ದೇಹಕ್ಕೆ ಟರ್ನಿಪ್ಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಯಾವುವು? ಟರ್ನಿಪ್‌ಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು: ಸಾಮಾನ್ಯ ತರಕಾರಿಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳು. ವಿಡಿಯೋ: ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಟರ್ನಿಪ್

ನಮಸ್ಕಾರ, ಸ್ನೇಹಿತ! ಈಗ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದ ಸರಳ ಸತ್ಯಗಳನ್ನು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ. ಅಥವಾ ಬಹುಶಃ ಅವನು ತನ್ನ ಅಜ್ಜಿಯರಿಂದ ಕೇಳಲು ಬಯಸಲಿಲ್ಲ. ಲೇಖನ ಟರ್ನಿಪ್ - ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಟರ್ನಿಪ್ಗಳನ್ನು ಮೂಲ ರಷ್ಯಾದ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದ್ದರೂ, ಮಾನವೀಯತೆಯು 4,000 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ವಿಭಿನ್ನ ಸಮಯಗಳಲ್ಲಿ ವಿಭಿನ್ನ ಜನರಲ್ಲಿ ಈ ಮೂಲ ತರಕಾರಿಯ ಬಗೆಗಿನ ವರ್ತನೆ ನಿಖರವಾಗಿ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿರಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಈಜಿಪ್ಟಿನವರು ಅದನ್ನು ಗುಲಾಮರಿಗೆ ನೀಡಿದರು, ಆದರೆ ಗ್ರೀಕರು ಅದನ್ನು ದೇವರುಗಳಿಗೆ ತ್ಯಾಗ ಮಾಡಿದರು.

ರುಸ್‌ನಲ್ಲಿ, ಟರ್ನಿಪ್‌ಗಳು ಹದಿಮೂರನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ಪ್ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬಿದ್ದವು, ಮತ್ತು ಸೆರ್ಫ್‌ಗಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ವರಿಷ್ಠರು ಸಹ ಅವರನ್ನು ಹಬ್ಬಿಸಿದರು.

ಅವರು ಅದರಿಂದ ಸ್ಟ್ಯೂ ಮತ್ತು ಗಂಜಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕ್ವಾಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರು, ಅದನ್ನು ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದರು, ಅದನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ.

ರುಸ್ನಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು, ಟರ್ನಿಪ್ಗಳನ್ನು ಎರಡನೇ ಬ್ರೆಡ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿತ್ತು.

ಆಧುನಿಕ ಮಕ್ಕಳು ಈ ಮೂಲ ತರಕಾರಿ ಬಗ್ಗೆ ಎಂದಾದರೂ ಕೇಳಿದ್ದರೆ, ಅದು "ಟರ್ನಿಪ್ ಬಗ್ಗೆ" ಎಂಬ ಕಾಲ್ಪನಿಕ ಕಥೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ. ಇದು ಕರುಣೆಯಾಗಿದೆ.

ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಟರ್ನಿಪ್ ನಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರು ತಿಳಿದಿರುವ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಇದು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

  • ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ - 40 ಮಿಗ್ರಾಂ (ಕಿತ್ತಳೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು),
  • ಕೆಂಪು ಸೇಬುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆ
  • ಟರ್ನಿಪ್‌ಗಳು ಕಬ್ಬಿಣದಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ,
  • ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ,
  • ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್,
  • ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್,
  • ಬೇಕಾದ ಎಣ್ಣೆಗಳು,
  • ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಫೈಟೋನ್ಸೈಡ್ಗಳು,
  • ಹಾಗೆಯೇ ಗ್ಲುಕೋರಾಫಾನಿನ್, ಇದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ದೇಹಕ್ಕೆ ಟರ್ನಿಪ್ಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿವೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಕಾರಣ, ಇದು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ; ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಫೈಬರ್ ದೇಹವನ್ನು ಜೀವಾಣುಗಳಿಂದ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ತ್ವರಿತ ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು 90% ನೀರನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.


ಪ್ರಸ್ತುತ, ಆಯ್ಕೆಯ ಮೂಲಕ ಬೆಳೆಸುವ ಟರ್ನಿಪ್‌ಗಳ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ನಾನು ಕೆಲವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಹೇಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.


ಆದ್ದರಿಂದ, ಬಿಳಿ ಟರ್ನಿಪ್ಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ.

ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಇದು ಆದರ್ಶ ಕರುಳಿನ ಶುದ್ಧೀಕರಣವಾಗಿದೆ.

ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು, ನೀವು ತಿರುಳು, 100 ಗ್ರಾಂ ತುರಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಚೀಸ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ. ನಂತರ ನೀವು ಈ ರಸಕ್ಕೆ 2 ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು 1 ವಾರದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಬೇಕು, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ.

ಹಳದಿ


ಹಳದಿ ಟರ್ನಿಪ್ (ಅಥವಾ ಗಾರ್ಡನ್ ಟರ್ನಿಪ್) ಅಂಡಾಕಾರದ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ದಪ್ಪನಾದ ಮೂಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ತಿರುಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರಸಭರಿತವಾದ ಹಳದಿ, ಆದರೆ ಬಿಳಿಯಾಗಿರಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಔಷಧೀಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಉತ್ತಮ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ, ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾಯಿಲೆ. ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಪ್ಪು


ಕಪ್ಪು ಮೂಲ ತರಕಾರಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ತೂಕವನ್ನು ಬಯಸುವ ಜನರಿಗೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಕಪ್ಪು ಟರ್ನಿಪ್ ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಊತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಪಿತ್ತಗಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸುತ್ತದೆ, ಲವಣಗಳ ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲ ಮತ್ತು ಮಂದ ಕೂದಲಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕವಾಗಿದೆ.

ಜೊತೆಗೆ, ಮೊಡವೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ತಿನ್ನಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.


ಹಸಿರು ಬೇರು ತರಕಾರಿ ಕೂಡ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನೀವು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಹಸಿರು ಟರ್ನಿಪ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತವೆ, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಅಪಾಯವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿದ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅಂಶವು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಜಾನಪದ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಟರ್ನಿಪ್ನ ವಿವಿಧ ಔಷಧೀಯ ರೂಪಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ವಿಧಾನಗಳು

ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗಾಗಿ ಈ ಮೂಲ ತರಕಾರಿಯಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.


ಶೀತಕ್ಕೆ:

ಟರ್ನಿಪ್ ತಿರುಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ನಂತರ ಅದಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು, ಸಂಪೂರ್ಣ ಚೇತರಿಕೆಯಾಗುವವರೆಗೆ 1-2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.

ಆರ್ಹೆತ್ಮಿಯಾಗೆ:

ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಳದಿ ಟರ್ನಿಪ್ನ ರಸವನ್ನು ರುಚಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬೇಕು ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ, 2-3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು.

ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡಕ್ಕೆ:

ಟರ್ನಿಪ್ಗಳು ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ - ತಾಜಾ, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಆವಿಯಲ್ಲಿ. ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿದರೆ, ಒತ್ತಡದ ಉಲ್ಬಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಮರೆತುಬಿಡಬಹುದು.

ಕೆಮ್ಮಿನ ವಿರುದ್ಧ:

1 ಚಮಚ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಹಳದಿ ಟರ್ನಿಪ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಒಂದು ಲೋಟ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಕಷಾಯವನ್ನು ದಿನವಿಡೀ ಕುಡಿಯಬೇಕು, 4 ಪ್ರಮಾಣಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬೇಕು. ಅಗತ್ಯವಿರುವಷ್ಟು ದಿನ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಭೇದಿಗೆ:

ಹಳದಿ ಟರ್ನಿಪ್‌ಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಊಟದೊಂದಿಗೆ ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನಿರಿ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಚೇತರಿಕೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 300 ಗ್ರಾಂ ತಿನ್ನಬೇಕು.

ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು:

ಹಳದಿ (ಉದ್ಯಾನ) ಟರ್ನಿಪ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿದರೆ ಪುರುಷ ಶಕ್ತಿಯ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು - ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಟರ್ನಿಪ್ಗಳನ್ನು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಬಹುದು.

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ:

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ, ಟರ್ನಿಪ್ ಸರಳವಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರಲ್ಲಿರುವ ವಸ್ತುಗಳು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತವೆ. ಈ ಕಾಯಿಲೆಯೊಂದಿಗೆ, ಟರ್ನಿಪ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಕಡ್ಡಾಯ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬೇಕು.

ಟರ್ನಿಪ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತೊಂದು ಸುಲಭವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ - ನೀವು ಬೇರು ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ನಂತರ ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಟರ್ನಿಪ್ಗಳನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಇಡಬೇಕು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸುರಿಯಬೇಕು, ಮೇಲಾಗಿ ಲಿನ್ಸೆಡ್.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿ ಟರ್ನಿಪ್ಗಳ ಬಳಕೆ


ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಟರ್ನಿಪ್ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಆಹಾರದ ಭಾಗವಾಗಿದೆ.
ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಟರ್ನಿಪ್ ತಯಾರಿಸಲು ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

  1. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಟರ್ನಿಪ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಸುಲಭವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ; ಅವು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಹೋಲುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ನೀವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು;
  2. ತಾಜಾ ಟರ್ನಿಪ್‌ಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್‌ಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಲಘು ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಬಹುದು;
  3. ಟರ್ನಿಪ್ಗಳನ್ನು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾಡಲು ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಚಿಪ್ಸ್. ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುವುದು, ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಟರ್ನಿಪ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆಯೇ?ಹೆಸರಿನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಇದು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಹಾರಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲಾಗದ ತರಕಾರಿಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಇದೆ. ಮತ್ತು ಈ ನಿಷೇಧಿತ ಪಟ್ಟಿಯು ನಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಯ ಟರ್ನಿಪ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಳಕೆಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು

ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ವಾರಕ್ಕೆ 2-3 ಬಾರಿ 200 ರಿಂದ 300 ಗ್ರಾಂ ಟರ್ನಿಪ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂದು ತಿಳಿಯುವುದು ಮುಖ್ಯ.
ಆದರೆ ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ಟರ್ನಿಪ್ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ; ಅದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಎದೆ ಹಾಲಿನ ಮೂಲಕ ಹರಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಶಿಶುಗಳಲ್ಲಿ ಉದರಶೂಲೆ, ಅತಿಸಾರ ಅಥವಾ ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.

ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಬಳಕೆಯ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ತಳ್ಳಿಹಾಕಲು 7-8 ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಟರ್ನಿಪ್ಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಪರಿಚಯಿಸಬೇಕು. ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಅಲರ್ಜಿಗಳು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಟರ್ನಿಪ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಮೆನುವನ್ನು ನೀವು ರಚಿಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಭವನೀಯ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು

ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಟರ್ನಿಪ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಮೂಲ ತರಕಾರಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

  • ತೀವ್ರವಾದ ಜಠರದುರಿತದೊಂದಿಗೆ;
  • ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣುಗಳಿಗೆ;
  • ಡ್ಯುವೋಡೆನಲ್ ಕಾಯಿಲೆಯೊಂದಿಗೆ;
  • ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ, ಈ ತರಕಾರಿಯ ರಸವು ತುಂಬಾ ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಮೇಲೆ ಬಲವಾದ ಕಿರಿಕಿರಿಯುಂಟುಮಾಡುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ;
  • ಅದೇ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಕೊಲೈಟಿಸ್ ಅಥವಾ ವಿವಿಧ ಕರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು ಇದನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನಬಾರದು;
  • ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಅಥವಾ ಯಕೃತ್ತಿನ ಉರಿಯೂತದೊಂದಿಗೆ.

ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲದರಿಂದ ನಾವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ತೀರ್ಮಾನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು:ಟರ್ನಿಪ್ ಸರಳವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಅಪರೂಪ.

ಆದರೆ ಈ ಮೂಲ ತರಕಾರಿ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಾವು ಮೇಲೆ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ಇದು ಆಹಾರದ ಅಗತ್ಯ ಭಾಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ಟರ್ನಿಪ್ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಟರ್ನಿಪ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ವಿಭಿನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಹ ನೋಡಿದ್ದೇವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನಮ್ಮ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳೋಣ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಟರ್ನಿಪ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ನಮ್ಮ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸೋಣ.
ಆರೋಗ್ಯದಿಂದಿರು!

ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಲೇಖನವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನವೀಕರಣಗಳಿಗೆ ಚಂದಾದಾರರಾಗಿ.

ಟರ್ನಿಪ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಮತೋಲಿತ ರಾಸಾಯನಿಕ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮೂಲ ತರಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಈ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ ತರಕಾರಿಗಳ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಟರ್ನಿಪ್ಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಆದ್ದರಿಂದ ಟರ್ನಿಪ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸೇವಿಸುವಾಗ, ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಬೇಕು. ಯಾವುದೂ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಬೇರು ತರಕಾರಿ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.

1. ಟರ್ನಿಪ್ ಅಥವಾ ಅದರ ರಸವನ್ನು ಉಸಿರಾಟದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ತೊಂದರೆ ಇರುವ ಜನರು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಮ್ಯೂಕಸ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲನ್ನು ಸಹ ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

2. ತಾಜಾ ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಪಡೆದ ರಸವನ್ನು ಮುಖದ ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಒರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸರಳ ಕ್ರಮವು ಮೊಡವೆಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಎಪಿಡರ್ಮಿಸ್ನ ಪರಿಹಾರ ಮತ್ತು ಟೋನ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಸುಕಂದು ಮಚ್ಚೆಗಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಿನ ಕಲೆಗಳನ್ನು ಬಿಳುಪುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

3. ಟರ್ನಿಪ್ಗಳು ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಈ ವಸ್ತುವಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳನ್ನು ದೂರದ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಹೆವಿ ಮೆಟಲ್ ಲವಣಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮೂಲನೆ ಮಾಡುವುದು, ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಆಂಕೊಲಾಜಿಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವುದು ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ನ ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯವಾಗಿದೆ.

4. ಮೂಲ ತರಕಾರಿ ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಬಿದ್ದಾಗ, ಇದು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್ನ ವೇಗವರ್ಧಿತ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜನರು ಇದರಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಆಹಾರದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಆಹಾರವು ತ್ಯಾಜ್ಯದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕಾಲಹರಣ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ಕಲುಷಿತಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

5. ಟರ್ನಿಪ್, ನಾವು ಈಗ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಿರುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಎಲ್ಲಾ ವರ್ಗದ ಜನರ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಮುಖ್ಯ ಮಾನವ ಫಿಲ್ಟರಿಂಗ್ ಅಂಗವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ - ಯಕೃತ್ತು, ಮತ್ತು ಅದರ ರಚನೆಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ, ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತರಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.

6. ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಹುಳುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು, ಬೇರು ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಅದರಿಂದ ಪಡೆದ ರಸವನ್ನು ಬಳಸಿ. ಸ್ಟೊಮಾಟಿಟಿಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ, ಸಡಿಲವಾದ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ಒಸಡುಗಳಲ್ಲಿ ರಕ್ತಸ್ರಾವ ಮತ್ತು ಕ್ಷಯವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಬಾಯಿಯನ್ನು ತೊಳೆಯಲು ರಸವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

7. ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ ತರಕಾರಿ ಹೆಮಾಟೊಪೊಯಿಸಿಸ್ನಲ್ಲಿ ನೇರವಾಗಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ರಕ್ತದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳು ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನಿಂದ ತೆರವುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಈ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ ಮತ್ತು ಹೃದ್ರೋಗದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಟರ್ನಿಪ್ ಅನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತರಕಾರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

8. ಮರಳು ಅಥವಾ ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳ ಅಪಾಯವಿದ್ದರೆ ಟರ್ನಿಪ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾಲೋಚಿತ ಶೀತಗಳ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವೇಗವಾಗಿ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ಮೂಲ ತರಕಾರಿಯಿಂದ ರಸವನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯಬೇಕು.

9. ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ತರಕಾರಿಗಳ ಅದ್ಭುತ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಸಲುವಾಗಿ ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಮೇಲೆ ಒಲವು ತೋರಲು ಹುಡುಗಿಯರನ್ನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಮಾತ್ರ ನೀವು ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಬಹುದು.

10. ನೀವು ದೇಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ಅಥವಾ ಸಮಗ್ರ ನಿರ್ವಿಶೀಕರಣವನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಟರ್ನಿಪ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಒಲವು ತೋರಲು ಸಾಕು, ನಾವು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಿರುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು. ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು (ಸಲಾಡ್ಗಳು, ತಿಂಡಿಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ) ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಟರ್ನಿಪ್ಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

1. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ನೀವು ಟರ್ನಿಪ್ಗಳು ಅಥವಾ ರಸವನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ ಮೌಲ್ಯಯುತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪ್ರಕಟವಾಗುತ್ತವೆ. ರಸವನ್ನು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ.

2. ನೀವು ಚರ್ಮದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಮುಖವಾಡಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಲು ಇದು ಅರ್ಥಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ಮೂಲ ತರಕಾರಿ ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಈ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಮುಖದ ಮೇಲೆ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

3. ಪಿಗ್ಮೆಂಟೇಶನ್, ಸಣ್ಣ ಗೀರುಗಳು, ಚರ್ಮವು, ಮೊಡವೆಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿದ್ದರೆ, ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ಟರ್ನಿಪ್ ರಸದಿಂದ ಮುಖವನ್ನು ಒರೆಸಿ. ಕೂದಲು ಉದುರುವಿಕೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಇದನ್ನು ಕೂದಲಿನ ಬೇರುಗಳಿಗೆ ಉಜ್ಜಬಹುದು.

4. ಮುಟ್ಟಿನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹುಡುಗಿಯರು ನೋವು, ಕಿರಿಕಿರಿ, ಭಾರೀ ಡಿಸ್ಚಾರ್ಜ್ ಮತ್ತು ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ನಲ್ಲಿ ಇಳಿಕೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಹಿತಕರ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ನಿಮ್ಮ ಅವಧಿಯ ಪ್ರಾರಂಭದ ಮೊದಲು ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

5. ಅದರ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ಅಂಗಾಂಶಗಳಿಂದ ಮತ್ತು ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳ ನಡುವಿನ ಜಾಗದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ, ಊತವು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಉಬ್ಬಿರುವ ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ಹೆವಿ ಲೆಗ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ ಅನ್ನು ತಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

6. ಟರ್ನಿಪ್, ಇದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಎಲ್ಲಾ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಹಿಳೆಯರ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮೂಲ ತರಕಾರಿ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳಿಂದ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಗಾಂಶಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

7. ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಾರೆ - ಮಲಬದ್ಧತೆ. ಕರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಟರ್ನಿಪ್‌ಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಆಹಾರದ ಪ್ರವೇಶಸಾಧ್ಯತೆಯು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೊಳೆಯುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿ ಠೇವಣಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಆಹಾರ ಹುದುಗುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಟರ್ನಿಪ್‌ಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

1. ಧನಾತ್ಮಕ ಗುಣಗಳು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು 7 ತಿಂಗಳಿನಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮೂಲ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಎಲೆಕೋಸು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಟರ್ನಿಪ್‌ಗಳಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿ. ಈ ಪ್ಯೂರೀಯು ಮೊದಲ ಪೂರಕ ಆಹಾರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

2. ಟರ್ನಿಪ್‌ಗಳು ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಕಬ್ಬಿಣದಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಈ ಮೂಲ ತರಕಾರಿಯ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯು ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ಸಂಭವವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.

3. ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾಗಿದ ಟರ್ನಿಪ್‌ಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ನೀವು ಜೀರ್ಣಾಂಗಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಅನೇಕ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಬಹುದು (ಉದರಶೂಲೆ, ವಾಯು, ಅತಿಸಾರ, ಮಲಬದ್ಧತೆ, ಇತ್ಯಾದಿ).

4. ನೀವು ಮೂಲ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ಮಗುವಿನ ದೇಹವು ಚಿಕ್ಕ ವಯಸ್ಸಿನಿಂದಲೇ ಕ್ರಮೇಣ ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಟರ್ನಿಪ್ ಶೀತಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

5. ಬೆಲೆಬಾಳುವ ಸಂಪರ್ಕಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಮಗುವಿನ ಮೆದುಳು ಸರಿಯಾಗಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅದರ ಚಟುವಟಿಕೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ನರಮಂಡಲವು ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅನೇಕ ಬಾರಿ ಕಡಿಮೆ ಆಸೆಗಳನ್ನು ಕೇಳುತ್ತೀರಿ.

6. ಟರ್ನಿಪ್ ರಸವು ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಬಹುತೇಕ ಪ್ರತಿ ತಾಯಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಪಾನೀಯವು ಆರ್ದ್ರ ಅಥವಾ ಒಣ ಕೆಮ್ಮನ್ನು ಸಹ ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯು ಉಸಿರಾಟದ ಪ್ರದೇಶ ಮತ್ತು ಮೌಖಿಕ ಕುಳಿಯಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

7. ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಟರ್ನಿಪ್ಗಳನ್ನು ನೀಡುವ ಮೊದಲು, ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಪ್ಯೂರೀಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಮೂಲ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಹುದು. 2 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ, ಕ್ರಮೇಣ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಅದರ ಕಚ್ಚಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ.

ಪುರುಷರಿಗೆ ಟರ್ನಿಪ್ಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

1. ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ ಮೂಲ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಪುರುಷರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬೇಕು. ತರಕಾರಿಗಳ ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ಸೇವನೆಯು ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಲೈಂಗಿಕ ಕ್ರಿಯೆಯು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

2. ಟರ್ನಿಪ್ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಟೆಸ್ಟೋಸ್ಟೆರಾನ್ ಅನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಭಾರೀ ದೈಹಿಕ ತರಬೇತಿಗಾಗಿ, ಇದು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು. ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿಯೇ ಇರುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬೇಡಿ.

3. ಮೂಲ ತರಕಾರಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸಕ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮೂಳೆ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯು ಅಂಗಾಂಶದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಸಮೃದ್ಧಿಯಿಂದಾಗಿ, ಶಕ್ತಿ ತರಬೇತಿಯ ನಂತರ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಹೆಚ್ಚು ಆರಾಮದಾಯಕವಾಗುತ್ತಾನೆ.

ಟರ್ನಿಪ್ - ಹಾನಿ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

1. ನೀವು ತೀವ್ರವಾದ ಎದೆಯುರಿ, ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್, ಹುಣ್ಣುಗಳು, ಜಠರದುರಿತ ಅಥವಾ ಕೊಲೈಟಿಸ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಿಂದ ಟರ್ನಿಪ್ಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು.

ಟರ್ನಿಪ್ ರಸದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಟರ್ನಿಪ್ ರಸವು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅದನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು, ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಅಲ್ಲದೆ, ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬೇಡಿ.

1. ಪಾನೀಯದ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯು ಜೆನಿಟೂರ್ನರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಉರಿಯೂತದ, ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಮತ್ತು ಸೋಂಕುನಿವಾರಕ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಇದನ್ನು ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

2. ರಸವು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳಿಂದ ಕಲ್ಲುಗಳು ಮತ್ತು ಮರಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಪಿತ್ತಕೋಶದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಪಾನೀಯವು ವೈರಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೋಂಕುಗಳನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

3. ಬಾಯಿಯನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ತೊಳೆಯುವುದು ಕ್ಷಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ರಕ್ತಸ್ರಾವದ ಒಸಡುಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಟರ್ನಿಪ್ ಮತ್ತು ಅದರ ರಸವು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ವಯಸ್ಸನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ ಇಡೀ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದರಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯ. ನೀವು ಮೂಲ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಟರ್ನಿಪ್ ಎಲೆಕೋಸು ಅಥವಾ ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ಕುಟುಂಬದಿಂದ ಬಂದ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಟರ್ನಿಪ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಎರಡು ಮುಖ್ಯ ವಿಧಗಳಿವೆ: ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ಮೇವು. ಸಹಜವಾಗಿ, ಅವರು ಖಾದ್ಯ ತರಕಾರಿ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ, ಇದು ದಪ್ಪ, ಶಕ್ತಿಯುತ, ದುಂಡಾದ ಬೇರಿನಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಇದರ ಕಾಂಡವು ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳಿಂದ ಎತ್ತರವಾಗಿದೆ. ಈ ಮೂಲ ತರಕಾರಿಯ ಜನ್ಮಸ್ಥಳ ಮಧ್ಯಪ್ರಾಚ್ಯವಾಗಿದೆ.

ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ವೈರಸ್‌ಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ತಮ್ಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಟರ್ನಿಪ್ ನಿಜವಾದ ದೈವದತ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಮ್ಯಾಕ್ರೋಲೆಮೆಂಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಟ್ಟಿಯೊಂದಿಗೆ ದೇಹವನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಎ, ಬಿ, ಪಿಪಿ, ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಮಾನವರಿಗೆ ಟರ್ನಿಪ್ಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಅಗಾಧವಾಗಿವೆ. ಇದು ಲಿನೋಲಿಕ್ ಮತ್ತು ಲಿನೋಲೆನಿಕ್, ಹಾಗೆಯೇ ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಪುರುಷರಿಗೆ ಟರ್ನಿಪ್ಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಕಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಮಿರುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಟರ್ನಿಪ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಎಂದು ಅನೇಕ ಪುರುಷರು ಊಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮನುಷ್ಯನ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಕಚ್ಚಾ ಟರ್ನಿಪ್‌ಗಳ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಇದು ಗ್ಲುಕೋರಾಫಾನಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ವಿರುದ್ಧ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಈ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹದಗೆಡಿಸುತ್ತವೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪುರುಷರಿಗೆ ಟರ್ನಿಪ್‌ಗಳ ಪ್ರಯೋಜನವು ದುರ್ಬಲತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಮಾನಸಿಕ-ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮೂಲ ತರಕಾರಿ ಉರಿಯೂತದ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಪ್ರೋಸ್ಟಟೈಟಿಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಟರ್ನಿಪ್ನ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದು ರಕ್ತದ ಹರಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ರಕ್ತವು ಜನನಾಂಗಗಳಿಗೆ ಹರಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮಿರುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಟರ್ನಿಪ್ಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಟರ್ನಿಪ್ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೂ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆದರೆ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವೃದ್ಧಾಪ್ಯದಲ್ಲಿ ಇದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮೂಲ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಆಹಾರದ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 27 ಘಟಕಗಳು, ಇದು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಟರ್ನಿಪ್ ರಸದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಅಮೂಲ್ಯವಾದವು, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಉಗುರುಗಳು, ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಟರ್ನಿಪ್ ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೊಡವೆ ಮತ್ತು ಮೊಡವೆಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಟರ್ನಿಪ್‌ಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗಮನಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಸ್ವಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಶಾಂತ ನರಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಋತುಬಂಧದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಹ ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರವೂ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಟರ್ನಿಪ್ಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ, ಹೆಚ್ಚು ಸಾಧಕ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಬಾಧಕಗಳಿವೆ. ಟರ್ನಿಪ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಒಂದು ಮಡಕೆ ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟರ್ನಿಪ್ಗಳನ್ನು ಇಡಬೇಕು. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಟರ್ನಿಪ್‌ಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಆರು ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಟರ್ನಿಪ್ಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲು ನೀವು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಘನ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಯವಾಗುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಟರ್ನಿಪ್, ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಅಗಾಧವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಮಗುವಿನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಅನೇಕ ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಮೂಲ ತರಕಾರಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಗುವಿನ ಕರುಳು ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆಯಲ್ಲಿ ಹುದುಗುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣು ಮಗುವಿನ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು. ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಟರ್ನಿಪ್‌ಗಳ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಇದು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಅನೇಕ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಇದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಕಬ್ಬಿಣವು ಮಗುವಿನ ಮೆದುಳು ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಟರ್ನಿಪ್ ಟಾಪ್ಸ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಹಣ್ಣುಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಟರ್ನಿಪ್ ಟಾಪ್ಸ್ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಸಲ್ಫರ್, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಟರ್ನಿಪ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ರಕ್ತಹೀನತೆ, ಸಂಧಿವಾತದ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತು, ಕಣ್ಣುಗಳು, ಗಾಲ್ ಮೂತ್ರಕೋಶ, ಸೋಂಕುಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ಚರ್ಮದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಈ ಬೇರು ತರಕಾರಿಯನ್ನು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಹುಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಮೊಡವೆಗಳು ಇರುವುದಿಲ್ಲ.

ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಟರ್ನಿಪ್ ಟಾಪ್ಸ್ನ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅವುಗಳಿಂದ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಹಣ್ಣನ್ನು ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಹಿಂಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ರಸವನ್ನು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ರಸದೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ದಂಡೇಲಿಯನ್, ಟರ್ನಿಪ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವು ಹಲ್ಲು ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ ಮತ್ತು ನರಗಳ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳ ವಿರುದ್ಧ ತಡೆಗಟ್ಟುತ್ತದೆ. ಬೇರು ತರಕಾರಿಯ ರಸವು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹಲ್ಲಿನ ಕ್ಷಯವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದವರಲ್ಲಿ ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಟರ್ನಿಪ್ ರಸದ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮಗಳು

ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಕೊಲೈಟಿಸ್, ಜಠರದುರಿತ, ಹುಣ್ಣುಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು, ಕರುಳುಗಳು ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದರೆ ಟರ್ನಿಪ್ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನೀವು ನರಮಂಡಲದ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಟರ್ನಿಪ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿವೆ. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಅವನು ದೇಹದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಅವನು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ತನ್ನ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬೇಕು. ನೀವು ಈ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ತೀವ್ರವಾದ ಅನಿಲ ರಚನೆಯು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅದು ಊದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ದೇಹದ ಹಿಂಸಾತ್ಮಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಕಾಯಿಲೆ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಟರ್ನಿಪ್ ರಸವು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಈ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಟರ್ನಿಪ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಟರ್ನಿಪ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಮತ್ತು ಅದರ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು.

ಟರ್ನಿಪ್‌ಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಅದರ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ

ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಈ ಮೂಲ ತರಕಾರಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಸ್ಯ ಮೂಲದ ಬಹಳಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಟರ್ನಿಪ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ಭಕ್ಷ್ಯವು ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಧಿಕ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಕೊಡುಗೆ.

ಟರ್ನಿಪ್‌ಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಅವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ನಿಮ್ಮ ಆಕೃತಿಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಸೂಚಕಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಟರ್ನಿಪ್ಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಕೇವಲ 32 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಮೂಲ ತರಕಾರಿಗಳ ಏಕೈಕ ಗಮನಾರ್ಹ ನ್ಯೂನತೆಯೆಂದರೆ ಅದರ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಾಸನೆ, ಇದು ಎಲ್ಲರೂ ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಆರೋಗ್ಯ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಇದನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಟರ್ನಿಪ್‌ಗಳ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು.

ಟರ್ನಿಪ್ಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ: ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಅಂಶಗಳು

ಸಸ್ಯ ಮೂಲದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಉತ್ಪನ್ನವು ಉಪಯುಕ್ತ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಈ ಮೂಲ ತರಕಾರಿ ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ. ನೀವು ಅದರ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದರೆ, ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಎ, ಸಿ, ಇ, ಹಾಗೆಯೇ ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಪಿಪಿ ಮತ್ತು ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಮುಂತಾದ ಪ್ರಮುಖ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನೀವು ನೋಡಬಹುದು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಟರ್ನಿಪ್‌ಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಹ ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ತರಕಾರಿ ಒಲೀಕ್, ಲಿನೋಲಿಕ್, ಲಿನೋಲೆನಿಕ್ ಮತ್ತು ಪಾಲ್ಮಿಟಿಕ್ನಂತಹ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಪ್ರಮುಖ ಆಮ್ಲ - ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ. ಟರ್ನಿಪ್‌ಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಡೈಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಮೊನೊಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳು, ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಅದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಟರ್ನಿಪ್‌ನ ವಿಶಿಷ್ಟ ಗುಣವೆಂದರೆ ಅದು ರಕ್ತವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಕೋಶ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳಲ್ಲಿನ ಕಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಟರ್ನಿಪ್‌ಗಳು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಸಂಗ್ರಹಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರವು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಲುಗಳ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಪ್ರಾರಂಭವಾದಾಗ ವೃದ್ಧಾಪ್ಯದಲ್ಲಿ ಈ ಪರಿಣಾಮವು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಮೂಲ ತರಕಾರಿಯಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿ ಉಳಿದಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸೋಡಿಯಂ ಜೊತೆಗೆ ಇದು ನರಮಂಡಲದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹದಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳ ವೈವಿಧ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಭೇದಗಳು

ನೀವು ಆಧುನಿಕ ಸಸ್ಯಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ವರ್ಗೀಕರಣವನ್ನು ನೋಡಿದರೆ, ಎಲ್ಲಾ ಟರ್ನಿಪ್ ಮಿಶ್ರತಳಿಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಐದು ಉಪಜಾತಿಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ - ಚೈನೀಸ್, ಯುರೋಪಿಯನ್, ಇಂಡೋ-ಆಫ್ರಿಕನ್, ಏಷ್ಯಾ ಮೈನರ್ ಮತ್ತು ಜಪಾನೀಸ್. ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ಈ ಉಪಜಾತಿಗಳು ಸುಮಾರು 38 ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಯುರೋಪಿಯನ್ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ವಲಯದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ವೊಲಿನ್ಸ್ಕಯಾ, ಮಿಲನ್ಸ್ಕಾಯಾ ಬೆಲಾಯಾ, ನಾರ್ಫೋಲ್ಸ್ಕಾಯಾ, ಶೆಸ್ಟಿನೆಡೆಲ್ನಾಯಾ ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಂದ ಬಿಳಿ ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿತ್ತು, ಜೊತೆಗೆ ಮೇಸ್ಕಯಾ ಝೆಲ್ಟಾಯಾ, ಝೊಲೊಟೊಯ್ ಶಾರ್, ಬೋರ್ಟ್-ಫೆಲ್ಟ್ಸ್ಕಾಯಾ ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಂದ ಹಳದಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಟರ್ನಿಪ್‌ಗಳ ಆಕಾರವು ಉದ್ದ, ಚಪ್ಪಟೆ ಅಥವಾ ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿರಬಹುದು. ರೌಂಡ್ ಮತ್ತು ಫ್ಲಾಟ್ ಟರ್ನಿಪ್ಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಉದ್ದವಾದ ಟರ್ನಿಪ್ ಜಾನುವಾರುಗಳಿಗೆ ಬೆಳೆದ ಮೇವಿನ ವಿಧವಾಗಿದೆ.

ಕಪ್ಪು ಟರ್ನಿಪ್

ಅನೇಕ ಜಾತಿಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ, ಕಪ್ಪು ಮೂಲ ತರಕಾರಿ ತಕ್ಷಣವೇ ಎದ್ದು ಕಾಣುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕಪ್ಪು ಟರ್ನಿಪ್ ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದೇಹದ ತೂಕದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪ್ರತಿಜೀವಕವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಮೂಲ ತರಕಾರಿ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ದೇಹದಿಂದ ವಿಷ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಇದು ನಾಳಗಳಲ್ಲಿ ಪಿತ್ತಕೋಶದಲ್ಲಿ ವಿಷ ಮತ್ತು ಲವಣಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಶುದ್ಧೀಕರಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಕಪ್ಪು ಟರ್ನಿಪ್ ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹಾನಿಕಾರಕ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ವಿರುದ್ಧ ರೋಗನಿರೋಧಕವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೂದಲನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಡೈಕನ್ ಟರ್ನಿಪ್

ಡೈಕಾನ್ ಜಪಾನೀಸ್ ಮತ್ತು ಚೈನೀಸ್ ಬಿಳಿ ಮೂಲಂಗಿಯಾಗಿದ್ದು, ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೂಲಂಗಿಯ ಒಂದೇ ವಿಧದ ಭಾಗವಾಗಿದೆ.ಇದು ಬ್ರಾಸಿಕಾ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಧದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಇತರ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಹೊಂದಿರುವ ಕಹಿ ಕೊರತೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಡೈಕನ್ ಟರ್ನಿಪ್ಗಳು ಮೂಲಂಗಿಗಳಂತೆಯೇ ವಿಶೇಷ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿಗಳ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಹ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಟರ್ನಿಪ್ ಹಸಿರು

ಅದರ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಹಸಿರು ತರಕಾರಿ ಕಪ್ಪು ವಿಧದ ನಂತರ ಎರಡನೆಯದು. ನೀವು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಈ ಮೂಲ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಸಂಭವಿಸುತ್ತವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1 ನರ ಮತ್ತು ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಟರ್ನಿಪ್ ಹಸಿರು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ವಿರುದ್ಧ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಕ್ರಮವಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂಲ ತರಕಾರಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಇದು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಜನರಿಗೆ ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಟರ್ನಿಪ್ಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಪ್ರತಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಬೇಕು.

ಹಳದಿ ಟರ್ನಿಪ್

ಹಳದಿ ಟರ್ನಿಪ್ ದಪ್ಪನಾದ ಬೇರು ಮತ್ತು ಅಂಡಾಕಾರದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದರ ಮಾಂಸವು ತುಂಬಾ ರಸಭರಿತವಾದ, ಟೇಸ್ಟಿ, ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಮೂಲ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಔಷಧೀಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಇದು ಕರುಳನ್ನು ಸಹ ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಬಳಸಬಹುದು.

ಇದನ್ನು ನೂರಾರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ವಿವಿಧ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅನೇಕ ಜನರು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಅಂದಾಜು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ. ಟರ್ನಿಪ್‌ಗಳು ಯಾವ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಅವುಗಳ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ.

ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

ಗುಂಪಿಗೆ ಸೇರಿದೆ. ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಇದು ಅದರ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ತರಕಾರಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಮುಖ! ಟರ್ನಿಪ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸೇವಿಸುವಾಗ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಡೋಸ್‌ಗೆ ಬದ್ಧವಾಗಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಜಠರಗರುಳಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

100 ಗ್ರಾಂ ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:
  • ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 1.481 ಗ್ರಾಂ;
  • ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 6.184 ಗ್ರಾಂ;
  • ಅಜೀರ್ಣ ಫೈಬರ್ - 1.817 ಗ್ರಾಂ;
  • ಪಿಷ್ಟ - 0.263 ಗ್ರಾಂ;
  • ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 0.099 ಗ್ರಾಂ;
  • ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು - 0.083 ಗ್ರಾಂ;
  • ಮೊನೊ-, ಡೈಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು - 5.671 ಗ್ರಾಂ;
  • ಬೂದಿ - 0.667 ಗ್ರಾಂ;
  • ನೀರು - 89.468 ಗ್ರಾಂ.
ಸಸ್ಯವು ಕಡಿಮೆ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಸ್ಥೂಲಕಾಯದ ಜನರಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಟರ್ನಿಪ್ಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ವಿಷಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ:
  • ಕಚ್ಚಾ ತರಕಾರಿ (100 ಗ್ರಾಂ) - 31.73 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್;
  • ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಣ್ಣು (ಸುಮಾರು 200 ಗ್ರಾಂ) - 63.47 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್;
  • ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿ - 32.17 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್;
  • ಬೇಯಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನ - 29.84 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್;
  • ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿ - 31.04 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್.
ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಅಧಿಕ ತೂಕದ ಜನರಿಗೆ ಮುಖ್ಯ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಬೇರು ತರಕಾರಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ.

ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ

ತರಕಾರಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಶಗಳ ಸಮೃದ್ಧ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಮೂಲ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ, ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಪ್ರಮುಖ ವಸ್ತುಗಳ ಮೀಸಲುಗಳನ್ನು ನೀವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮರುಪೂರಣಗೊಳಿಸಬಹುದು.
100 ಗ್ರಾಂ ತರಕಾರಿ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಮ್ಯಾಕ್ರೋಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

  • ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ - 237.463 ಮಿಗ್ರಾಂ;
  • ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ - 48.164 ಮಿಗ್ರಾಂ;
  • ರಂಜಕ - 33.178 ಮಿಗ್ರಾಂ;
  • ಸೋಡಿಯಂ - 16.912 ಮಿಗ್ರಾಂ;
  • ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ - 16.861 ಮಿಗ್ರಾಂ.
  • ಕಬ್ಬಿಣ - 0.874 ಮಿಗ್ರಾಂ.
ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಮೂಲ ತರಕಾರಿ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:
  • 1.3 ಮಿಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ;
  • 0.2 ಮಿಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಇ;
  • 20 ಮಿಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ;
  • 0.05 ಮಿಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2;
  • 0.06 ಮಿಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1;
  • 17 ಎಂಸಿಜಿ ವಿಟಮಿನ್ ಎ;
  • 0.2 ಮಿಗ್ರಾಂ ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್;
  • 0.9 ಮಿಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 3 (ಪಿಪಿ).

ನಿನಗೆ ಗೊತ್ತೆ? ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಟರ್ನಿಪ್ ತಿನ್ನುವುದು ಹಲ್ಲುಗಳ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಒಸಡುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.


ಟರ್ನಿಪ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಂಡು, ನೀವು ಸಮರ್ಥವಾಗಿ ಮೆನುವನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಊಟದೊಂದಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಟರ್ನಿಪ್‌ಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೇನು?

ತರಕಾರಿ ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ವಿವಿಧ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಯಾವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸೋಣ.

ಜ್ಯೂಸ್

ಟರ್ನಿಪ್‌ಗಳಿಂದ ಪಡೆದ ರಸವು ನೋವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಶಮನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿರೀಕ್ಷಿತ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅದರ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳು ಕರಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಜಂಟಿ ರೋಗಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.
ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲು ಅಥವಾ ಫಾರಂಜಿಟಿಸ್ಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ರೂಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಅನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸಹ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ; ಇದು ಲಿಪಿಡ್ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ತರಕಾರಿ ರಸವು ದೇಹದ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕಚ್ಚಾ

ಕಚ್ಚಾ ಟರ್ನಿಪ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಅನೇಕ ಜನರು ಆಸಕ್ತಿ ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಸಾಧ್ಯ, ಅಗತ್ಯವೂ ಸಹ! ಕಚ್ಚಾ ಟರ್ನಿಪ್ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ದೇಹವನ್ನು ಅಗತ್ಯವಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆಯ ಸಂಭವವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳ ಸಮೃದ್ಧ ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಹೃದಯ ಬಡಿತವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಪೆರಿಸ್ಟಲ್ಸಿಸ್ ಅನ್ನು ವರ್ಧಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಮುಖ! ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಟರ್ನಿಪ್ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಅಪರೂಪದ ಘಟಕದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ - ಗ್ಲುಕೋರಾಫಿನ್, ಕಿಣ್ವಗಳ ಪ್ರಭಾವದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಲ್ಫೊರಾಫೇನ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತನೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಂಟಿಟ್ಯುಮರ್ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಟರ್ನಿಪ್ ತಿನ್ನುವುದು ಕೆಲವು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್.


ಕಚ್ಚಾ ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ದೃಷ್ಟಿಯ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮ, ಉಗುರುಗಳು, ಕೂದಲನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಥ್ರಷ್ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಜೆನಿಟೂರ್ನರಿ ಪ್ರದೇಶದ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪುರುಷರಿಗೆ ಟರ್ನಿಪ್ಗಳ ಉತ್ತಮ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸಹ ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ: ಇದು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪುರುಷ ದೇಹವು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಬೇಯಿಸಿದ

ನಿನಗೆ ಗೊತ್ತೆ? ಟರ್ನಿಪ್ ಅತ್ಯಂತ ಹಳೆಯ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸುಮಾರು 400 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಈ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಮೊದಲು ಬೆಳೆಸಲಾಯಿತು.

ಬೇಯಿಸಿದ ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳು ಕಚ್ಚಾ ಪದಾರ್ಥಗಳಂತೆಯೇ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಗೋಡೆಗಳ ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಗುದನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಈ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ವಿಧಾನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಟರ್ನಿಪ್ಗಳು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದವರಿಗೆ ಸೇವಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.

ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್

ಸಸ್ಯವನ್ನು ವಿವಿಧ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿವಿಧ ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡೋಣ.

ಜಾನಪದ ಔಷಧದಲ್ಲಿ

ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಔಷಧೀಯ ದ್ರಾವಣಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಆಧಾರವಾಗಿದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಕೀರ್ಣಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಹೊಟ್ಟೆಯು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಷವನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕರುಳುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ.

ಮೂಲ ತರಕಾರಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ನೋವು ನಿವಾರಕ, ನಿದ್ರಾಜನಕ ಮತ್ತು ನಿರೀಕ್ಷಿತ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಔಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ಮೂತ್ರವರ್ಧಕವಾಗಿ, ತರಕಾರಿ ರಸವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, 0.5 ಕಪ್ಗಳು.

ಪ್ರಮುಖ! ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಡಯಾಟೆಸಿಸ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ತರಕಾರಿಗಳ ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಂಖ್ಯೆಯ ರೋಗಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚು ಎಂದರೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದಲ್ಲ.

ಟರ್ನಿಪ್ ಡಿಕೊಕ್ಷನ್ಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನೀವು ವೈರಲ್ ಮತ್ತು ಶೀತಗಳನ್ನು ಜಯಿಸಬಹುದು. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಜಂಟಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ, ಬೇರು ತರಕಾರಿ ಡಿಕೊಕ್ಷನ್ಗಳಿಂದ ಸ್ನಾನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ

ಟರ್ನಿಪ್ ಮುಖ್ಯ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಟರ್ನಿಪ್ ಹಗುರವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಬೊಜ್ಜು ಇರುವವರು, ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇದು ಅತ್ಯಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ದೇಹದಿಂದ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಾಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ತೂಕ ನಷ್ಟ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.

ಟರ್ನಿಪ್ಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಯಾವುದೇ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಹಾರಗಳಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಕೆಲವು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಬಯಸುವವರು ಈ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ತಮ್ಮ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನಬೇಕು.

ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ

ಸಸ್ಯವು ಉತ್ತಮ ಕಚ್ಚಾ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ. ವಿಟಮಿನ್ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದಕ್ಕೆ ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳಿಗಿಂತ ತರಕಾರಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಟರ್ನಿಪ್ ರಸವು ಆಧಾರವಾಗಿದೆ. ಟರ್ನಿಪ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳಿಗೆ ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು, ಅದನ್ನು ವಿವಿಧ ಧಾನ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪ್ಯೂರೀಯು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಟರ್ನಿಪ್ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದೇ?

  1. ಬೇರು ತರಕಾರಿಸ್ತನ ಮತ್ತು ಗರ್ಭಾಶಯದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
  2. ಕಚ್ಚಾ ಟರ್ನಿಪ್. ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯ (ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ), ಇದು ಭ್ರೂಣದ ನರ ಕೊಳವೆಯ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಕಚ್ಚಾ ಟರ್ನಿಪ್ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  3. ಆವಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಟರ್ನಿಪ್ಇದು ಸೌಮ್ಯವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ರಾತ್ರಿಯ ಊಟಕ್ಕೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಟರ್ನಿಪ್‌ಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ; ಅವು ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತವೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತರಕಾರಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಕೂದಲು, ಉಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ಚರ್ಮಕ್ಕೂ ಒಳ್ಳೆಯದು.
  4. ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಟರ್ನಿಪ್ಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಜೆನಿಟೂರ್ನರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಇತರ ಉರಿಯೂತದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

    ಋತುಚಕ್ರವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಈ ತರಕಾರಿಯ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಪುರುಷರಿಗೆ

ಪುರುಷ ದೇಹಕ್ಕೆ ಟರ್ನಿಪ್ಗಳ ಮೌಲ್ಯ, ಅದು ಹೇಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಯಾವುವು?

  • ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ರೋಗಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
  • ಆವಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಟರ್ನಿಪ್ಗಳು. ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಟರ್ನಿಪ್‌ಗಳ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯು ಪುರುಷರಲ್ಲಿ ಲೈಂಗಿಕ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
  • ಟರ್ನಿಪ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಟೆಸ್ಟೋಸ್ಟೆರಾನ್ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
  • ಟರ್ನಿಪ್ ರಸಇದು ಕಿರಿಕಿರಿಯುಂಟುಮಾಡುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬೋಳುಗಾಗಿ ನೆತ್ತಿಯೊಳಗೆ ಅದನ್ನು ರಬ್ ಮಾಡಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
  • ಯಾವುದೇ ಮೂಲ ತರಕಾರಿರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯವನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಪುರುಷರಿಗಿಂತ ಮಹಿಳೆಯರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಟರ್ನಿಪ್‌ಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:

  1. ಕಚ್ಚಾ ತರಕಾರಿಸೌಮ್ಯವಾದ ನಿರೀಕ್ಷಕ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇನ್ಫ್ಲುಯೆನ್ಸ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗಾಗಿ ಟರ್ನಿಪ್ ರಸವನ್ನು ಇತರ ತರಕಾರಿ ರಸಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ನೀಡಲು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಕಚ್ಚಾ ಮೂಲ ತರಕಾರಿಯ ರಸವು ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
  2. ತಾಜಾ ಟರ್ನಿಪ್ಗಳುಶಾಲಾ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ - ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಮೆಮೊರಿ ಮತ್ತು ದೃಷ್ಟಿ ತೀಕ್ಷ್ಣತೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
  3. ಆವಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಟರ್ನಿಪ್ಗಳುನಿದ್ರಾಜನಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತರಕಾರಿ ಬೆಡ್ಟೈಮ್ ಮೊದಲು ಉತ್ಸಾಹಭರಿತ ಮತ್ತು ಹೈಪರ್ಆಕ್ಟಿವ್ ಮಕ್ಕಳ ಬಳಕೆಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
  4. ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ತರಕಾರಿಮೊಡವೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಡವೆಗಳಿಂದ ಚರ್ಮದ ಸಕ್ರಿಯ ಶುದ್ಧೀಕರಣವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಪ್ರೌಢಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಹದಿಹರೆಯದವರಿಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

4 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸನ್ನು ತಲುಪುವ ಮೊದಲು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಟರ್ನಿಪ್ಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲು ಶಿಶುವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಟರ್ನಿಪ್ ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಪುರುಷರು ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ:

  • ತರಕಾರಿಯು ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಎಣ್ಣೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಗೋಡೆಗಳಿಗೆ ಕಿರಿಕಿರಿಯುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಂಗಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣದೊಂದು ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಕಚ್ಚಾ ಟರ್ನಿಪ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು.
  • ಮೂಲ ತರಕಾರಿ ಎದೆ ಹಾಲಿಗೆ ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದರ ಬಳಕೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು.
  • ರೋಗಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಟರ್ನಿಪ್ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ: ಹೆಪಟೈಟಿಸ್, ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್, ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು.
  • ಸಾಸಿವೆ ಎಣ್ಣೆಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ, ಹಸಿ ಟರ್ನಿಪ್ ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಕಚ್ಚಾ ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ಭಾಗವಾಗಿ ಸಂಜೆ ಮತ್ತು ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಸೇವಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ನಿಯಮವು ಬೊಜ್ಜು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋರಾಡುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ.
  • ನೀವು ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಹಸಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರ ಅನುಮತಿಯ ನಂತರ ಮಾತ್ರ.
  • ನರಗಳ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಆವಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಟರ್ನಿಪ್ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.
  • ಹುರಿದ ಟರ್ನಿಪ್‌ಗಳು, ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದಂತೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಇದರರ್ಥ ಉತ್ಪನ್ನವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಬಲವಾದ ಸ್ಪೈಕ್ ಅನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಟೈಪ್ 1 ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್‌ಗೆ, ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಟರ್ನಿಪ್‌ಗಳು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
  • ಹುರಿದ ಟರ್ನಿಪ್ಗಳು "ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನ" ಎಂಬ ಶೀರ್ಷಿಕೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಹುರಿದ ನಂತರ, ತರಕಾರಿಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 100-150 kcal / 100 ಗ್ರಾಂ ತಲುಪುತ್ತದೆ.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ, ಕಚ್ಚಾ ಟರ್ನಿಪ್ಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರಿಚಯಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಟರ್ನಿಪ್‌ಗಳು ಉಬ್ಬುವುದು ಅಥವಾ ಅತಿಸಾರಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳ ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳು ಏಕೆ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿವೆ?

ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಏನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ?

ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು, ನೀವು ಟರ್ನಿಪ್ಗಳ ಬದಲಿಗೆ ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಟರ್ನಿಪ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಈ ತರಕಾರಿಗಳು ಟರ್ನಿಪ್‌ಗಳಂತೆಯೇ ಒಂದೇ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮೂಲಂಗಿ ಟರ್ನಿಪ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ರಷ್ಯಾದ ಜಾನಪದ ಕಥೆಯ ನಾಯಕಿ ಮತ್ತೆ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಈ ತರಕಾರಿ ಅನೇಕ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಟರ್ನಿಪ್ಗಳು ಗಂಭೀರವಾದ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ತೀವ್ರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಬೇಕು.

ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಟರ್ನಿಪ್‌ಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳ ಕುರಿತು ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ನಾವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸುತ್ತೇವೆ:

ನೀವು ದೋಷವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡರೆ, ದಯವಿಟ್ಟು ಪಠ್ಯದ ತುಣುಕನ್ನು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ Ctrl+Enter.