가사 도우미로서의 보드카. 술을 마시기 위해 보드카를 만들기 위해 알코올을 희석하는 방법? 보드카를 물로 희석하는 방법

집에서 술로 맛있는 부드러운 보드카를 쉽게 얻을 수 있습니다. 고품질 정제 알코올과 물만 섭취하고 알코올을 물로 희석하는 몇 가지 규칙을 따르기 만하면됩니다.

알코올을 물로 희석하면 집에서도 고품질 보드카를 얻을 수 있습니다. 동시에 맛, 향, 강도는 공산품과 동일할 것이다. 이러한 결과를 얻으려면 기술과 비율을 관찰해야 합니다.

집에서 보드카를 만들기 위해 에틸 알코올을 물로 적절하게 희석하는 방법 : 계산기 테이블, 공식

알코올을 물로 희석하는 과정을 알코올을 보드카로 전환하는 "차가운" 방법이라고 합니다. 때때로 이 방법은 알코올성 음료 생산에도 사용됩니다. 집에서도 고품질 보드카 제품을 얻을 수 있지만 혼합 기술을 엄격히 준수해야 합니다.

알코올 선택

에틸 알코올은 정제 정도가 다릅니다.

• 알파 - 96.3%부터, 조절된 곡물(밀, 호밀)에서만 생산됩니다.
• 추가 - 96.3%부터,
• 럭셔리 - 96.3%부터.

다양한 종류의 알코올을 추가로 생산하기 위해 곡물과 감자의 혼합물이 사용됩니다. 엑스트라 그레이드는 최대 35%의 전분을 포함합니다.

• 가장 높은 정화 - 96.2%에서,
• 1등급 - 96.0%부터,
• 기준 - 96.0%부터.

이러한 품종의 생산에는 모든 식품 원료가 사용됩니다.

기본 품종에는 약 60%의 전분이 포함되어 있습니다. 추가 정제 없이는 보드카가 맛이 없습니다. 그러나 망간을 첨가하고 탄소 필터를 통해 침전물을 여과하면 제품의 품질이 향상됩니다.

알코올 음료는 1등급 알코올로 생산되지 않습니다.

물 선택

많은 것은 물의 품질, 맛 및 정화 정도에 달려 있습니다. 추가 정제를 거치지 않은 일반 수돗물은 섭취하지 마십시오. 그것은 맛있는 고품질 음료를 만드는 것을 허용하지 않는 다양한 불순물, 소금을 너무 많이 포함합니다. 최선의 선택은 다음과 같습니다.

• 수돗물, 다단계 정제 후;
• 최소 소금 함량의 생수. 물이 부드러울수록 최종 제품도 부드럽습니다.
• 샘물 - 도시 환경에서 수행하기 어려운 이상적인 옵션으로 간주됩니다. 그러나 샘물은 너무 단단할 수 있습니다.

증류수를 사용할 수 있지만 그러한 물은 알코올을 더 잘 녹이고 맛은 ​​다소 "의학적"입니다.

알코올과 물을 섞을 때 보통 2:3의 비율이 사용됩니다. 알코올 2: 물 3: 희석. Mendeleev조차도 이 조합이 보편적이라고 생각했습니다.

흥미로운. 때로는 구성 요소를 부피가 아닌 중량으로 측정하는 것이 좋습니다. 그러나 알코올은 물보다 가볍다는 것을 기억할 가치가 있습니다. 에틸 알코올 1리터의 무게는 790g입니다. 구성 요소를 중량으로 측정할 때 최종 제품의 강도가 더 높아집니다.

보다 정확한 결과를 얻으려면 다음 공식을 사용할 수 있습니다.

여기서 x는 알코올을 원하는 농도로 희석하는 데 필요한 물의 양, ml입니다.
남 - 알코올 용액의 요구 강도, %;
P는 사용 가능한 알코올의 양, ml입니다.
N - 알코올의 초기 강도, %.

예를 들어 96%의 알코올에서 40%의 보드카를 얻어야 합니다. 알코올의 양 - 1리터(1000ml):

저것들. 1000ml의 알코올을 1400ml의 물에 부어야 합니다.

초기 솔루션과 최종 솔루션의 다양한 조합이 포함된 Fertman 테이블을 사용할 수도 있습니다.

중요한. 알코올이 흐려지지 않도록 항상 물에 알코올을 첨가하십시오. 물은 식혀야 합니다. 그렇지 않으면 최종 제품에서 보드카가 아닌 알코올 특유의 맛과 냄새가 납니다.

알코올을 의료용 보드카, 코냑, 에틸 96, 70%에서 40도까지 희석하는 방법은 무엇입니까?

• 의료용 알코올은 에탄올을 정제하고 여기에 약 4%의 물을 첨가하여 에틸 알코올에서 얻습니다. 의료용 알코올은 가장 순수한 제품입니다. 그것의 강도는 보통 96.4-96.7% 사이에서 변합니다.
  

  중요한.의료용 알코올은 이러한 독성 물질을 사용하기 전이나 사용 직후에 마신 경우 메탄올, 에틸렌 글리콜 중독에 대한 해독제입니다.

• 집에서 보드카를 만드는 데 권장되는 에틸 알코올의 강도는 다를 수 있습니다. 가장 중요한 것은 에탄올이 기술적이지 않고 먹을 수 있다는 것입니다. 식용 에틸 알코올은 식품 원료에서 생산되는 반면 기술 알코올은 합성 물질로 만들어집니다.
• 코냑 알코올은 두 단계의 증류 후 포도 주스(주로 백포도 품종)에서 얻은 알코올입니다. 강도는 68-72%입니다. 코냑 알코올은 오크 통에서 코냑으로 바뀌며 일정 시간 동안 숙성되지만 그 후에도 강도, 맛 및 방향 특성이 변하지 않기 때문에 70년을 넘지 않습니다.

알코올로 음료를 준비하는 과정을 시작하기 전에 알코올의 강도를 설정해야 합니다. 이렇게하려면 비중계를 사용하십시오.

1. 96% 알코올에서 제품의 40%를 얻으려면 알코올과 물의 비율을 1:1.4로 사용할 수 있습니다. 시럽, 꿀, 주스와 같은 첨가제를 사용하는 경우 최종 액체의 총량이 알코올 1리터당 1.4리터 이내가 되도록 노력합니다.
2. 도수가 70%인 알코올이 있는 경우 알코올 100ml와 물 77.6ml를 합치면 40%의 음료를 얻을 수 있습니다.

중요한.알코올이 이미 물에 부어지면 더 많은 물을 추가 할 수 없습니다. 알코올이 흐려지고 제품이 손상됩니다. 활성탄에 액체를 통과시켜 이 상황을 구할 수 있습니다. 활성탄을 분쇄하고 알코올 용액에 붓고 며칠 동안 보관 한 다음 여과하면 결과가 더 좋아질 것입니다.

에틸알코올을 희석하여 마시기 좋게 만드는 가장 좋은 방법은 무엇입니까?

맛있는 고품질 음료를 얻으려면 정제 된 맛있는 물 외에도 다음이 필요합니다.

• 포도당;
• 설탕 시럽: 물 1리터 / 설탕 1kg. 시럽은 제거되는 거품 형성이 끝날 때까지 저열로 조리됩니다.
• 다양한 주스;
• 우유;
• 구연산;
• 말린 레몬 껍질;
• 후추;
• 다양한 뿌리;
• 차 커피;
• 레몬 에이드;
• 딸기;
• 허브.

이 성분들은 소량 첨가됩니다. 평균적으로 30-40ml의 첨가제는 1리터의 용액에 충분합니다. 구연산은 5-10ml를 넣습니다. 건조물은 원하는 결과에 따라 5-40g을 넣습니다.

맛있는 음료를 준비하는 알고리즘:

1. 우리는 알코올, 물, 첨가제와 같은 성분을 준비합니다. 강도를 정확하게 측정하려면 부품의 온도가 약 20 ° C 여야 합니다. 물이 따뜻하면 음료는 보드카가 아닌 알코올 맛이납니다.
2. 적절한 비율로 물에 알코올을 첨가하십시오.
3. 우리는 다양한 맛을 추가합니다.
4. 우리는 모든 것을 철저히 섞습니다. 이것은 모든 물질의 빠른 용해를 위해 수행됩니다. 용기를 단단히 닫을 수 있으면 모든 것을 흔들 수 있습니다.
5. 분쇄된 활성탄 정제를 용액에 첨가합니다. 2.5 리터의 용액 - 석탄 3-10 정. 우리는 그것을 양조하게합니다 : 실온에서 몇 시간에서 하루, 최적으로 - 22 ° C.
6. 필터링합니다. 필터는 천, 종이, 면이 있는 거즈일 수 있습니다.
7. 우리는 병에 붓습니다. 알코올이 증발하지 않도록 병은 목까지 채워야 합니다.
8. 음료를 며칠 동안 그대로 두십시오.

중요한. 유리 제품에만 제품을 보관하고 준비해야하며 플라스틱은 금기입니다.

주스로 에틸 알코올을 희석하는 방법 : 비율

이러한 "차가운"방법으로 보드카를 준비하면 알코올을 물뿐만 아니라 주스로도 희석 할 수 있습니다. 이것은 맛있는 칵테일을 만듭니다.

1. 칵테일 "스크루 드라이버" - 오렌지 주스 (2.5 부분)와 알코올 (1 부분)의 혼합물. 레몬 조각, 얼음 조각을 추가하면 음료가 준비됩니다.
2. "Bloody Mary" - 소금, 후추, 레몬 주스를 첨가한 토마토 주스(2 파트)와 알코올(1 파트)의 조합. 주스와 알코올로만 제한할 수 있지만.
3. 크랜베리 칵테일 - 주스와 알코올 2:1의 조합. 음료에는 약간의 떫은 맛이 있습니다.
4. 사과 칵테일 - 주스와 알코올을 3:1 비율로 혼합합니다. 최고의 주스는 풋사과로 만듭니다.
5. 보드카 1인분으로 체리 칵테일을 만들 때 보드카 2~3인분을 허용합니다. 음료의 단맛은 다양한 체리에 따라 다릅니다.
6. 석류 알코올 음료의 경우 3 : 1 비율이 적합하며 알코올 1 부를 주스 3 부에 첨가합니다.
7. 자몽 칵테일은 달콤한 뒷맛이 있습니다. 그 비율은 석류와 동일합니다: 3:1.

이 비율에 따라 알코올을 다른 주스와 결합할 수 있습니다.

에틸 알코올로 집에서 레몬 보드카 만드는 법 : 레시피

레몬 보드카는 밝은 향, 맛, 감귤류의 뒷맛이 길다.

재료:

1. 알코올 기반: 일반 보드카, 물과 혼합된 에틸 알코올, 고품질 달빛.
2. 설탕 (꿀) - 최대 2 큰술. 이 성분은 음료를 부드럽게 하지만 생략할 수 있습니다.
3. 레몬 - 2개.

요리:

1. 끓는 물로 레몬을 데친 다음 따뜻한 물로 완전히 헹굽니다. 음료의 쓴맛을 피하기 위해 흰색 껍질을 만지지 않고 풍미를 제거하십시오.
2. 레몬에서 주스를 짜십시오. 과육이 가능한 한 적게 주스에 들어가도록 주스를 조심스럽게 짜내야 합니다.
3. 유리 병에 풍미, 설탕 (포도당, 꿀)을 넣고 주스와 마지막으로 알코올 성분을 부으십시오. 일반 상점에서 구입 한 보드카를 사용하는 경우 완제품의 강도를 높이기 위해 알코올을 첨가합니다.
4. 모든 것을 철저히 섞고 항아리를 닫고 24-48 시간 동안 따뜻한 곳에 두십시오. 이 시간 동안 보드카를 4-6번 흔드는 것이 좋습니다.
5. 탈지면, 종이 필터를 통해 음료를 걸러 내고 병에 부어 마실 수 있습니다.

중요한.퇴적물이 나타나면 탁도 - 거즈를 통해 걸러냅니다.

보드카 1리터에 필요한 에틸알코올의 양은 얼마입니까?

물과 알코올이 결합하면 액체의 일부를 흡수하는 화학 반응이 발생합니다. 따라서 완제품 1리터를 얻기 위해서는 초기 재료의 총량을 1리터 이상 취해야 한다.

• 40% 보드카를 얻으려면 물 607ml에 알코올 421ml를 첨가합니다.
• 60% 보드카를 얻으려면 물 397ml에 알코올 632ml를 첨가합니다.

알코올을 희석하는 데 사용되는 물은 생 물 또는 끓인 물입니까?

• 일반적으로 끓인 물이나 생수는 중요하지 않습니다. 물의 품질이 좋으면 불순물과 많은 양의 소금이 없습니다. 물이 수돗물이면 끓인 다음 적어도 필터 용기에 통과시키는 것이 좋습니다. 그러나 3단계 이상의 정제 과정을 거치는 것이 좋습니다.
• 물이 샘이라면 경도에 따라 다릅니다.
• 생수는 도시 조건에 최적입니다. 끓이거나 걸러낼 필요가 없습니다. 가장 중요한 것은 물이 너무 광물화되어서는 안된다는 것입니다.

알코올을 희석하거나 탄산수 또는 증류수와 혼합할 수 있습니까?

• 어디에서나 증류수를 마시는 데 사용해서는 안된다고 썼지 만 알코올은 증류 액으로 자주 희석됩니다. 증류수의 주된 피해는 체내의 유용한 물질의 포화보다는 침출에 기여하는 많은 유용한 물질이 없다는 것입니다.
• 증류수는 불쾌한 냄새와 독특한 맛이 있으므로 사용해서는 안됩니다. 알코올 희석에 대한 다른 제한은 없습니다. 그러나 사람이 특히 민감한 취향이 없다면 느끼지 못할 수도 있습니다. 그러나 일부 애호가는 반대로 추가 첨가물이 없으면 보드카가 더 부드럽고 쾌적하기 때문에 독점적으로 증류수를 사용하는 것을 선호합니다.
• 알코올은 탄산수로 희석되지 않으며 원하는 효과-맛있고 즐거운 음료를 얻을 수 없습니다. 이산화탄소는 알코올 흡수를 증가시키고 위벽을 자극합니다. 알코올 흡수 속도를 높이려면 기성품 보드카를 탄산 음료와 함께 마시는 것이 좋습니다.

에틸 알코올과 물의 반응은 얼마나 오래 지속됩니까? 몇 시간 후에 희석 된 알코올을 마실 수 있습니까?

• 혼합 후 즉시 희석 된 알코올을 마실 수 있지만 아직 맛이 완성되지는 않습니다. 1~2일 정도는 드시는 것이 좋습니다. 이 기간 동안 모든 요소가 아직 해체되지 않았지만 주요 작업은 이미 완료됩니다.
• 알코올과 물의 반응은 약 7일 동안 지속되며, 이는 일반적으로 술을 마시기 전에 보드카를 주입하는 것이 권장되는 기간입니다. 일부 조리법에서는 14일을 고집할 것을 권장합니다.

동영상. 알코올을 물로 희석하는 방법?

이 기사에서는 고품질 보드카를 얻기 위해 알코올을 물로 적절하게 희석하는 방법을 알려 드리겠습니다. 재료 혼합의 비율과 기술을 자세히 고려할 것입니다. 주방에서 필요한 모든 작업을 쉽게 수행할 수 있습니다.

알코올을 희석하여 보드카를 얻는 것을 "차가운"생산 방법이라고합니다. 이 방법은 고품질의 최종 제품을 얻을 수 있기 때문에 양조장에서도 자주 사용됩니다. 가장 중요한 것은 혼합 기술을 완전히 준수하는 것입니다.

1. 재료 준비.알코올부터 시작합시다. 정제 정도에 따라 에틸 알코올은 다음과 같습니다.

• 1학년(96%);
• 가장 높은 순도(96.2%);
• 추가(96.5%);
• 럭스(96.3%);
• 무수물;
• 의료.

이러한 알코올 중 하나를 사용할 수 있으며 최고 품질은 Lux 등급이며 가장 적합하지 않은 것은 최고 순도입니다. 때로는 이름이 속일 수 있습니다 🙂 .

알코올을 적절하게 희석하려면 특별히 준비된 (수정된) 물이 필요합니다. 투명하고 무색이어야 합니다. 보드카의 가정 생산에는 증류수 또는 일반이지만 잘 여과되는 것이 적합합니다. 처리되지 않은 수돗물은 최악의 선택입니다.

맛을 향상시키기 위해 다음을 사용할 수도 있습니다.

• 아세트산 및 구연산;
• 설탕;
• 포도당;
• 우유;
• 방향족 첨가제.

이러한 구성 요소를 추가하는 것은 선택 사항이지만 알코올의 불쾌한 뒷맛을 부드럽게하고 수제 보드카를 더 맛있게 만듭니다.

2. 알코올 희석 비율.이상적인 비율은 2:3이라는 것이 경험적으로 확립되었습니다(멘델레예프 자신이 생각한 대로). 96% 알코올 두 부분과 물 세 부분을 섞습니다. 그러나 액체의 양이 아니라 무게 비율을 혼합하는 것이 정확하므로 완성 된 보드카의 강도를 더 정확하게 계산할 수 있습니다.

예를 들어 40, 55 또는 60도와 같이 미리 정해진 강도로 음료를 마시고 싶다면 Fertman 테이블이 도움이 될 것입니다.

주목! 희석할 때 알코올을 물에 붓되 그 반대는 안됩니다.

집계중...

왼쪽에 초기 데이터를 입력하십시오.

얻기 위해 희석 후,
물을 추가해야합니다

3. 청소.준비된 보드카의 품질을 높이려면 활성탄 몇 정을 넣고 22 ° C의 온도에서 몇 시간 동안 그대로 두어야합니다. 그런 다음 촘촘한 천으로 용액을 걸러냅니다.

4. 다른 재료를 추가합니다.꿀, 설탕, 포도당, 오렌지 또는 레몬 주스는 익힌 보드카의 맛을 부드럽게 해줍니다. 비율은 맛에 따라 다르지만 가장 중요한 것은 과용하지 않는 것입니다. 그렇지 않으면 보드카 대신 팅크가 생깁니다.

5. 정착.희석된 알코올은 7일 후에 사용할 수 있게 됩니다. 이 시간 동안 모든 화학 반응이 멈추고 완성된 보드카는 그 맛으로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 온도가 4 ° C 이상인 암실에서 알코올로부터 보드카를 보호하십시오. 숙성 후 음료를 병에 담을 수 있으며 생산 과정이 완료됩니다.

Stas는 특히 Alkofan의 경우 알코올과 물을 혼합하는 자체 분류 옵션을 제공했습니다.

보드카는 훌륭한 소독제입니다.

통념과는 달리 값싼 보드카는 신입생과 알코올 중독자만을 위한 것이 아닙니다. 많은 다른 보드카를 사용하는 방법, 일반적인 소비를 넘어 욕실과 유리 청소, 옷의 얼룩과 냄새 제거, 곰팡이 제거 등. 세척제로서 보드카는 더 독성이 있고 값비싼 세척제에 대한 좋은 대안이며 집 주변의 많은 품목을 효과적으로 청소할 수 있게 해줍니다.

보드카로 할 수 있는 것

욕실 청소. 물로 희석한 보드카를 샤워실, 욕조, 샤워 커튼 표면에 뿌리고 평소 청소하기 전에 10분 동안 그대로 두면 청소하는 데 수고가 덜 듭니다. 보드카는 수도꼭지와 기타 표면의 비누 자국과 흐릿한 얼룩을 제거하고 약간의 노력으로 광택을 낼 수 있습니다. 유리 표면과 금속 및 크롬 부품 모두에 이상적입니다. 보드카로 청소하는 것도 효과적이고 곰팡이입니다. 문제 부위에 보드카를 뿌리고 몇 분간 기다린 다음 부드러운 천으로 닦으십시오.

씻을 때 보드카를 사용하십시오.. 보드카는 녹이는 효과가 있으며 풀, 토사물 등 옷에 묻은 특정 유형의 얼룩을 제거하는 데 사용할 수 있습니다. 보드카에 적신 깨끗한 천으로 얼룩을 닦은 다음 평소처럼 세탁하십시오. 보드카를 사용하여 구슬로 장식된 옷이나 구슬로 장식된 장신구를 청소할 수도 있습니다. 알코올은 직물을 청소하고 구슬을 반짝거리게 합니다.

옷에서 나는 냄새를 제거하려면보드카를 1:5의 물로 희석하여 상쾌한 스프레이를 만들 수 있습니다. 이 용액을 스프레이 병에 뿌리는 것도 사물에 매우 효과적입니다. 그들은 별도로 그리고 세탁 후에 사용할 수 있습니다. 원하는 경우 라벤더 오일과 같은 약간의 에센셜 오일을 디퓨저에 추가할 수도 있습니다.

구취를 줄이기 위해 신는 사이에 스프레이 병의 보드카로 악취가 나는 신발을 뿌립니다. 불쾌한 냄새의 원인인 박테리아를 죽이기 위해 발을 보드카에 10분 동안 담가두거나 씻을 수도 있습니다.

보드카를 사용하여 일부 장신구 세척크리스탈 보석 포함: 다이아몬드, 에메랄드 등. 이것은 보석에 빛을 되찾을 것입니다. 매우 더러운 품목은 미리 보드카 한 잔에 5분 동안 담근 다음 부드러운 천으로 닦을 수 있습니다.

희석된 보드카는 뛰어난 유리 세정제입니다.. 종이 타월이나 신문을 보드카에 적셔 유리 상판, 앞 유리 및 기타 유리에 사용하십시오. 보드카를 유리에 직접 뿌린 다음 닦을 수도 있습니다. 동시에 창문에 줄무늬가 남지 않고 건조하자마자 보드카 냄새가 사라집니다.

각기둥 모양의 유리 샹들리에나 램프가 있다면 보드카가 빛을 발할 것입니다. 보드카에 적신 부드러운 천을 사용하여 각 프리즘을 부드럽게 닦습니다. 또한 보드카와 물이 혼합된 작은 에어로졸 캔이 완벽한 솔루션입니다. 안경 청소용줄무늬를 남기지 않고.

남은 가격표 및 라벨 제거보드카. 보드카는 환경 친화적인 용매이며 모든 표면에서 끈적끈적한 잔여물을 제거하기에 충분합니다. 접착면을 녹여 라벨의 끈적한 잔여물을 쉽게 긁어낼 수 있습니다. 같은 이유로 고통없이 제거하기 위해 보드카로 반창고를 적실 수 있습니다.

보드카 구강청결제 만들기. 보드카는 구취를 유발하는 세균을 죽이고 입냄새를 상쾌하게 해줍니다. 보드카 한 잔과 간 보드카 몇 스푼을 섞고 민트 또는 티 트리 오일 몇 방울을 넣고 뚜껑을 닫고 2 주 동안 끓입니다. 그 후 긴장을 풀면 자신의 구강 세척제를 얻을 수 있습니다.

소독제와 수렴제로 보드카를 사용하십시오.보드카는 국소 마취제 및 소독제 역할을 하므로 벌레 물림으로 인한 가려움증과 자극을 줄이고 긁힘과 찰과상으로 인한 감염을 예방하는 데 도움이 됩니다. 손 소독제 대용으로 보드카를 사용할 수도 있습니다. 보드카를 작은 스프레이 병에 붓고 필요에 따라 손에 뿌립니다. 화장솜에 보드카를 적셔서 수렴제로 사용하여 얼굴을 정화하고 모공을 조여줍니다. 또는 그것을 제거하기 위해 보드카를 바르십시오.

꽃을 더 오래 살아 있게. 물에 보드카와 설탕을 1티스푼 넣어 완벽하게 만듭니다. 보드카는 물에서 자랄 수 있는 대부분의 박테리아를 죽이고 설탕은 영양분을 제공하고 꽃을 더 오래 살아있게 합니다.

원치 않는 곤충을 제어하려면보드카도 집에서 제공되며 발생을 방지합니다. 에어로졸에 희석된 보드카는 집에 있는 개미와 다른 곤충을 죽이는 데 사용할 수 있습니다. 관엽 식물은 부드럽고 축축한 천으로 닦은 다음 희석된 보드카로 닦아내어 진딧물 침입을 예방할 수 있습니다. 보드카를 사용하여 잡초를 죽일 수도 있습니다. 보드카 30ml와 물 2컵, 주방세제를 섞어 잡초에 뿌린다.

모발 관리. 보드카로 머리를 헹구는 것은 비듬과 건조한 두피를 제거하는 훌륭한 해결책입니다. 보드카 한 잔과 로즈마리 두 티스푼을 섞고 이틀 동안 그대로 두십시오. 그런 다음 긴장을 풀고 샴푸 린스로 사용하거나 두피에 트리트먼트로 두십시오. 그리고 350g 샴푸 병에 보드카 한 잔을 넣으면 머리카락이 윤기 있고 더 매력적입니다!

집에서 술로 만든 보드카는 특정 순서로 준비됩니다. 술과 물만 섞을 수는 없습니다. 이 기술에는 여러 단계가 포함되며 그 중 어느 것도 건너뛰거나 취소할 수 없습니다.

1

집에서 양질의 제품을 얻으려면 알코올 측정기를 구입해야 합니다. 이 장치를 사용하면 음료의 강도를 정확하게 결정할 수 있습니다. 장치가 없으면 좋은 보드카를 만들기 어렵고 알코올 강도가 실제 수준과 일치하지 않는 경우가 많습니다.

보드카를 준비하려면 알코올 선택에주의를 기울여야합니다. 음료수를 얻으려면 의료용 또는 식품 용 알코올이 적합합니다. 완제품의 맛과 소비 안전성은 원료의 품질에 달려 있음을 명심해야합니다. 의심스러울 때는 메틸 테스트를 위해 다양한 방법으로 알코올을 확인해야 합니다. 기술 알코올의 사용은 맛과 냄새가 에탄올과 비슷하지만 죽음에 이르기까지 신체에 매우 위험합니다.

음식 알코올

알코올 제품 제조업체는 엑스트라, 베이직, 알파 및 럭셔리와 같은 최고 수준의 정제 알코올을 원료로 사용합니다. 알파는 양질의 호밀과 밀 품종으로 만들어지기 때문에 최고로 간주됩니다. 가장 저렴한 음료의 일부인 알코올의 경우 사탕무 또는 감자와 같은 전분을 포함하는 원료가 사용됩니다.

알코올로 보드카를 준비하는 동안 이중 단계의 달빛을 사용할 수 있습니다. 그러나 준비는 고전 기술에 따라 수행되지 않습니다. Moonshine은 예외로 허용됩니다.

2

알코올 보드카의 경우 좋은 물이 중요합니다. 완성 된 음료의 투명성, 부드러움 및 뛰어난 맛이 그것에 달려 있습니다. 생수나 상수도의 액체 사용은 즉시 중단해야 합니다. 수제 보드카의 경우 미네랄과 소금이 거의없는 물이 적합합니다. 그러나 그러한 조작은 알코올과의 정상적인 혼합을 방해하기 때문에 증류 또는 끓이지 않습니다. 생수는 완벽합니다.

액체를 구입할 때 이러한 물질의 최소량을 모니터링해야 합니다. 슈퍼마켓에서는 어린 이용 물을 살 수 있으며 적절하게 정제되어 보드카에 좋은 특성을 부여합니다.

어린 이용 물

알코올을 물로 희석하면 매우 날카로우며 맛을 본 후에는 혀가 건조함을 느낄 것입니다. 이 결과를 없애기 위해 다음 재료를 추가하여 보드카의 맛을 부드럽게 만듭니다.

1. 완제품 1리터당 5mg의 글리세린.
2. 포도당 약국 - 1 리터당 10 ~ 20ml.
3. 설탕 모래 - 1 큰술. 엘. 1리터당

포도당은 모든 값 비싼 사본에 사용되며 최고의 구성 요소로 간주됩니다. 레몬 주스는 맛을 보완하는 성분으로 첨가되어 보드카를 더 부드럽고 부드럽게 만듭니다. 알코올로 1리터의 보드카를 만들려면 0.03리터의 갓 짜낸 레몬 주스가 필요합니다. 중간 크기의 과일 1개면 충분합니다.

3

알코올을 희석하는 방법? 보드카의 강도 수준은 40~56% vol입니다. 그러나 유럽 연합 국가에서는 최소 강도가 37.5% vol. 이 정보를 바탕으로 올바른 비율을 계산해야 합니다.

알코올 희석

완성된 보드카에서 원하는 수분 함량을 결정하는 데 도움이 되는 특별한 온라인 프로그램이 있습니다. 그들은 추가 구성 요소에주의를 기울이지 않고 알코올의 양, 백분율 수준을 기준으로 계산합니다.

음료를 준비하기 위해 구성 요소가 지정된 순서로 결합됩니다. 용기에 일정량의 순수한 물을 가져와야하며 음료를 부드럽게하기위한 구성 요소 (레몬 주스, 포도당)도 그곳으로 보내집니다. 용기를 뚜껑으로 단단히 덮고 혼합물을 몇 분 동안 흔든 다음 용액을 3 시간 동안 방치합니다.

4

대량 생산에서 대규모 공장에서는 반제품을 여러 번 여과합니다. 제품의 맛과 품질을 망치는 불필요한 불순물을 모두 음료에서 제거하는 정화입니다. 알코올로 만든 수제 보드카는 이 단계를 거칠 필요가 없습니다.

알코올로 보드카를 스스로 청소할 수 있습니다. 이렇게하려면 "Barrier"또는 BRITA와 같이 물용으로 설계된 필터를 통해 여러 번 통과시켜야합니다.

배리어 필터로 알코올에서 보드카 정제

장치가 없으면 다른 방법이 있습니다. 물 뿌리개에 면모를 넣고 그 위에 흰 석탄 2 정을 넣어야합니다. 음료의 원료가 고품질이면 여과가 성공할 것입니다.

전체 프로세스의 마지막 단계는 침전 단계와 병입입니다. 맛있는 음료를 준비하려면 냉장고에 3-10일 동안 보관해야 맛이 좋아집니다. 완제품을 병에 부은 후 공기가 용기에 침투하지 않도록 잘 닫아야합니다.

5

고전적인 조리법에 따라 알코올로 보드카를 만드는 방법은 무엇입니까? 필수 구성 요소:

1. 물 2리터.
2. 약학 포도당 40% 0.04 l.
3. 96% 알코올 1.25리터

약국 포도당

요리하는 동안 용기에 물을 부은 다음 서서히 알코올을 넣으십시오. 결과 용액을 완전히 혼합합니다. 이를 위해 미리 덮힌 용기를 흔듭니다. 그런 다음 냉동실에 넣어야합니다.

서빙하기 전에 알코올로 만든 보드카는 냉장고에서 식혀야합니다. 절인 오이, 버섯, 청어, 콜드 컷 또는 더 푸짐한 요리와 같은 다양한 간식과 잘 어울립니다.

6

맛에 향신료를 더할 다양한 향신료를 추가하여 알코올로 보드카를 만들 수도 있습니다. 제품을 얻으려면 재료를 준비해야 합니다.

• 물 3잔;
• 술 2잔;
• 말린 레몬 껍질 1컵;
• 카 다몬, 지상 계피 및 지상 육두구.

프로세스를 시작하기 전에 뚜껑이 있는 유리 용기를 준비해야 합니다. 그것은 물과 알코올을 섞은 다음 항아리를 냉장고로 보내 3 시간 동안 냉각시킵니다. 지정된 시간이 지나면 용기를 제거하고 말린 레몬 껍질 한 잔을 완제품으로 보냅니다.

물과 알코올의 혼합

또한 보드카 제조법은 냉동실이나 냉장고에서 6 시간 동안 주입합니다. 그런 다음 생성 된 레몬 팅크는 달빛을 얻기 위해 장치에서 증류됩니다. 추가 구성 요소의 수는 변경할 수 있지만 1 리터의 음료에는 계피 4g, 육두구 1g 및 카 다몬을 넣는 것이 가장 좋습니다. 그런 다음 제품을 다시 단단히 닫고 반나절 동안 따뜻한 방으로 보냅니다.

모직 담요로 용기를 덮거나 예열 된 오븐에 두는 것이 좋습니다. 그런 다음 완전한 주입을 위해 동시에 용기를 서늘한 방에 두어야합니다. 결과 제품은 여러 층으로 접힌 거즈가 사용되는 여과됩니다. 완전히 식힌 음료를 맛보고 필요한 경우 과립 설탕이나 포도당을 첨가하십시오.

7

술로 보드카를 만드는 또 다른 방법은 무엇입니까? 레몬 버전은 맛이 뛰어납니다. 음료는 레몬 향으로 인해 맛이 절묘하게 기분 좋게 나옵니다. 아무것도 먹지 않고 마시는 것이 즐겁습니다. 알코올로 보드카를 만들려면 다음이 필요합니다.

• 중간 크기의 레몬 (얇은 껍질) - 1 개;
• 순수한 물 - 0.6 l;
• 알코올 - 0.4 l.

집에서 레몬 보드카

신선한 레몬을 구할 수 없다면 말린 레몬 껍질로 감귤 주스를 대체할 수 있습니다. 신선한 레몬은 씻어서 끓는 물에 부은 다음 종이 타월로 잘 닦고 날카로운 칼로 조심스럽게 껍질을 잘라냅니다. 풍미를 갈아서 깨끗한 유리 병에 보냅니다. 다른 용기에 물을 붓고 알코올을 넣고 섞은 다음 냉장고에 2 시간 동안 보냅니다. 남은 레몬의 주스는 작은 용기에 압착됩니다.

용액을 주입 한 후 일부를 레몬 주스에 넣고 두 번째 부분을 풍미가있는 용기에 붓습니다. 각 용기를 뚜껑으로 덮고 건조하고 따뜻한 방에 2주 동안 두었습니다. 서빙하기 전에 음료를 걸러 내고 1 큰술을 더할 수 있습니다. 엘. 사하라.

알코올 보드카는 만들기 쉽고 구입 비용은 상점에서 고품질 제품을 구입하는 것보다 훨씬 저렴합니다. 제조 과정에서 맛을 실험할 수 있습니다.

그리고 몇 가지 비밀...

생명 공학부의 러시아 과학자들은 단 한 달 만에 알코올 중독 치료에 도움이 되는 약을 만들었습니다.

약물의 주요 차이점은 생명에 대한 효율성과 안전성을 의미하는 ITS 100% NATURALITY입니다.

• 심리적 욕구 제거
• 고장 및 우울증 제거
• 간세포를 손상으로부터 보호
• 24시간 안에 과음에서 벗어납니다.
• 단계에 관계없이 알코올 중독에서 완전히 해방
• 매우 저렴한 가격 .. 단 990 루블

단 30일 만에 코스 접수는 알코올 문제에 대한 포괄적인 솔루션을 제공합니다.
독특한 ALKOBARRIER 복합체는 알코올 중독과의 싸움에서 가장 효과적입니다.

링크를 따라 알코올 장벽의 모든 이점을 찾으십시오.