gali atlaikyti aukštą temperatūrą ir slėgį, yra tinkamos moonshine still gamybai. Sandarinimo tikslais leidžiama naudoti karščiui atsparius klijus ir šaltą suvirinimą, svarbiausia vengti guminių tarpiklių.

Taip pat vamzdeliams sandarinti galite naudoti organinę medžiagą – įprastą tešlą, kuri neturi įtakos distiliatui. Yra du trūkumai: daug laiko reikia minkyti ir sandarinti siūles, o po distiliavimo pridžiūvusią tešlą tenka nugramdyti.

Surinktas mėnulis turi būti užplombuotas. Jei pro vamzdelius nuteka garai, geriau distiliavimą nutraukti, leisti įrangai atvėsti, atitaisyti gedimą ir tik tada tęsti distiliavimą. Slėgio mažinimas yra pavojingas ne tik dėl gaisro, bet ir sukelia didelius mėnesienos praradimus (10-70%).

Alembicas

Tai indas, kuriame kaitinimo metu užverda košė. Galimybės:

1. Medžiaga. Aliuminis - dažniausiai randamas „sovietiniuose“ moonshine stovuose, nes plačiai naudojamos aliuminio pieno skardinės. Aliuminis dalinai reaguoja su rūgštimis ir alkoholiu košėje, todėl dažnai naudojant aliuminio distiliatoriai (ypač seni) po šešių mėnesių tampa netinkami naudoti – atsiranda nuotėkis.

Emaliuoti indai yra neutralūs rūgštims ir alkoholiams. Tinkamai naudojant (be nelygumų ar įbrėžimų ant emalio), jis gali tarnauti 3-5 metus net ir reguliariai naudojant.

Maistinis nerūdijantis plienas yra geriausias ir patikimiausias pasirinkimas, tačiau nerūdijančio plieno kubeliai yra brangūs, jie dažnai parduoda paprastą cinkuotą arba nikeliuotą plieną, kuris nėra toks patvarus.

Variniai kubeliai taip pat tinkami, tačiau dažniausiai tai yra nepagrįstai brangus sprendimas, ypač pradedantiesiems mėnuliams.

2. Tūris ir matmenys. Degalų tūris priklauso nuo moonshiner poreikių, geriausias pasirinkimas namuose yra 25-35 litrai.

Dėmesio! Saugumo sumetimais į distiliavimo kubą galima užpildyti ne daugiau kaip 80% košės; į tai atsižvelkite renkantis konteinerį. Taip pat labai svarbu, kad dangtelis būtų nuimamas, o kaklelio plotis būtų pakankamai didelis, kad po distiliavimo būtų patogu išvalyti indą.

Kubo tūris apskaičiuojamas pagal gatavo produkto poreikius. Pavyzdžiui, 30 litrų talpos inde per vieną distiliavimą galite gauti iki 2,88 litro gryno alkoholio (arba 7,2 litro mėnulio, kurio stiprumas 40%). Didžiausia košės įkrova yra 24 litrai (30 * 0,8 = 24). Vidutinis tinkamai pagamintos košės stiprumas yra 12%. Distiliato kiekis išeigoje yra 24 * 0,12 = 2,88 (absoliutaus alkoholio, kurio stiprumas 100%). Praktiškai mėnulio blizgesio praradimas visada bus 8–15%.

Neturėtume pamiršti apie matmenis. Mažiausiai distiliavimo kubas turi būti dedamas ant viryklės ar kito kaitinimo elemento, būti stabilus ir neužblokuoti prieigos prie viso aparato. Tai yra saugos priemonių pagrindas.

3. Tinkamo konteinerio pasirinkimas. Dažnai namų moonshine stovuose naudojami indai, kurie iš pradžių buvo skirti kitiems poreikiams: pieno skardinės, greitpuodžiai ar didelės emalio keptuvės.

Kubas turi būti patikimas – kaitinant plėsis, atlaikys aukštą temperatūrą ir slėgį (180-220 Pa). Namuose suvirinti indai yra labai pavojingi, nes yra rizika, kad suvirinimo siūlė plyš pačiu netinkamiausiu momentu.

Reikšmingas greitpuodžių kubelių trūkumas yra nedidelis jų tūris, tačiau iš pradžių šios talpyklos yra sandarios. Vienintelis reikalingas modifikavimas yra išgręžti skylę garų išleidimo vamzdžio dangtelyje. aprašyta atskirame straipsnyje.

Emaliuotos keptuvės patogios, nes sunaudotos košės negalima pilti, o iš karto dėti į distiliavimą tokią, kokia yra (tai negerai, nes įkaitintos nuosėdos padidina kenksmingų priemaišų kiekį mėnesienoje, pablogina aromatą ir skonį). Keptuvės trūkumas – sunku užsandarinti dangtį.

Pieno indelis iš aliuminio arba nerūdijančio plieno – pats praktiškiausias sprendimas. Vienintelis skardinių trūkumas, kurį reikia privalomai pašalinti, yra guminė tarpinė ant dangtelio. Faktas yra tai, kad alkoholio garai sugeria medžiagas iš gumos, o tai neigiamai veikia mėnulio kokybę, skonį ir kvapą. Guminės tarpinės turi būti pakeistos silikoninėmis (pagamintos iš akvariumo silikono).

Kaip iš skardinės pasidaryti distiliavimo kubą mėnesienei

Neužtenka teisingai nustatyti indo tūrį, reikia paruošti ir kubą naudojimui – išgręžti skylę garams, užsandarinti dangtį ir jungtis. Toliau kaip pavyzdį apžvelgsime talpyklos modifikavimą naudojant seną pieno skardinę, tačiau šis dangtelio sandarinimo būdas tinka ir kitais atvejais.

Gali tobulinti technologija:

1. Nuimkite guminį tarpiklį nuo dangtelio.

2. Metalinius dangčio kraštus užtepkite akvariumo silikoniniu sandarikliu ir palikite, kol visiškai išdžius. Pakartokite procedūrą dar 2-3 kartus.

3. Uždėkite celofaną ant skardinės kaklelio ir uždarykite dangtį. Palikite porai valandų, kol visiškai išdžius. Jūs gausite silikoninį sandariklį, kuris pakeičia guminę tarpinę.

Alternatyvus, paprastesnis sandarinimo būdas – uždengti gumą keliais fum juostos sluoksniais ir virti 60 minučių verdančiame vandenyje.

4. Skardinės dangtelyje padarykite skylę, kad galėtumėte prijungti prie ritės arba garintuvo. Jei vidinis ritės skersmuo yra 12 mm, tinkama vamzdžio anga skardinėje yra 22 mm, o sriegis - 0,5 colio. Adapteriai parduodami santechnikos parduotuvėse.

Norėdami pratęsti jo tarnavimo laiką, po kiekvieno distiliavimo skardinę išplaukite su muilu ir dideliu kiekiu tekančio vandens. Griežtai draudžiama naudoti soda ir kitas valymo priemones.

Moonshine vis dar šaldytuvas

Jį sudaro dvi dalys - ritė (susuktas vamzdis) ir rezervuaras šiam vamzdžiui aušinti. Aušinimo skyrius yra svarbiausias visos konstrukcijos elementas, nuo kurio veikimo priklauso mėnulio kiekis ir kokybė.

Ritės parametrai

1. Medžiaga. Jis turi nereaguoti su alkoholiu (arba turėti minimalų sąlytį), būti saugus ir netoksiškas, atlaikyti aukštą temperatūrą (iki 100°C), turėti didelį šilumos laidumą. Pagal reikalavimus galimi keturi variantai: varis, aliuminis, nerūdijantis plienas (maisto klasės) ir stiklas.

Varis turi didžiausią šilumos laidumą, kitas privalumas yra santykinis apdorojimo paprastumas (galima lituoti). Tačiau ši medžiaga turi vieną savybę - vario ritę reikia periodiškai valyti actu arba citrinos rūgštimi verdančiu vandeniu (geriausia po kiekvieno distiliavimo), kitaip po oksidacijos alkoholiu susikaupusios apnašos neigiamai paveiks mėnulio kokybę.

Visi variu besiskundžiantys moonshineriai savo prietaisus nevalo gerai. Pasaulinėje distiliavimo praktikoje varis laikomas geriausia ar net vienintele leistina medžiaga (Prancūzija, Škotija) distiliuotojams (alambikams) gaminti. Lengva vario oksidacija su alkoholiu padeda pagerinti skonį, nes sumažina nemalonaus kvapo priemaišų kiekį ir padidina mėnesieną minkštinančių medžiagų koncentraciją.

Antra labiausiai šilumai laidi medžiaga ritės gamybai yra aliuminis (1,6 karto blogesnis už varį). Aliuminio pranašumai yra prieinamumas, maža kaina ir paprastas apdorojimas. Tačiau yra ir trūkumas – minimali oksidacija, kuri, skirtingai nei varis, neišskiria naudingų medžiagų į mėnulio blizgesį, todėl aliuminio ritės nėra labai paplitusios.

Pagal šilumos laidumą maistinis nerūdijantis plienas yra 3–4 kartus prastesnis už varį. Tačiau ši medžiaga nereaguoja su alkoholiu ir nesioksiduoja. Kitas trūkumas, kartu su mažu šilumos laidumu, yra santykinis apdorojimo sudėtingumas.

Stiklo ritės namuose pasidaryti neįmanoma, be specialios įrangos lengviau nusipirkti jau paruoštą laboratorinį prietaisą. Stiklas yra inertiškas alkoholiui, tačiau yra labai trapus ir turi mažą šilumos laidumą.

2. Vamzdžio matmenys ir storis. Kuo ilgesnis vamzdis, tuo didesnis garo kontakto plotas su aušinimo elementu. Tačiau yra ir šalutinis ilgo ilgio efektas – padidėja hidraulinis pasipriešinimas (kondensuoti garai vamzdeliu juda jau būdami skysti), o tai sumažina distiliavimo greitį.

Optimalus ritės vamzdžio ilgis (prieš lenkimą) yra 1,5-2 metrai.

Kuo didesnis vidinis ritės (sekcijos) skersmuo, tuo mažesnė hidraulinė varža ir efektyvesnis aušinimas (dėl garų sąlyčio su sienomis ploto padidėjimo). Tačiau labai didelio skersmens vamzdžiai yra nepatogūs, jiems reikia daug vandens aušinti ir juos sunku apdoroti, todėl reikia ieškoti „aukso vidurio“.

Minimalus sienelės storis padidina šilumos laidumą, o tai pagerina alkoholio garų kondensaciją. Tačiau per ploni vamzdeliai yra labai trapūs ir, intensyviai naudojant moonshine, greitai lūžta.

Tinkamas ritės storis yra 0,9-1,1 mm.

3. Orientacija erdvėje. Yra trys prijungimo parinktys: horizontalus, vertikalus ir pasviręs.

Jei visi kiti dalykai yra vienodi, vertikalus ritės išdėstymas yra teisingiausias, nes kondensuotas mėnulis gravitacijos būdu patenka į priėmimo indą, nesudarydamas kliūčių alkoholio garų judėjimui. Garai gali būti tiekiami į vertikalią gyvatuką iš viršaus arba iš apačios. Siekiant sumažinti pasipriešinimą, teisinga nukreipti garą į viršų.

Šaldytuvo bako parametrai

1. Medžiaga. Namuose gyvatukas aušinamas oru, vandeniu ar ledu. Daugumoje konstrukcijų vandens aušinimas naudojamas kaip paprasčiausias ir efektyviausias.

2. Šilumos pašalinimo schema. Sistemos gali būti atviros (dirba prie tekančio vandens) ir uždaros (vanduo rezervuare lieka be cirkuliacijos, pvz., gyvatukas nuleidžiamas į kibirą). Įdiegimo ir taupymo požiūriu uždaros sistemos yra paprastesnės ir pelningesnės, tačiau jos blogiau vėsina ritę, o tai padidina mėnesienos praradimą ir blogai veikia kokybę.

Srauto kontūrus yra sunkiau gaminti, siurbti (taupant cirkuliuoti stabilų vandens tūrį) sunaudojama daugiau vandens ar energijos, tačiau joms reikalingas mažesnis rezervuaras ir, esant vienodoms sąlygoms, gaunamas aukštos kokybės distiliatas.

Iš tinkamai pagaminto šaldytuvo (spiralės plius vandens cirkuliacijos sistema) moonshine išeina šaltas arba kambario temperatūros, bet ne šiltas ar karštas. Šiuo atveju svarbu parinkti optimalų šildymo intensyvumą (neviršyti maksimalios leistinos šilumos tiekimo galios), kad visa sistema efektyviai susidorotų su garų kondensacija.

3. Vandens tiekimo kryptis. Teisinga vandenį į šaldytuvą tiekti iš apačios, o išimti iš viršaus, kad vanduo judėtų link garų, sukurdamas priešpriešinę srovę, kitaip apatinė gyvatuko dalis gerai neatvės.

Šaldytuvo (vėsinimo) gamyba

Jums reikės 1,5–2 metrų ilgio, 8–12 mm skersmens ir 0,9–1,1 mm sienelės storio vario, aliuminio arba nerūdijančio plieno vamzdžio. Kaip rezervuaras ritės montavimui tinka plastikinis arba metalinis vamzdis, kurio skersmuo 75-80 mm. Moonshine Still šaldytuvo brėžinys parodytas nuotraukoje.

Seka:

1. Užpildykite ritės vamzdelį smėliu, sodos ar kitos sausos, birios medžiagos, kad garbanojant metalas nesuplotų. Jei po ranka neturite birių medžiagų, galite tiesiog užpildyti vamzdelį vandeniu ir užšaldyti.

2. Kad smėlis neišbyrėtų, sukalti galus mediniais kaiščiais (kapotais). Galima tvirtai prispausti arba lituoti. Viename gale patartina suvirinti veržlę.

3. Suvyniokite vamzdelį ant bet kokio lygaus cilindrinio objekto, kurio skerspjūvis yra lygus tinkamo skersmens (pagal brėžinį – 35 mm). Žingsnis tarp posūkių yra 12 mm.

Ritės apsisukimų skaičius neturi esminės reikšmės, esant straipsnyje nurodytoms ilgio, skersmens ir storio reikšmėms, teisinga padaryti žingsnį tarp apsisukimų 12 mm.

4. Atleiskite gatavos ritės galus. Išpilkite smėlį ir nuplaukite vandeniu esant slėgiui.

5. Ant aušintuvo korpuso sumontuokite vandens tiekimo ir drenažo vamzdžius.

6. Įdėkite ritę į korpuso vidų. Įdėkite kištukus viršuje ir apačioje. Užsandarinkite visas jungtis.

Tokio dizaino aušintuvo veikimo greitis yra iki 3 litrų mėnulio per valandą.

Garintuvas ir burbuliatorius

Neprivalomi, bet pageidautini (ypač pradedantiesiems) moonshine still moduliai.

Garo katilas – tai sandarus stiklinis arba metalinis indas tarp distiliavimo kubo ir šaldytuvo, į kurį pirmiausia atšaldomi garai, o vėliau dalis medžiagų vėl užverda ir persikelia į gyvatuką.

Garlaivio veikimo principas. Dėl staigaus slėgio sumažėjimo (tiekimo vamzdžio ir stiklainio tūriai skiriasi šimtus kartų) temperatūra nukrenta, todėl garai pereina į skystąją fazę (kondensuoja), bet iš karto pašildomi nauja dalimi. karšti garai iš kubo, vėl virsta dujine būsena. Tačiau kai kurie aukštą virimo tašką turintys vandens ir fuselio alyvos nespėja užvirti per šį trumpą agregacijos būsenos pasikeitimo momentą ir lieka indo apačioje.

Burbuliatorius mėnulio šviesoje– įtaisas, skirtas alkoholio garams praleisti per skysčio (vandens) sluoksnį. Struktūriškai jis skiriasi nuo garintuvo tik tuo, kad prieš pradedant distiliavimą inde yra vandens (ne visada), ir tuo, kad garų tiekimo vamzdis nuleistas į skardinę beveik iki dugno. Burbuliatoriaus paskirtis ir veikimo principas yra tokie patys kaip ir garintuvo.

Garlaivio (burbuliatoriaus) privalumai:

• yra apsauga nuo purslų - košės patekimo į gatavą mėnulio blizgesį, kai per daug kaitinama;
• padaro distiliatą stipresnį;
• nuvalo moonshine nuo kai kurių fuzelių aliejų (tik nedidelė dalis);
• leidžia gardinti alkoholį distiliavimo metu (tiesiog į stiklainį įdėkite citrusinių vaisių žievelės, obuolių griežinėlių ir pan.).

Patartina naudoti vieną garintuvą arba burbuliatorių moonshine statinėje. Paeiliui sumontavus 2–6 vienetus, tik padidėja mėnulio stiprumas, bet tai neturi įtakos valymui.

Jei išėjimo mėnulis yra stiprus, pavyzdžiui, net 80-90 laipsnių, tai nereiškia, kad gėrimas yra gerai išvalytas, tiesiog garuose ir (ar) burbuliatoriuose liko vandens, kuris turėjo kondensuotis ritėje, sumažinant distiliato stiprumą. Visi kenksmingi nešvarumai, kuriuos galima išvalyti garintuvu, lieka pirmame indelyje, o vėlesniuose stiklainiuose nuo mėnulio pašalinamas tik vanduo. Nereikėtų manyti, kad gryninimo laipsniu 6-8 garlaiviai gali pakeisti rektifikavimą ar frakcinį distiliavimą, tai fiziškai neįmanoma.

Kaip pasidaryti garlaivį ar burbuliatorių

Garintuvo (burbuliatoriaus) talpos tūris turi būti 10 kartų mažesnis už distiliavimo kubo tūrį.

Jums reikės:

• stiklinis indas su metaliniu dangteliu ar kitas sandarus indas;
• 2 jungiamosios detalės;
• 2 riešutai;
• žymeklis;
• yla;
• karščiui atsparūs klijai arba šaltas suvirinimas.

Instrukcijos:

1. Numatytose sujungimo vietose pažymėkite skylių skersmenį: pritvirtinkite jungiamąsias detales prie dangtelio ir apjuoskite jas žymekliu.

2. Padarykite skylutes. Paprasčiausias variantas yra judinti ylą išilgai nubrėžtų linijų, kol dangčio metalas bus perbrauktas.

3. Sumontuokite jungiamąsias detales ir pritvirtinkite veržlėmis. Norėdami sandarinti, apdorokite skylutes išorėje ir viduje šaltu suvirinimu arba karščiui atspariais klijais.

4. Jungiant prie moonshine stovo reikia atsižvelgti į tai, kad garlaivyje įleidimo vamzdis turi būti 15-30 mm žemiau nei išleidimo vamzdis (nuleistas giliau į stiklainį). Burbuliatoriuje įeinantis vamzdis eina per visą stiklainio aukštį, neliesdamas dugno 2-3 cm atstumu.

Jei burbuliatorius prijungtas neteisingai (garai tiekiami per trumpąjį galą, bet bando išeiti per ilgąjį), slėgis indelyje žymiai padidėja ir gali įvykti sprogimas!

Yra tik vienas burbuliatorių ir garintuvų iš stiklainio trūkumas - nėra susikaupusio skysčio nutekėjimo (turite jį atsukti), o frakcinio distiliavimo metu patartina indą išvalyti prieš renkant „kūną“ (pagrindinę frakciją). ).

Moonshine Still šildymo būdai

1. Atvira ugnis. Daugeliu atvejų tai reiškia šildymą ant dujinės viryklės ar degiklio, tačiau yra ir anglis bei malkos. Šio metodo privalumai: paprastumas, prieinamumas ir dažnai ekonomiškumas.

Trūkumai:

• didelė inercija - nebus įmanoma greitai sumažinti ar padidinti galios, todėl sunku kontroliuoti temperatūrą kube; reikalinga patirtis;
• labai sunku izoliuoti distiliavimo kubą, kad sumažėtų šilumos nuostoliai, siekiant sutaupyti pinigų;
• automatikos įrengimas praktiškai nenaudingas;
• didelis atviros ugnies gaisro pavojus.

2. Įmontuoti elektriniai šildymo elementai.Įrenginiai (vienas ar keli iš karto) montuojami tiesiai į kubą. Tinkami kaitinimo elementai iš nerūdijančio plieno arba žalvario.

Privalumai:

• greitas temperatūros pokytis (didelis valdymas);
• galimybė įrengti automatiką ir apšiltinti kubą.

Trūkumai:

• kietos dalelės gali degti ant kaitinimo elementų darbinio paviršiaus, prieš distiliuojant misą reikia kruopščiai filtruoti;
• Elektrinis šildymas dažnai yra brangesnis nei šildymas dujomis;
• Kartkartėmis kaitinimo elementai perdega.

3. Indukcinė viryklė. Jis veikia elektra ir gali būti stacionarus arba nešiojamas (dažniau naudojamas mėnulio šviesoje).

Privalumai:

• maža inercija – greitas šildymo intensyvumo keitimas;
• gera temperatūros kontrolė - indukcinėse viryklėse sumontuota automatika, nereikia montuoti atskirų mazgų;
• lyginant su kaitinimo elementais, visas kubo dugno paviršius įkaista tolygiai, retais atvejais dega košė.

Trūkumai:

• indukcinės viryklės kaina yra gana didelė;
• Galite naudoti tik distiliavimo kubelius, pagamintus iš medžiagų, turinčių magnetą (nerūdijančio plieno, ketaus), o aliuminio ir vario indai be magnetinių įdėklų, privirintų prie dugno, šildymui netinka.

4. Šildymas naudojant garą (garų generatorius). Pirmiausia vanduo užvirinamas ir patiekiamas tiesiai į indą arba ant išorinių sienelių. Sistema leidžia valdyti (automatizuoti) visą procesą ir pašalinti nudegimo riziką, todėl tinka tiršti košės distiliavimui. Tačiau dėl dizaino įgyvendinimo sudėtingumo ir poreikio įsigyti (gaminti) specialią įrangą (garų generatorių), tai čia nebus toliau svarstoma.

Termometrų montavimas mėnulio šviesoje

Galima apsieiti ir nematuojant temperatūros, tačiau teisingai sumontuotas termometras leidžia laiku pakeisti indą frakcinio distiliavimo metu ir reguliuoti šildymo intensyvumą.

Moonshine stovuose naudojami trijų tipų termometrai (pagal veikimo principą):

• bimetalinis - metalinė juosta arba spiralė veikia kaip jutiklis;
• elektroninis - specialus laidininkas keičia varžą, kai temperatūra svyruoja;
• skaitmeninis - matavimai registruojami dėl slėgio pokyčių.

Patikimiausi yra bimetaliniai termometrai, tačiau šių prietaisų tikslumas palieka daug norimų rezultatų. Elektroniniai termometrai yra daug tikslesni, tačiau nuo menkiausio smūgio jie gali sulūžti arba parodyti netinkamą temperatūrą. Skaitmeniniai termometrai pirmauja pagal tikslumą, tačiau yra brangūs.

Distiliavimo metu negalima visiškai pasikliauti termometro rodmenimis, ypač pirmą kartą, kai naminio mėnulio darbo režimai dar nebuvo išbandyti. Temperatūros reikšmės yra pagalbiniai duomenys. Prie išėjimo mėnulis turi būti šaltas arba kambario temperatūros, o frakcinio distiliavimo metu produkciją teisingai padalinkite į frakcijas pagal gryną alkoholį, cukraus kiekį košėje ar kvapą (patyrusių distiliuotojų metodas).

Tvirtinimas. Termometrą moonshine dar galima montuoti prie kubo išleidimo angos (viršutinėje dalyje) arba prieš įėjimą į šaldytuvą. Antrasis variantas yra geresnis, nes jis leidžia išmatuoti garų temperatūrą prieš kondensaciją. Tačiau termometras kube (pirmasis atvejis) rodo košės įkaitinimo laipsnį, o tai taip pat svarbu. Išvada: jei įmanoma, patartina vienu metu sumontuoti du termometrus.

Montavimui pakanka padaryti skylutę, kurios skersmuo sutampa su termometro montavimo cilindro skersmeniu (netinka tvirtinimai su Velcro ir plastikiniais spaustukais). Pritvirtinkite cilindrą iš vidaus varžtu ir pritvirtinkite konstrukciją veržle. Tada įdėkite patį termometrą.

Dėmesio! Paleidžiant pirmą kartą, namų moonshine reikia išbandyti distiliuojant vandenį, o ne iš karto užpildyti koše. Vandens distiliavimas yra saugesnis, iš karto parodomos problemos (jei yra) ir kruopščiai išplaunamos visos konstrukcijos dalys.

Moonshine ir alkoholio paruošimas asmeniniam naudojimui
visiškai legalu!

Po SSRS žlugimo naujoji valdžia sustabdė kovą su mėnesiena. Panaikinta baudžiamoji atsakomybė ir baudos, o iš Rusijos Federacijos baudžiamojo kodekso išbrauktas straipsnis, draudžiantis alkoholio turinčių produktų gamybą namuose. Šiai dienai nėra nei vieno įstatymo, kuris draudžia jums ir man užsiimti mėgstamu pomėgiu – ruošti alkoholį namuose. Tai liudija 1999 m. liepos 8 d. Federalinis įstatymas Nr. 143-FZ „Dėl juridinių asmenų (organizacijų) ir individualių verslininkų administracinės atsakomybės už nusižengimus etilo alkoholio, alkoholio ir alkoholio turinčių produktų gamybos ir apyvartos srityje. ” (Rusijos Federacijos teisės aktų rinkinys, 1999, Nr. 28 , str. 3476).

Ištrauka iš Rusijos Federacijos federalinio įstatymo:

„Šis federalinis įstatymas netaikomas piliečių (asmenų), gaminančių produktus, kurių sudėtyje yra etilo alkoholio, veiklai kitais tikslais nei prekyba.

Moonshining kitose šalyse:

Kazachstane pagal 2001 m. sausio 30 d. Kazachstano Respublikos administracinių nusižengimų kodeksą N 155 numatyta tokia atsakomybė. Taigi pagal 335 straipsnį „Namų gamybos alkoholinių gėrimų gamyba ir pardavimas“ neteisėtas moonshine, chacha, šilkmedžio degtinės, košės ir kitų alkoholinių gėrimų gaminimas realizavimo tikslais, taip pat šių alkoholinių gėrimų pardavimas užtraukia. trisdešimties mėnesinių skaičiavimo indeksų dydžio bauda, ​​konfiskuojant alkoholinius gėrimus, aparatus, žaliavas ir įrangą jiems gaminti, taip pat pinigus ir kitas vertybes, gautas pardavus juos. Tačiau įstatymai nedraudžia ruošti alkoholio asmeniniam naudojimui.

Ukrainoje ir Baltarusijoje dalykai yra skirtingi. Ukrainos administracinių nusižengimų kodekso 176 ir 177 straipsniai numato baudas nuo trijų iki dešimties neapmokestinamų minimalių darbo užmokesčių už mėnulio pagaminimą ir laikymą be tikslo parduoti, už saugojimą. prietaisų*, skirtų jo gamybai be tikslo parduoti.

12.43 straipsnyje ši informacija kartojama beveik žodis po žodžio. Baltarusijos Respublikos administracinių nusižengimų kodekse „Stipriųjų alkoholinių gėrimų (moonshine), pusgaminių jų gamybai (košės) gamyba ar įsigijimas, aparatų jiems gaminti laikymas. 1 punkte nurodyta: „Stipriųjų alkoholinių gėrimų (moonshine), pusgaminių jų gamybai (misos) gamyba, taip pat jų gamybai naudojamų prietaisų* saugojimas užtraukia įspėjimą arba baudą. iki penkių pagrindinių vienetų su nurodytų gėrimų, pusgaminių ir prietaisų konfiskavimu.

*Vis dar galite įsigyti moonshine stovų namų naudojimui, nes jų antroji paskirtis – distiliuoti vandenį ir gauti komponentų natūraliai kosmetikai ir kvepalams.

1 - gatavo produkto (distiliato) išeiga
2 - armatūra šalto vandens tiekimui. Aušinimas turi atitikti garus.
3 - armatūra šalto vandens nutekėjimui
4 - šaldytuvas
5 - jungiamieji vamzdžiai
6 - bako dangtis (skysčio pripildymo anga)
7 - bakas (distiliavimo kubas)
8 - nusodinimo bakas / garų bakas (priklausomai nuo konfigūracijos)
9 - termometras (priklausomai nuo konfigūracijos)

Paruošimas naudojimui:

Pasirūpinkite, kad vieta, kurioje bus naudojamas Magarych aparatas (distiliatorius), būtų gerai apšviesta, kad būtų galima laiku aptikti galimus garų nuotėkius, ir pakankamai vėdinama, kad būtų pašalintos atsitiktinio garų išsiskyrimo distiliavimo metu pasekmės.
Prieš pradėdami distiliavimą, įsitikinkite, kad jungiamieji vamzdeliai nėra užsikimšę ir gerai išvalyti oru.

Surinkimas ir naudojimas:

Naudojant parduotuvėje pirktą distiliatorių, pirmą kartą aikštelėje reikia distiliuoti vandenį – tai būtina norint išvalyti įrenginį nuo gamybos proceso metu likusių nešvarumų.
Filtruokite originalų gaminį, nuimkite aparato Nr. 6 dangtį ir įpilkite į baką Nr. 7 košės. Nepilkite per daug skysčio, rekomenduojamas tūris yra ne didesnis kaip 75-80% visos bako talpos.
Užsukite bako dangtį, sumontuokite garintuvą Nr.8 ir šaldytuvą Nr.4.
Prijunkite lanksčią žarną (vidinis skersmuo 8 mm) prie vandens tiekimo jungties Nr. 3, o kitą jos galą prijunkite prie vandens čiaupo. Taip pat tą pačią žarną prijunkite prie šalto vandens nuleidimo jungties Nr.2, pro ją nutekės vanduo, antrą žarnos galą nuleiskite į kriauklę (vandens padavimo ir nuleidimo žarnos į įrenginio komplektaciją neįeina)
Po šaldytuvo Nr. 1 snapeliu padėkite indą, geriausia stiklinį.
Kai temperatūra pasiekia 60-70 laipsnių, atidarykite vandens čiaupą, kad vanduo būtų tiekiamas į aušintuvą, kuris turi išlikti šaltas viso distiliavimo proceso metu.
Pasirodžius pirmiesiems distiliato lašams, reikia sumažinti kaitinimo temperatūrą ir toliau distiliuoti žemiausioje įmanomoje temperatūroje.
Būtina išpilti pirmąją distiliato frakciją, kurioje yra daug kenksmingų medžiagų. Jis sudaro apie 7% viso gauto distiliato kiekio.
Svarbu stebėti distiliato stiprumą, kad procesas būtų laiku sustabdytas.
Namuose gautame distiliate gali būti kenksmingų priemaišų, todėl rekomenduojama jį papildomai išvalyti ir (arba) pakartotinai distiliuoti. Neapleiskite šių procedūrų – rūpinkitės savo sveikata!

Prietaiso valymas:

Kruopščiai nuplaukite visas aparato dalis šiltu vandeniu, kad pašalintumėte distiliavimo atliekas ir išvengtumėte jungiamųjų vamzdelių užsikimšimo. Valymo procesas turėtų pašalinti visas kenksmingas medžiagas, kurios susikaupė ant prietaiso sienelių.
Rekomenduojama sistemingai atlikti valymo distiliavimą vandeniu.
Prietaiso išoriniams paviršiams valyti ir poliruoti rekomenduojama naudoti priemones, skirtas nerūdijančio plieno paviršiams prižiūrėti.
Prieš padėdami į vietą, įsitikinkite, kad mašina yra tinkamai išvalyta.
Jei košė apdegė iki aparato dugno, būtina užvirti vandenį su soda.
Tarnavimo laikas yra mažiausiai 5 metai. Garantinis laikotarpis - 12 mėnesių.
Internetinė parduotuvė www.svetainė
Telefonai: 89174110295
89196002016

Moonshine vis dar MAGARYCH instrukcijos.