표고버섯 약용성분. 표고 버섯 : 요리법, 약재의 표고 버섯 치료

표고버섯은 동아시아 원산의 나무버섯입니다. 한국, 일본, 중국에서 자랍니다. 고대부터 아시아인들은 치유력에 주목하고 민간 요법에서 표고 버섯을 적극적으로 사용했습니다. 일본에서는 서기 200년에 이미 의학 논문에 표고버섯이 언급되어 있으며 "황실 버섯", "잠자는 부처의 버섯"이라는 자랑스러운 이름도 받았습니다. 그러나 서양에서는 이 버섯이 20세기에야 알려지게 되었습니다. 국내 민간요법에서는 효능의 정도를 인삼과 비교하기도 한다.

표고버섯의 치유력의 주요 비밀은 표고버섯에 함유된 물질인 렌티난입니다. 조직을 재생하고 젊어지게하는 데 도움이됩니다. 이를 바탕으로 현재 많은 의약품 및 화장품이 만들어지고 있습니다. 내복용으로는 표고버섯 팅크의 효과가 가장 크다.

유익한 아미노산과 미량 원소 외에도 표고 버섯에서 발견되는 식물성 영양소는 인간 면역 체계에 유익한 영향을 미쳐 인터페론 (항 바이러스 입자) 생성을 자극합니다. 버섯의 유익한 특성과 도움을 받아 다양한 질병을 치료하는 방법은 오늘날 대체 의학의 별도 영역 인 곰팡이 요법에서도 연구되고 있습니다.

표고 버섯은 매우 소박하고 중간 차선에서 자라기 쉽고 집에서도 어렵지 않습니다. 버섯은 통나무, 톱밥, 짚에서 자랄 수 있으며 결실기에는 가정 농장에서 최대 3개의 수확물을 수확할 수 있습니다.

표고버섯 가루는 팅크를 만드는 데 사용됩니다.

표고버섯 팅크를 준비하는 방법?

민간 요법에서는이 놀라운 버섯의 팅크에 대한 두 가지 요리법이 확고하게 자리 잡고 있습니다. 표고 버섯 팅크는 알코올과 기름이 될 수 있습니다. 팅크로 치료할 때 필요한 경우 모든 약물을 동시에 복용할 수 있습니다. 유일한 예외는 아코나이트와 아스피린의 약용 주입입니다. 사실 곰팡이 구성의 화학 원소는 신체가 의약 물질을 더 효율적이고 효율적으로 흡수하도록 돕는 일종의 면역 체계 촉매제입니다. 유사 작용의 특히 고농도의 미량 원소가 곰팡이의 줄기에 집중되어 있습니다. 동양 민간 요법에서는 표고 버섯의 이러한 특성이 오랫동안 알려져 왔기 때문에 고대부터 표고 버섯 다리의 달인을 다양한 한약재에 첨가하여 그 효능을 높였습니다.

표고버섯 팅크 복용에 대한 금기 사항:

• 임신;
• 젖 분비;
• 5세 이하 어린이;
• 천식;
• 팅크 성분에 대한 알레르기.

팅크를 만들기 위해 버섯을 선택할 때 일본이나 중국에서 집에서 자란 버섯을 선호하는 것이 좋습니다. 사실 미국 농장에서 산업 규모로 재배되는 표고 버섯과 달리이 버섯은 선택되지 않았으며 원래 자연에 의해 조성 된 것과 가장 일치합니다. 약용 버섯을 직접 재배하기로 결정한 경우 균사체 선택과 동일한 상황입니다. 버섯을 직접 말리면 햇볕에 말리는 것이 가장 좋지만 그러한 기회가 없다면 건조 온도가 40 ° C를 초과해서는 안됩니다. 말린 버섯은 갈아서 실온에서 2년간 보관할 수 있습니다.

표고 버섯은 혈당 수치를 정상화하고 혈압을 안정시킬 수 있습니다. 예를 들어 고혈압 예방을 위한 팅크 레시피가 있습니다.

표고 가루 6-7티스푼(10g에 해당)의 경우 40도 증류주(보드카 또는 코냑이 가능) 반 리터가 필요합니다. 액체는 버섯 가루와 혼합되어 어둡고 추운 곳에서 약 2 주 동안 주입됩니다. 그 후 주입 물을 여과하고 침전물을 짜내고 제거해야합니다.

사용법: 결과 팅크를 아침 식사 40분 전과 취침 시간에 한 티스푼 정도 섭취하십시오. 한 달 복용 후 2주간 휴식을 취한 후 다시 복용하는 것이 좋습니다.

표고버섯과 종양학

표고버섯 팅크는 암을 예방하는 데 사용할 수 있습니다. 40세 이후에는 인체에서 퍼포린이라는 효소의 활성이 감소하는데, 그 기능은 돌연변이가 일어나기 쉬운 건강에 해로운 세포를 식별하는 것입니다(모든 종양 질환의 기초가 되는 세포 돌연변이입니다). Perforin은 병든 세포의 세포질에 침투하여 그들을 파괴합니다. 표고버섯을 구성하는 미량 원소는 강력한 면역 자극제로 작용합니다. 따라서 퍼포린의 활성을 복원하는 데 사용할 수 있습니다.

한의학에서는 표고버섯의 항종양 효과가 일찍이 14세기에 발견되었습니다. 그러나 공식적으로 버섯이 암성 종양의 성장을 상당히 늦출 수 있다는 사실은 1981년 헝가리 미생물학회 회의에서만 인정되었습니다. 1969년 일본 과학자 테츠로 이케카와(Tetsuro Ikekawa)는 종양 성장을 멈추는 다당류 렌티난(lentinan)을 확인했습니다. 현재 표고버섯은 종양과 싸우기 위해 현대 의학과 함께 사용되는 가장 강력한 약초 요법입니다. 또한 곰팡이 치료사들이 수행한 일련의 연구 결과, 표고버섯 주입이 종양 질환의 전통적인 치료와 병행할 경우 방사선 및 화학 요법의 부작용을 감소시킨다는 사실이 알려졌습니다. 성공은 암의 두 번째 및 세 번째 단계에서도 볼 수 있습니다.

종양 예방을 위해 약용 주입을 준비하려면 강도가 40 ° 인 동일한 알코올이 필요합니다. 0.75리터의 코냑 또는 보드카에는 약 50g의 말린 버섯 가루가 있습니다. 섞어 밀폐된 유리 접시에 붓고 2주 동안 냉장 보관합니다. 팅크는 이 2주 동안 매일 흔들어야 합니다. 1일 3회 식전 40분에 1스푼씩 드십시오.

표고 버섯 분말은 종양학 주입 준비에도 사용됩니다.

다발성 경화증에 표고버섯 팅크 사용

다발성 경화증은 뇌와 척수에 영향을 미치는 신경계 질환입니다. 이 질병의 원인은 면역 장애입니다. 의사는 그들의 행동을 유전적 장애, 심한 스트레스 또는 신체의 비타민 D 부족으로 돌립니다. 정확한 이유는 다를 수 있습니다. 그러나 결과적으로 면역 체계의 세포는 혈액의 이물질과 싸우는 대신 신경 섬유의 외피를 파괴하기 시작하여 조직이 결합 조직으로 대체됩니다. 신경 섬유를 통과하는 임펄스가 결합 조직 영역에 갇히고 신호 전도가 방해받습니다. 결과적으로 외부 자극에 대한 환자의 반응이 감소하고 조정 및 운동 능력이 저하되며 기타 여러 가지 불쾌한 증상이 나타납니다. 신경 장애가 나타납니다.

다발성 경화증은 노인성 경화증에 해당하지 않습니다. 이들은 2가지 다른 질병입니다.

다발성 경화증은 15세에서 40세 사이의 사람들에게 영향을 미치는 경향이 있으며, 경우에 따라 다발성 경화증의 발현이 2세 정도의 어린이에게서도 기록되었습니다.

그러나 모든 것이 절망적이지는 않습니다! 다발성 경화증은 상당히 치료할 수 있습니다. 신경 섬유는 시간이 지남에 따라 회복됩니다. 회복을 돕고 면역 세포의 활동을 정상으로 되돌리고 신경 종말 부위의 염증을 없애기 위해 표고 버섯의 약용 주입이 완벽합니다. 정기적으로 복용하면 신경 종말의 재생 과정의 효과가 최대 45%까지 증가합니다.

표고버섯 팅크를 만드는 방법. 이를 위해서는 다음이 필요합니다.

• 아마씨 기름 0.5l;
• 표고 가루 20g;
• 백리향 허브(원하는 대로 사용하면 맛이 부드러워질 수 있음).

아마씨 기름은 수조에서 37 ° C의 온도로 가열해야합니다. 그런 다음 버섯과 원하는 경우 백리향을 기름에 추가합니다. 미래 팅크가 담긴 용기는 더위에서 식혀야 합니다(예: 배터리 옆). 그런 다음 식힌 용기를 냉장고로 옮기고 2주 동안 그대로 둡니다.

아침 식사 40분 전과 저녁 취침 전 공복에 2티스푼을 섭취하십시오. 한 달 복용 후 2주간 휴식을 취하는 것이 좋습니다. 이 방법으로 최대 1년 동안 사용할 수 있습니다. 다발성 경화증을 예방하거나 치료하기 위해 팅크제를 사용할 때 식단에 칼슘을 더 추가하거나 비타민으로 단독으로 섭취하여 그 이점을 높이십시오.

표고버섯은 세계에서 가장 많이 재배되는 버섯입니다. 의약 목적 외에도 요리에 널리 사용됩니다. 동양 요리에는 표고 버섯으로 만든 수프, 소스, 조미료 및 음료에 대한 많은 요리법이 있습니다.

표고버섯은 직경 5~20cm의 짙은 갈색 라멜라 캡을 가지고 있습니다. 모자에서 균열과 두꺼워지는 패턴을 볼 수 있습니다. 줄기는 섬유질이며 어린 버섯의 캡 플레이트를 보호하는 막이 있습니다. 포자가 성숙하면 막이 부서지고 캡에 가장자리로 남습니다. 표고버섯은 그루터기나 나무 줄기에서 단독으로 자랍니다. 보통 봄과 가을에 비가 내린 후 나타납니다.

표고버섯에 대한 최초의 서면 언급은 서기 199년으로 거슬러 올라가며, 이 치료법은 훨씬 일찍 중국 전통 의학에 도입되었습니다. 중국 황제는 젊음을 보존하고 질병으로부터 자신을 보호하기 위해 표고 버섯을 달였습니다. 모든 최고의 음식과 마찬가지로 표고버섯은 "황제 버섯"이라고 불려 왔습니다. 표고버섯의 다른 일반적인 이름은 잠자는 부처버섯과 인삼버섯입니다. 표고버섯은 "밤"과 "버섯"의 어근으로 구성된 일본어 단어입니다. 유럽에서는 표고버섯을 "중국 검은 버섯"이라고 합니다.

표고버섯은 중국과 일본의 야생 숲에서 자랍니다. 밤뿐만 아니라 단풍나무, 참나무, 흑단에서도 볼 수 있습니다. 고대에는 표고버섯 재배가 매우 어려웠습니다. 번식 방법을 모르고 통나무와 나무의 상처를 버섯으로 문지릅니다. 1940년이 되어서야 표고버섯의 유익한 특성을 유지하면서 목재에서 표고버섯을 재배하는 효율적인 방법이 발명되었습니다. 오늘날 표고버섯은 약용으로 활엽수 통나무에 접목하고 식품 산업을 위해 톱밥과 왕겨에서 재배합니다. 따라서 슈퍼마켓에서 구입 한 표고 버섯은 맛있지 만 유용한 특성이 거의 없습니다. 나무와 공생하는 존재 만이 버섯에 인간에게 유용한 물질을 부여하기 때문입니다.

표고버섯 칼로리

식이, 저칼로리 제품. 생 표고버섯 100g에는 34kcal, 튀긴 표고버섯 100g에는 48kcal, 삶은 표고버섯에는 54kcal이 들어 있습니다. 그러나 제품 100g에 300kcal이 많기 때문에 과체중 인 사람들은 말린 표고 버섯에 빠져서는 안됩니다.

말린 버섯 100g당 영양가:

표고버섯의 유용한 특성

영양가 측면에서 이것은 정말 독특한 버섯입니다. 그것은 아연, 다당류라고하는 복합 탄수화물, 버섯의 단백질에는 우리 식단에 필요한 모든 필수 아미노산이 포함되어 있으며 류신과 라이신이 풍부합니다.

버섯은 콩, 콩, 밤 또는 옥수수보다 아미노산이 풍부합니다. 에르고스테롤은 말린 표고버섯에서 발견되었습니다. 그러나 놀랍게도 표고버섯은 비타민 D를 생산하는 것으로 나타났고, 에르고스테롤은 버섯이 충분한 햇빛이나 인공 자외선을 받으면 비타민 D로 전환됩니다. 표고버섯의 비타민 D 함량은 버섯에 햇빛을 3시간 쬐면 이미 2.5배 증가합니다.

표고버섯은 혈중 콜레스테롤 수치를 45%까지 낮출 수 있는 아미노산과 섬유질을 함유하고 있어 처리 속도를 높이고 초과분을 체내에서 제거합니다. 표고 버섯은 또한 당뇨병에서 혈당을 낮추고 알레르기와 싸울 수 있습니다. 그것은 거의 모든 신체 시스템의 작업에 유리하게 영향을 미칩니다. 한의학에 따르면 이 버섯을 섭취하면 스트레스에 대한 저항력이 높아지고 수명이 늘어난다고 합니다.

따라서 표고버섯은 혈중 콜레스테롤 수치를 높이는 데 사용됩니다. 약화 된 면역 체계와 관련된 질병; 바이러스 감염; 심혈관 질환; 만성 피로 증후군 및 위, 전립선과 같은 일부 형태의 암(의사와 상담한 후에만). 의약 목적으로 말린 표고 버섯 6-16g은 일반적으로 수프 또는 달인 형태로 하루에 소비됩니다.

버섯의 세포에는 셀룰로오스와 키틴(질소 함유 중합체)이 존재하기 때문에 버섯을 먹으면 몸에서 독성, 화학 및 방사성 물질을 제거하는 데 도움이 된다고 믿어집니다.

일본에서는 이 버섯을 사용하여 칼륨이 풍부한 요거트를 만들고, 유럽 식당에서는 표고버섯이 캐러멜 냄새와 다재다능함으로 인해 없어서는 안 될 제품이 되었습니다.

고대에도 그들은 버섯이 남성의 힘을 크게 증가시키고 체온을 낮추고 혈액을 정화하며 동맥과 종양의 경화를 예방한다는 것을 알고 있었습니다.

이 버섯이 위장관 궤양, 통풍, 변비, 근시, 시력 저하, 알레르기, 치질 및 발기 부전을 돕는다는 증거가 있습니다.

표고버섯 추출물은 양성 및 악성 종양의 진행을 늦추고 예방하는 데 사용할 수 있습니다. Lentinan(라틴어 이름 표고버섯 - Lentinus edodes에서 유래)은 암 환자의 면역을 지원하여 항종양 림프구의 성숙 속도를 높이고 활동을 강화합니다. 표고버섯 바이러스 유사 입자(링간 및 링긴)는 신체가 바이러스(헤르페스, 간염, 인플루엔자, 천연두, 소아마비 및 심지어 HIV), 세균성 질병(결핵, 기관지염, 구균 균총) 및 진균 감염(칸디다증)과 싸우는 데 도움이 됩니다.

고대부터 표고버섯은 당뇨병, 심혈관 질환(죽상경화증, 혈전증 경향, 관상 동맥 심장 질환, 고혈압) 및 간 질환을 치료하는 데 사용되었습니다. 표고버섯의 활성 성분은 혈소판이 서로 달라붙는 것을 방지하고 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추며 고혈압을 낮춥니다. 표고버섯 추출물은 피부 깊숙이 침투하여 활력을 되찾아줍니다. 이를 바탕으로 강력한 주름개선 제품이 생산됩니다.

일부 세계적으로 유명한 화장품 회사는 이미 이 버섯의 추출물을 기반으로 크림, 토닉 및 로션 시리즈 전체를 생산하고 있습니다. 미용 분야의 미용 기술자들은 렌티난(이 버섯의 치유력을 담당하는 물질)이 어린 상피 세포를 재생시킨다는 사실을 발견했습니다.

놀라운 안색과 벨벳 같은 피부로 유명한 일본 게이샤의 화장품을 구성한 것은이 버섯의 마스크였습니다.

오리엔탈 미인은 물과 알코올의 비율(2:1)로 어두운 곳에서 표고버섯을 7-10일 동안 주입하여 여드름, 농포성 질환, 발적에 취약한 지성, 다공성 피부를 위한 레디메이드 로션을 받았습니다. .

다음과 같이 주입을 적용하십시오 : 컵에 약간의 주입을 붓고 (한 번의 절차에 필요한만큼) 부드럽고 깨끗한 면봉을 적시고 눈꺼풀과 입술 부위를 제외하고 얼굴을 닦으십시오. 아침과 저녁에 절차를 반복해야합니다. 잠시 후 피부 상태가 크게 개선되었음을 알 수 있습니다. 피지 분비가 감소하고 피부의 흙빛 톤이 사라지고 얼굴이 산뜻해집니다.

표고버섯의 위험한 특성

표고버섯을 먹으면 알러지 반응을 일으킬 수 있으니 알러지 체질이신 분들은 이 제품을 주의하셔야 합니다.

또한 곰팡이는 생물학적 활성 물질 함량이 높기 때문에 수유 및 임신 중에 금기입니다.

이 비디오는 국수와 소스로 표고 버섯을 만드는 단계별 레시피를 알려줍니다.

모든 버섯에는 영양가뿐만 아니라 약용 가치도 있다는 것은 오랫동안 알려져 왔습니다. 그러나 유용한 특성이 풍부하다는 점에서 선두 자리는 중국과 일본 표고 버섯에 속합니다. 중국은 표고버섯의 발상지로 간주되며 이름은 일본의 "shia"(버섯 재배에 가장 좋아하는 장소인 왜소한 밤나무)와 "take"(버섯)에서 유래되었습니다. 문자 그대로 번역하면 표고버섯은 밤나무에서 자라는 버섯인 것으로 밝혀졌습니다. 설명, 구성 및 유용한 속성과 가능한 피해는 기사의 뒷부분에서 고려할 것입니다.

식물 설명

표고버섯은 과학자들이 가장 많이 연구한 약용 버섯 중 하나라는 사실 때문에 엄청난 인기를 얻었습니다. 그 당시의 서면 증거와 동시대 사람들의 고고학 발굴 결과에서 알 수 있듯이이 버섯은 2 천년 이상 동안 실용적인 동양 의학에 사용 되었기 때문에 이것은 당연합니다.

고대에 중국 황제 궁정의 한방 치료사는 버섯의 치유력을 사용하여 황제와 그 가족의 젊음과 장수를 치료하고 연장했습니다. 그래서 표고버섯을 황실버섯이라고 합니다.

식용 렌티눌라, 버섯의 군주 또는 왕, 일본 또는 검은 숲 버섯, 잠자는 부처 버섯, 생명의 비약, 인삼 버섯을 포함하여 버섯의 다른 이름을 찾을 수도 있습니다. 중국 버섯의 성은 치유력의 수 측면에서 인삼과 비교하기 때문입니다.

알고 계셨나요? 표고 버섯은 다양한 출판물에 설명된 수많은 유용한 특성으로 인해 기네스 북에 등재되었습니다. 전 세계적으로 40,000편 이상의 논문이 출판되었습니다.

유럽, 미국, 러시아, 중국 및 일본에서는 표고 버섯을 특별한 방에서 재배합니다. 이를 위해 풍부한 톱밥, 쌀겨 또는 다진 짚을 사용하여 필요한 온도와 습도를 만듭니다. 그러한 버섯의 수확은 식품 산업에 사용되며 유용한 요소의 양이 최소화됩니다. 의학적 필요를 위해 버섯은 자연 조건, 즉 쓰러진 나무의 그루터기 또는 줄기에서 자랄 필요가 있습니다. 이러한 조건 만이 중국 버섯에 모든 범위의 치유력을 제공 할 수 있습니다.

최근에는 수확량을 늘리고 약용 버섯의 수요를 충족시키기 위해 표고 포자를 나무에 접목하는 것이 시행되고 있습니다. 죽은 나무와 살아있는 곰팡이의 공생, 자연 채광 체제와 같은 주요 조건이 관찰되기 때문에 이것은 상당히 수용 가능합니다.
표고버섯에 이름을 붙인 밤나무만이 버섯의 서식지는 아니다. 일본, 중국 및 한국의 자연 환경에서 표고버섯은 참나무, 단풍나무, 호두 및 오리나무를 비롯한 많은 활엽수의 통나무에서 성공적으로 자랍니다.

러시아 영토, 극동 및 Primorsky Territory에서 표고 버섯은 참나무, 자작 나무, 단풍 나무, 밤, 포플러, 서어 나무에서 발견됩니다.

곰팡이의 크기는 3 ~ 20cm이고 색상은 밝은 갈색에서 짙은 갈색이며 어린 사슴과 같은 흰색 반점이 있으며 작은 균열, 두꺼워 짐 및 움푹 들어간 곳이 있습니다. 뚜껑은 층상이고 줄기는 포자가 성숙할 때 파열되는 보호막이 있는 섬유질입니다. 갓의 살과 버섯의 다리는 흰색이고 누를 때 어두워지고 갈색으로 변합니다. 말린 버섯은 짙은 갈색, 거의 검은 색을 얻습니다. 말린 버섯의 뚜껑은 오래된 갈라진 껍질처럼 보입니다.

버섯은 가장 유용한 것으로 간주되며 뚜껑은 직경이 6cm를 초과하지 않고 70 % 이하로 열려 있으며 짙은 갈색과 볼록한 벨벳 캡이 있습니다.

중요한!버섯 내부의 갈색 반점은 표고버섯의 노화와 유익한 특성의 손실을 나타냅니다.

현재 실용적인 일본인은 산업 재배 버섯에 대해 킬로그램당 8달러 이하, 야생 버섯에 대해 최대 30달러를 지불하는 데 동의합니다.

화학적 구성 요소

중국 버섯의 환상적인 치유력에 대한 이유는 비타민, 아미노산, 거대 및 미량 원소 화학 성분이 풍부하기 때문입니다.

식용 lentinula 100g에 어떤 유용한 요소가 포함되어 있는지 고려하십시오.

비타민:

• - 35mcg;
• - 0.015mg;
• - 0.217mg;
• - 3.877mg;
• - 1.5mg;
• - 0.293mg;
• - 13mcg;
• - 4.15mcg;
• - 0.4mcg.

알고 계셨나요? 표고버섯에 3시간 동안 햇빛을 쬐면 비타민 D 함량이 2.5배 증가합니다. 자연적으로 자란 버섯은 대구 간보다 더 많은 비타민 D를 함유하고 있습니다.

• - 112mg;
• - 304mg;
• - 2mg;
• - 20mg;
• - 9mg.

• 망간 - 230mg;
• Cuprum - 142mg;
• - 5.7mcg;
• - 1.03mcg;
• 철분 - 0.41mg.

• 식물성 단백질, 지방 및 탄수화물;
• 셀룰로오스;
• 지방산;
• 아미노산;
• 다당류;

중요한! 표고버섯의 가장 풍부한 화학 성분에도 불구하고 그 구성 요소(다른 버섯도 마찬가지)특히 위장관 기능에 장애가있는 경우 인체에 잘 흡수되지 않습니다.

Lentinula 식용은 인체에 없어서는 안될 10 가지 아미노산을 함유하고 있기 때문에 이상적인 단백질입니다. 주요 아미노산은 곡물에서 실제로 발견되지 않는 라이신과 류신입니다. 아미노산의 수에 따라 버섯은 콩과 옥수수보다 우수합니다.단백질 함량 측면에서 렌티눌라는 콩보다 열등하지 않으므로 채식주의자를 위한 동물성 단백질의 가치 있는 대체품이 될 수 있습니다.

에너지 가치와 칼로리

신선한 버섯 100g에는 다음이 포함됩니다.

• 물 - 89.74g;
• 탄수화물 - 4.29g;
• 섬유 - 2.5g;
• 단백질 - 2.25g;
• 재 - 0.73g;
• 지방 - 0.49g.

알고 계셨나요? 표고 버섯의 흥미로운 특성이 발견되었습니다. 음식에 버섯을 사용하면 신체의 과자 필요성이 줄어 듭니다.

식용 렌즈콩은 생으로, 튀기거나, 끓이거나, 삶거나, 말리거나, 절이는 등 다양한 방법으로 먹을 수 있습니다. 버섯 요리의 칼로리 함량은 준비 방법에 직접적으로 의존합니다. 다음은 대략적인 칼로리 함량과 에너지 값입니다.

• 날것의- 34kcal(141kJ);
• 삶은 조림- 48kcal(199kJ);
• 볶은 것- 54kcal(224kJ);
• 건조한- 300kcal(1244kJ).

유익한 기능

치유력의 수로 볼 때 식용 렌티눌라는 인삼과 비교하여 무리가 없습니다. 아래에 제공된 표고버섯의 유용한 특성 목록을 읽으면 이를 확신할 수 있습니다.

치료 및 예방

대부분의 경우 식용 lentinula의 치료 및 예방은 약용 버섯의 주요 특성 인 신체의 면역 체계를 자극하는 데 기반합니다. 대부분의 질병은 인체에 침투하여 면역 체계의 약점을 드러냅니다. 그렇기 때문에 표고버섯의 치유력은 모든 질병에 대한 만병통치약으로 전설적입니다. 제국 버섯이 인간 면역 체계에 미치는 영향의 메커니즘을 더 자세히 살펴 보겠습니다.

면역 체계의 자극

제약 과학자들은 수십 년 전에 면역 체계의 보호 기능이 박테리아와 바이러스의 번식을 막는 인터페론이라는 인간 혈액에서 생성되는 단백질의 양에 직접적으로 의존한다는 사실을 발견했습니다.

인터페론은 기증자의 혈액에서 분리되거나 화학적으로 합성된 후 면역 자극 약물의 구성에 도입됩니다. 화학 실험실에서 생산되는 이 단백질은 몸에 잘 흡수되지 않는 반면 자연(기증자 혈액에서)은 더 잘 흡수되지만 알레르기 및 기타 부작용을 일으킬 수 있습니다.
면역 체계를 자극하기 위해 표고 버섯은 구성에 포함되어 있지 않기 때문에 외부에서 인터페론을 도입하지 않습니다. 그러나 약용 버섯에는 복잡한 탄수화물이 풍부합니다. 생물학적 유기체에 들어가는 다당류는 대 식세포와 T- 림프구를 활성화하여 신체 자체에서 인터페론 생성을 자극합니다. 따라서 인간 면역은 항상 "경고" 상태에 있으며 바이러스 또는 세균 감염에 걸릴 가능성이 크게 줄어듭니다.

콜레스테롤 감소

아미노산 에리타데닌은 인체의 콜레스테롤 수치를 담당합니다. 이 아미노산은 저밀도 지단백질을 고밀도 지단백질로 전환하는 과정을 자극하여 혈액에서 콜레스테롤을 제거하는 과정을 가속화합니다. 구성에 아미노산 에리타데닌이 포함된 식용 렌티눌라를 섭취하면 콜레스테롤 수치를 조절하는 데 도움이 됩니다.

일본 과학자들은 460명이 참여한 연구를 수행했습니다. 일주일 동안 사람들은 9g의 말린 버섯을 섭취했습니다. 연구 결과 콜레스테롤 수치는 피험자에 따라 6-15% 감소했습니다. 따라서 표고버섯을 먹으면 심혈관계 질환의 발병을 예방하는 효과가 있다고 주장할 수 있다.

암과의 싸움

처음에 암과의 싸움에서 표고버섯의 효과는 20세기 60년대 후반 경험을 통해 밝혀졌습니다. 연구는 악성 육종에 감염된 실험용 쥐에 대해 일본 과학자들에 의해 수행되었습니다. 아픈 쥐에게 식용 렌티눌라 달인을 먹였습니다. 그 결과는 과학계 전체를 충격에 빠뜨렸습니다. 따라서 100% 마우스에서:

• 59% - 완전히 회복됨, 종양이 해결됨;
• 22% - 회복되지 않았지만 종양이 약간 감소하고 새로운 전이 생성이 중단되었습니다.
• 19% - 변화가 없었고, 약물은 효과가 없었습니다.

알고 계셨나요? 버섯의 라틴어 이름 "Lentinus"에서 이름을 딴 독특한 다당류 lentinan은 버섯의 1/3을 차지할 수 있습니다.

• 면역 체계의 기능을 강화함으로써.버섯과 표고버섯 균사체에 함유된 다당류 렌티난은 T림프구를 활성화시켜 체내에서 인터페론 단백질 생성을 자극한다. 인터페론은 몸에 들어가는 바이러스와 병원성 미생물을 파괴하여 몸이 암성 종양을 포함한 모든 공격적인 영향에 맞서 싸우도록 합니다.
• 신체를 자극하여 퍼포린을 생성합니다.퍼포린이라는 물질은 매일 암 세포를 포함하여 신체의 병든 세포를 파괴합니다. 암세포는 모든 유기체에 존재하지만 퍼포린 효소가 이를 감지하고 병든 세포의 세포질을 침범하여 핵을 "폭발"시킵니다. 신체의 퍼포린 생산은 35-40년 후에 크게 감소합니다. 신체의 방어력이 약해지고 돌연변이되고 암세포가 축적되기 시작하고 악성 종양이 형성됩니다.

강력한 항산화제

항산화제는 자유 라디칼을 중화시키는 물질입니다. 자유 라디칼은 하나 이상의 전자를 잃은 "아픈" 분자입니다. 인체에 들어가면 자유 라디칼은 건강하고 본격적인 분자에서 전자를 가져옵니다.

동시에 자유 라디칼은 구조를 갱신 할 수 없으며 자유 라디칼의 결함으로 인해 전자를 잃은 한때 건강했던 세포는 또 다른 본격적인 세포를 희생하여 그것을 보충하려고 시도합니다. 이것은 연쇄 반응이 일어나는 방식으로, 그 결과 그의 세포가 정상적으로 작동하고 기능을 수행할 수 없게 되어 사람의 건강이 약해집니다.

2005년 식용 렌티눌라 성분에 대한 미국 과학자들의 노력을 통해 항산화제인 L-에르고티오네인이 확인되었습니다.
이전에는 항산화제인 L-에르고티오네인 함량의 리더는 닭 간과 밀 배아라고 믿었습니다. 이제 손바닥은 약용 표고 버섯에 속합니다.

항산화 L-ergothioneine은 조기 노화와 질병을 예방하고 신체의 정화와 치유를 촉진합니다.

피부 미용을 위해

일본 게이샤는 표고버섯 안면 마스크를 사용하여 수년 동안 아름다움과 젊음으로 모든 사람을 놀라게 한 것으로 알려져 있습니다.

표고 버섯의 유용한 특성은 현대 화장품에 널리 사용됩니다.피부 결점 치료용 제품, 크림, 마스크, 로션, 잘 알려진 브랜드의 세럼이 생산됩니다. 식용 렌티눌라 추출물을 함유한 화장품은 다음과 같은 기능을 수행합니다.

• 건조한 피부에 영양을 공급합니다.
• 지성 피부의 유수분 밸런스를 정상화합니다.
• 문제 피부의 확대된 모공을 좁힙니다.
• 그들은 어떤 피부 타입에도 건강하고 자연스러운 매트를 선사합니다.
• 상피 재생을 자극하고 주름 및 기타 노화 징후와 싸웁니다.
• 두더지의 성장, 주근깨 및 검버섯의 출현을 방지합니다.
• 피부병, 피부 발진, 여드름 및 여드름을 치료하십시오.

피해 및 금기 사항

식품 산업을 위해 재배된 표고버섯은 다른 버섯과 마찬가지로 위 무거움, 소화 장애, 팽창 또는 헛배부름을 유발할 수 있습니다. 따라서 버섯은 적당히 섭취해야 합니다. 적절한 조건에서 재배되면 중국 버섯에 중독되는 것은 불가능합니다. 버섯은 스펀지처럼 주변 자연의 모든 물질을 흡수하기 때문에 버섯이 자란 장소가 표고버섯의 이로움과 해로움에 큰 역할을 합니다.

자연 상태에서 자라고 모든 의학적 특성을 지닌 식용 렌티눌라의 섭취는 권장되지 않습니다.

• 임산부 및 수유부;
• 개인적인 과민증(알레르기, 지속적인 설사)을 앓고 있는 사람;
• 12세 미만 어린이
• 기관지 천식 환자.

중요한! 약용 표고 버섯은 아스피린과 아코 나이트 팅크를 제외한 모든 약물과 결합됩니다.

임산부의 표고버섯 실제 사용에 대한 자료는 없지만 실험하지 않는 것이 좋습니다. 식용 렌티눌라의 활성 성분은 임산부의 호르몬 배경에 영향을 미칠 수 있으며 이는 그녀의 웰빙에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.
모유를 통한 활성 물질의 일부가 여전히 형성되는 아기의 소화관에 들어갈 수 있기 때문에 수유중인 여성이이 약을 복용하는 것은 엄격히 금지되어 있습니다.

12세 미만 어린이의 소화 시스템은 아직 충분히 강하지 않으며 췌장은 버섯을 소화할 만큼 충분한 효소를 생성하지 않습니다. 앞으로는 새로운 이국적인 제품을 소량으로 일주일에 한 번만 식단에 도입할 수 있습니다.

알레르기 징후가 조금이라도 나타나면 이전에 알려지지 않은 제품의 사용을 중단해야 합니다.

중요한! 치료 및 예방 목적으로 표고 버섯을 기본으로 한 의약품을 사용하기 전에 자격을 갖춘 전문가와 상담해야 합니다.

1일 사용량 및 투여방법

표고 버섯 요리를 준비하는 데는 많은 요리법이 있습니다. 조미료, 수프, 메인 코스, 음료, 과자 및 요구르트입니다. 버섯은 삶고, 튀기고, 끓이고, 굽고, 절이고, 구울 수 있습니다. 요리 과정은 길지 않으며 5-10 분을 넘지 않습니다. 표고버섯을 오래 익히면 "고무"가 되거나 반대로 부드러워져 형태를 잃을 수 있습니다.
요리하면 중국 버섯은 고기, 생선, 가금류, 야채와 같은 많은 제품과 성공적으로 결합됩니다.

유럽 ​​연합 국가에서는 중국 버섯의 흥미로운 맛이 높이 평가되었습니다. EU에서는 매년 최대 4,000톤의 표고버섯을 재배하고 소비합니다.

위장관 기능에 이상이 없는 사람은 매일 최대 200g의 신선한 버섯 또는 최대 20g의 말린 버섯을 먹을 수 있습니다. 위나 장의 질병이있는 경우 버섯을 일주일에 1 번 이상 사용하지 않는 것이 좋습니다.

표고버섯의 본고장에서는 인삼과 생강뿌리를 넣은 버섯 육수 조리법이 일반적이다. 이러한 국물은 감기와 독감 전염병에 효과적인 좋은 일반 강장제로 간주됩니다.

약국에서 표고버섯 추출물은 분말, 캡슐, 정제 및 주입 형태로 제공됩니다. 이 약들은 의사의 지시와 처방에 따라 복용해야 합니다.

중요한! 표고 버섯을 기반으로 만들어진 의약품 중에는 조심해야 할 가짜가 있습니다. 치유 효과를 가져 오지 않습니다.

민간 요법에서는 물과 알코올 주입, 차, 오일 추출물 등이 사용되며 다음은 식용 렌티 눌라를 기반으로 한 약재 제조법입니다.

회복을 위한 치유 주입

재료:

• 건조 표고버섯 가루 0.5g;
• 따뜻한 물 1잔.

약동하고 8 시간 동안 그대로 두십시오. 1일 이내에 3회분을 음용하고 혼합하여 사용하십시오.

원기를 회복시키는 차

재료:

• 말린 표고버섯 가루 1티스푼
• 끓는 물 200ml.

치유 분말을 끓는 물에 붓고 40 분 동안 그대로 두십시오. 하루 1~3회 식사 20~30분 전에 차를 마신다. 과정 기간 - 최대 90일.
암 팅크

재료:

• 건조 표고버섯 가루 5g;
• 보드카 150g.

신체 방어력 저하 방지를 위한 물 주입

재료:

• 말린 표고버섯 가루 1티스푼(상단 제외);
• 따뜻한 물 100ml.

재료:

• 말린 표고버섯 가루 3큰술;
• 고급 Cahors 750ml.

서늘한 곳에서 2주 동안 저어서 주입합니다. 호흡기 질환이 퍼지는 동안 하루에 세 번 식사 20-30 분 전에 팅크 1 티스푼을 섭취하십시오.

보편적인 예방적 주입

재료:

• 말린 표고버섯 가루 1큰술
• 보드카 150ml.

고혈압, 궤양, 신장, 관절 등의 치료를 위한 오일 추출물
재료:

• 건조 표고버섯 가루 20g;
• 올리브유 또는 아마씨유 500ml.

중요한! 복용량의 자세한 표시는 각 유기체의 질병 및 개별 특성을 고려하여 전문 진균 치료사가 제공해야 합니다.

재료:

• 말린 표고버섯 가루 4티스푼;
• 보드카 또는 코냑 500ml.

재료:

• 신선한 표고버섯 1인분;
• 물 2부;
• 1 부분 알코올.

보관 조건

표고버섯 보관의 특징은 표고버섯의 형태에 따라 다릅니다. 버섯은 다음과 같습니다.

• 신선한.종이 봉투에 넣어 서늘한 곳에 3주 이상 보관하지 마십시오.
• 건조한.원래 포장 상태로 건조한 장소에 보관됩니다. 유통기한은 1년을 넘지 않아야 합니다(버섯을 새로 수확할 때까지).
• 절인.용기를 개봉한 후 2-3일을 넘지 않도록 냉장고에 보관하십시오.
• 겨울 왕국.냉동 버섯의 유효 기간은 포장에 표시되어 있으며 일반적으로 올바른 온도 체계에 따라 6개월을 초과해서는 안 됩니다.
• 의료 제품의 형태로(정제, 캡슐, 분말 추출물). 유효 기간 및 보관 조건은 약 지침에 표시되어 있습니다. 추출물은 보통 +5 ~ +25 °C의 온도에서 최대 2년 동안 보관됩니다.

표고버섯은 극동, 중국, 일본에서 자라는 버섯입니다. 오랫동안 의학적 특성으로 유명했습니다. 티베트 승려들은 그것으로 팅크와 달인을 준비했습니다.

표고버섯의 장점

버섯에는 인간에게 유용한 많은 구성 요소가 포함되어 있습니다.

• 비타민과 미네랄;
• 단백질, 탄수화물 및 지방;
• 아미노산 및 다당류.

표고버섯에 함유된 다당류 렌티난은 세포 재생을 증가시킵니다. 식물 영양소는 바이러스와 박테리아로부터 몸을 보호하고 면역력을 증가시킵니다.

보드카, 알코올 또는 달빛에 표고 버섯 팅크가 사용됩니다.

• 감기와 독감 예방을 위해,
• 위염, 궤양 및 대장염 치료를 위해,
• 심장과 혈관에 문제가 있는 경우,
• 비만과 당뇨병을 퇴치하기 위해,
• 암 치료 보조제로,
• 화장품 준비,
• 뇌졸중, 심장 마비 또는 화학 요법 후 회복을 위해,
• 우울증과 만성 피로 증후군.

미용 목적으로 모든 주입은 우유, 케 피어 또는 사워 크림으로 희석됩니다. 결과 혼합물은 피부 또는 모발에 적용됩니다. 레몬, 꿀 또는 계피를 추가할 수도 있습니다.

보드카 또는 달빛에 표고 버섯 팅크 레시피

필요할 것이예요:

• 표고버섯(다진 것) 2큰술
• 양질의 보드카 또는 밀주 0.5리터, 40%.

집에서 알코올 기반을 준비하는 데 유용합니다.

버섯은 보드카 또는 달빛을 부어 섞습니다. 실온의 어두운 곳에서 2~3주 동안 인퓨전한다. 그런 다음 무명천에 걸러서 침전물을 짜내십시오. 보드카 또는 달빛에 표고 버섯 팅크가 준비되었습니다.

하루에 두 번, 아침과 저녁, 식사 30분 전에, 한 티스푼을 사용하십시오.

당사 포털에서 가정 양조의 기본을 마스터하는 데 필요한 모든 정보를 찾을 수 있습니다.

• 그리고 물론, .

알코올에 대한 표고 버섯 팅크 레시피

필요할 것이예요:

• 다진 표고버섯 50g;
• 10-15%로 희석된 알코올 0.5리터;
• 레몬.

버섯에 술을 부어 섞고 레몬 주스 2 티스푼을 넣으십시오. 직사광선을 피해 따뜻한 곳에 두십시오. 21일을 고집합니다. 그런 다음 긴장을 풀고 퇴적물을 짜내십시오. 팅크를 사용할 준비가되었습니다.

표고버섯 팅크를 알코올 2티스푼과 함께 하루 3번 식사 전에 섭취하십시오.

표고버섯 와인 팅크 레시피

요리를 위해서는 다음이 필요합니다.

• 다진 말린 표고 버섯 (3 큰술);
• 테이블 와인, 바람직하게는 Cahors(0.5리터 1병).

버섯에 와인을 붓고 밀폐 용기에 담아 냉장고에 14 일 동안 두십시오. 그런 다음 와인의 표고버섯 팅크를 여과해야 합니다. 준비된 수액은 냉장고에 단단히 밀봉하여 보관하십시오.

1일 3회 식전 20분에 1스푼을 섭취하십시오.

표고 버섯 팅크 사용에 대한 금기 사항

• 16세 미만의 어린이
• 임신;
• 젖 분비;
• 천식;
• 알코올 불내성.

팅크는 주의해서 사용해야 합니다.

• 위염 및 궤양의 악화;
• 간 질환 및 신부전;
• 알레르기.

표시된 복용량을 초과하지 마십시오! 중독의 첫 징후가 나타나면 의사에게 연락하십시오!

점점 더 슈퍼마켓에서 표고 버섯과 같은 호기심을 찾을 수 있습니다. 이 제품의 요리는 가장 비싼 레스토랑에서 요구됩니다. 그리고 민간 치료사, 영양사 및 미용사들은 식물의 유익한 특성에 대해 서로 경쟁했습니다. 이 기사에서 우리는 그러한 버섯이 무엇인지, 어디에서 왔는지, 유익한 특성 및 사용 금기 사항에 대해 배우고 요리법을 공유 할 것입니다. 또한 이 식물을 기반으로 한 일부 민간 요법의 비밀을 밝힐 것입니다.

중국 버섯 : 설명

표고버섯이라는 이름은 말 그대로 "시이(밤나무) 나무에서 자라는 버섯"을 의미합니다. 이런 식으로 나무 줄기 또는 그루터기에서 자연 환경에서 자랍니다. 중국뿐만 아니라 일본에서도 식물을 만날 수 있다.

그것은 수세기 동안 중국 의학에서 사용되었습니다. 이 버섯의 치유력이 표시된 199로 거슬러 올라가는 편지가 발견되었습니다. 동양의 황제들은 표고버섯이 그들에게 힘과 젊음을 주고 질병으로부터 보호해 준다고 믿었습니다. 따라서 식물은 "황실 버섯"또는 "젊음의 비약"이라고도합니다.

표고 버섯 - 그다지 매력적이지 않은 버섯 (아래 야생 식물 사진이 이것을 확인합니다).

경작

표고버섯은 사람들이 인위적으로 재배하기 시작한 몇 안 되는 버섯 중 하나입니다. 그들은 1940년에 통나무에서 버섯을 재배하는 효과적인 방법을 발명했습니다. 따라서 표고 버섯은 치유력을 잃지 않고 모든 유익한 물질을 유지합니다. 따라서 인공적인 조건에서 자라는 이 방법은 오늘날에도 여전히 사용되고 있습니다. 그러나 또 다른 방법이 있습니다. 버섯은 톱밥에서 재배됩니다. 이 방법은 식물의 치유력을 감소시킵니다. 또한 버섯의 맛을 풍부하게 하고 수확량을 증가시킨 선택 과정으로 인해 중국 버섯의 영양소 구성이 크게 감소했습니다.

러시아를 비롯한 세계 거의 모든 국가에서 표고버섯(표고버섯)을 재배하고 있습니다. 인공 재배 조건의 사진은 아래에서 볼 수 있습니다.

버섯 구성

표고 버섯의 구성에 특별한주의를 기울입니다. 치유력의 비밀은 바로 그 안에 있습니다. 구성에는 다음이 포함됩니다.

• 매크로 요소: 나트륨, 칼슘, 인, 마그네슘;
• 미량 원소: 아연, 구리, 철, 셀레늄, 망간;
• 비타민: 그룹 B, D, PP, C, A;
• 아미노산: 리신, 아르기닌, 류신, 페닐알라닌, 메티오닌, 티로신, 알라닌, 글리신, 글루탐산 및 아스파르트산;
• 지방산;
• 다당류;
• 금연 건강 증진 협회;
• 소화섬유;
• 보효소.

표고 버섯에 포함된 많은 유익한 물질에도 불구하고 식물의 이점과 해악은 완전히 연구되지 않았습니다. 따라서 식물을 과도하게 사용하면 예기치 않은 신체 반응이 발생할 수 있습니다.

질병에서 중국 버섯

고대부터 버섯은 다양한 질병을 제거하는 데 널리 사용되었습니다. 한의사들이 표고버섯을 포함하는 치료법을 자주 처방하는 것은 당연합니다. 식물의 이점은 그 구성에 있습니다. 따라서 정기적으로 적절하게 사용하는 생물학적 활성 물질 덕분에 다음과 같은 질병 및 상태로 환자의 상태를 회복하거나 크게 개선할 수 있습니다.

• 고혈압;
• 바이러스 감염;
• 조혈 장애;
• 혈관 및 심장 활동 문제;
• 신경계 및 자가면역 질환;
• 장기간의 스트레스와 우울증;
• 초과 중량;
• 성적 영역의 문제;
• 피부병 및 피부의 미적 결함;
• 종양학 질병 및 다양한 기원의 양성 종양.

표고버섯의 모든 유익한 특성에도 불구하고 과도하거나 부적절하게 사용하면 중독이나 알레르기 반응을 유발할 수 있습니다. 또한이 식물은 임산부 및 수유부, 14 세 미만의 어린이, 알레르기가있는 사람 및 기관지 천식 환자가 사용해서는 안됩니다.

요리에 적용

전통적인 표고버섯이 없는 아시아 요리는 상상하기 어렵습니다. 버섯은 소스, 국물, 매리 네이드에 추가되어 반찬 및 메인 코스로 제공됩니다. 중국 버섯 요리는 러시아에서도 사랑 받고 있습니다. 약간의 매운맛이 나는 뚜렷한 맛은 가장 단순한 요리에도 독창성과 정교함을 더할 것입니다. 표고버섯 국수 레시피를 알려드립니다. 매우 간단하고 신속하게 준비할 수 있습니다.

1. 야채 준비: 칠리 페퍼, 마늘, 생강, 표고버섯 껍질을 벗기고 자릅니다.
2. 고열로 식물성 기름에 버섯을 볶습니다. 후추, 마늘, 생강을 넣고 약간 땀을 흘립니다.
3. 국수를 끓입니다. 쌀은이 요리에 가장 적합한 옵션이지만 부재시 다른 것을 사용할 수 있습니다.
4. 이제 소스를 준비하십시오. 이렇게하려면 간장, 약간의 식초 (바람직하게는 사과 또는 쌀), 칠리 소스 및 식물성 기름과 같은 재료를 섞으십시오.
5. 요점은 작습니다. 버섯을 국수와 섞고 모든 것에 소스를 붓습니다. 접시가 준비되었습니다!
6. 주요 재료를 추가하거나 변경하면 완전히 새로운 요리를 준비할 수 있습니다. 해산물, 프라이드 치킨 필레 조각 또는 절인 송아지 고기는 표고 버섯 국수의 맛을 근본적으로 바꿀 것입니다.

우리나라 영토에서는 말린 중국 표고 버섯이 요리에 더 자주 사용됩니다. 접시에 사용하려면 먼저 8-10시간 동안 물에 담가야 합니다. 건조와 같은 이러한 저장 방법은 버섯의 영양분을 최대한 유지합니다. 요리에 중국 버섯을 사용하면 고온에 노출되면 식물의 영양 및 치유력이 급격히 감소하므로 열처리가 최소화되고 수명이 짧아야 함을 명심해야합니다.

버섯 화장품

표고 버섯은 화장품에도 사용됩니다. 식물의 특성은 보습, 영양 공급, 색조, 피부 탄력 개선, 미백 및 과도한 색소 침착 제거 능력에 있습니다. 곰팡이의 일부인 lentinan 물질은 회춘 효과가 있으며 코엔자임 Q10은 산소로 세포에 영양을 공급하고 불순물을 제거합니다. 또한 곰팡이를 구성하는 다당류, 비타민 및 미량 원소도 피부 상태 개선에 기여합니다. 세포의 신진 대사 촉진, 물로 포화, 재생 및 항균 효과가 있습니다.

많은 유명 화장품 제조업체가 버섯 추출물을 기반으로 한 제제를 생산하기 시작했습니다. 예를 들어, 2002년 Yves Rocher는 40세 이상의 여성을 위한 스킨 케어 제품 전체 라인을 출시했습니다.

집에서 표고 버섯을 사용하여 달인이나 알코올 팅크를 준비 할 수 있습니다. 얼굴과 몸의 피부용 로션, 눈용 로션, 헤어 린스 등의 제품을 사용할 수 있습니다. 지성, 다공성, 문제성 피부에 적합합니다. 버섯 추출물 화장품의 도움으로 피부 색소 침착을 제거하고 주름을 줄이며 얼굴의 타원을 조일 수 있습니다.

민간 요법의 중국 버섯

민간에서는 표고버섯을 여러 질병에 사용한다. 다음과 같은 몇 가지 레시피를 제공합니다.

1. 면역력을 높이고 신경 긴장을 없애고 스트레스의 징후와 성생활의 문제를 줄이기 위해 건조한 버섯 가루를 사용합니다. 한 달 동안 식사 전에 하루에 세 번 티스푼으로 적용해야합니다.
2. 민간 요법에서는 표고버섯 알코올 팅크가 암 예방에 도움이 된다고 믿고 있습니다. 이러한 제품을 만들려면 50g의 건조 버섯 가루와 0.75 리터의 40도 고품질 보드카를 혼합해야합니다. 한 달 동안 냉장고에 유리 접시를 고집해야합니다. 사용 방법은 첫 번째 경우와 동일합니다.
3. 고혈압 및 전염병의 경우이 조리법을 권장합니다. 수조에서 37도까지 가열 한 올리브 오일에 버섯 가루 10g을 녹입니다. 냉장고에서 한 달 동안 주입하십시오. 아침과 저녁 식사 전에 티스푼을 드십시오.

버섯약

약국이나 동종 요법 상점에서는 중국 버섯에서 다양한 제제를 구입할 수 있습니다. 대부분 건조 분말을 사용한 다음 다양한 비타민과 미량 원소를 첨가합니다. 이러한 자금을 외부 및 구두로 적용하십시오. 약물의 작용 범위는 여드름에서 악성 종양에 이르기까지 광범위합니다. 캡슐에 담긴 표고 버섯, 정제 "표고 버섯", "표고 버섯 30"의 이름을 지정할 수 있습니다. 그들은 으깬 말린 표고 버섯을 포함합니다. 그러한 약물에 대한 리뷰는 모순적입니다. 상당히 고가이지만 사실상 생물학적 활성 식품첨가물일 뿐이며, 그러한 약물의 효과는 충분히 조사되지 않았습니다.

표고 버섯은 맛있고 건강한 제품입니다. 가정과 손님의 기쁨을 위해 요리에 사용하면 영양 마스크 또는 상쾌한 강장제로 자신을 대할 수 있습니다. 그러나이 식물 덕분에 모든 질병의 기적적인 치유를 기대할 가치는 없습니다. 건강 문제가 걱정된다면 의사의 도움을 받는 것이 훨씬 더 효과적입니다.