Карандашом
Как нарисовать торт на день рождения
Ну какой день рождения проходит без десерта? Этот обязательный атрибут такого праздника всегда вкусный и со свечами. А еще он должен быть красивым. Как его изобразить?
Сначала проведите кривую линию, похожую на незамкнутый овал.
Затем волнообразными движениями прорисуйте стекающий крем, как показано на примере.
По боковым граням проведите 2 вертикальные линии и соедините их слегка согнутой горизонтальной чертой.
Аналогичным образом очертите второй ярус, только немного поменьше.
Нарисуйте свечи, а за ними проведите верхнюю область, тем самым завершая контуры вашего кондитерского изделия. Дорисуйте круглый поднос и аккуратно сделайте украшения. Раскрасьте на свое усмотрение.
Необычный рисунок с пандой на день рождения
Хотите удивить близких открыткой и отличиться оригинальным изображением? Тогда представляем вашему вниманию вот такой необычный рисунок.
Для начала обрисуйте большую панду. Набросайте контур немного приплюснутого круга, это будет головой панды. Дорисуйте ушки.
Теперь займитесь лицом зверушки. Это не трудно, глаза – кружочки разного размера, затем темные области вокруг глаз, носик с бликом и милая улыбка. Посмотрите на рисунок, представленный ниже.
Немного отступив от головы панды, нарисуйте непосредственно само кондитерское изделие со свечками. Его рисуем по такому же принципу, как и предыдущий. Теперь добавьте лапы (это 2 темных овала), которые как бы держат этот вкусный десерт.
Теперь дорисуйте задние лапы, слегка запрячьте пяточки. Обратите внимание, как изображены подошвы стоп у этого милого медвежонка.
Панду оставьте черно-белой, а пирог раскрасьте.
Как поэтапно нарисовать торт
При изображении этого кондитерского изделия важно сделать так, чтобы он выглядел объемно. Для этого необходимо знать элементарные азы геометрии и иметь представления об объемных фигурах.
Этап 1
Накидайте эскиз: это 2 цилиндра. Начертите двойной эллипс вокруг цилиндров – это силуэт подноса. Важно не нажимать слишком сильно на карандаш.
Этап 2
Теперь сделайте набросок украшения и свечей. Здесь вы можете проявить фантазию.
Этап 3
Сотрите все лишние линии, обведите жирным карандашом контур вашего кондитерского изделия. Вот и все, готово!
Как нарисовать торт карандашом
Карандашом можно изобразить довольно красивые десерты. Следуя инструкциям, приведённым ниже, сделать это просто.
Возьмите карандаш и прочертите 2 равных эллипса, параллельных друг другу. Затем в верхнем эллипсе очертите меньший эллипс и немного выше прочертите еще один. Повторите процедуру еще один раз. Не давите сильно на карандаш.
Соедините равные эллипсы вертикальными черточками. Все ненужные линии сотрите.
На каждом ярусе изобразите стекающий крем. Посередине и по верхней грани каждого яруса проведите дугообразные линии.
Изобразите свечи, обведите контуры жирным карандашом и раскрасьте рисунок по желанию.
Пример красивого торта
Посмотрите, как изобразить такое восхитительное кондитерское изделие, но уже без объяснения.
Торт со свечами
Торт со свечами – незаменимый атрибут любого дня рождения. Набросайте эскиз вашего десерта и свечек.
Жирным карандашом обведите все контуры и сделайте свой десерт ярким и красочным.
Как нарисовать кусочек торта
Возможно, вы хотите изобразить только один кусочек вашего десерта. Обычно пироги нарезают треугольными секциями. Вашему вниманию предлагаются 2 примера таких картин.
Первый вариант кусочка
Очертите прямоугольник, а на него поместите разносторонний треугольник, как на примере. Таким образом рисунок приобретет объемность.
Легкими движениями карандаша нарисуйте кремовые прослойки. Края треугольника необходимо сделать мягче, создать впечатление, будто сверху намазан крем. С боку изобразите подтек.
Сверху кусочек можно украсить клубничкой. А в коржи добавить «начинку». Посмотрите, а у нашего кусочка даже есть глазки и улыбочка!
Сотрите вспомогательные линии, обведите контуры. Вуаля!
Второй вариант кусочка
Обрисовать кусочек можно с другого ракурса. Посмотрите, как нарисовать треугольник и него уже отталкиваться дальше.
Как обычно, начните с наброска.
Затем украсьте кусочек вишенкой и придумайте начинку.
Раскрасьте получившийся рисунок. Вот как здорово получилось. Согласитесь, это было легко!
Теперь вы научились рисовать различные виды тортов и их кусочки. Порадуйте своих близких такой открыткой.
Мамины или бабушкины пироги - самые вкусные лакомства для детей. Даже повзрослев, малыши не против снова скушать пирог.
Когда мама готовит блюдо, ребенку хочется помочь, чтобы пирог получился еще вкуснее. Не следует прогонять малыша, лучше поручить ему мелкие дела. Тогда ребенок почувствует себя взрослым и с радостью возьмется за работу. А после приготовления нарисуйте блюдо. В этом поможет наша инструкция.
Вам понадобятся: лист бумаги; карандаш; ластик.
Шаг 1
Вспомогательная фигура
Для вспомогательной фигуры нарисуйте овал, поскольку пирог мы будем изображать немного со стороны.
Нижняя часть
Нижнюю часть нарисуйте в виде изогнутого прямоугольника с округлыми углами. Соедините с овалом.
Ободок
Внутри вспомогательной фигуры нарисуйте еще один овал, отделив сам пирог от стенок емкости для выпекания.
Узор
Сверху на пироге часто выкладывают порезанные полоски теста, которые образуют сетку. Начните рисовать их в виде прямых линий.
Изобразите второй слой линий, чтобы образовалась сетка.
Корректировка
Начните стирать пересечения линий, чтобы создавалось впечатление, будто одни полоски находятся сверху, а другие - снизу.
Сотрите все ненужные линии, чтобы они не пересекались.
Емкость для выпекания
Нарисуйте детали емкости для выпекания и подкорректируйте форму.
Края
Края пирога выглядят, будто кружево. Для этого нарисуйте маленькие полукруги вдоль овала.
Сотрите лишнюю линию, чтобы край получился объемным.
Вишенка
В центре пирога изобразите вишенку с хвостиком.
Раскрашиваем
Раскрасьте блюдо песочным и коричневым цветами. Вишенка красного цвета.
Предлагаю еще один вариант рисования пирога. Для начала я рекомендую вам положить перед собой следующие предметы:
1) Чистый лист бумажки;
2) Карандаши простые;
3) Точилку, если сломается карандаш;
4) Ластик;
5) Линейку, но не обязательно.
За шаблон пирожного возьмем вот этот рисунок:
Теперь распишу алгоритм рисования пирожного:
Первый этап. Сделайте образ пирога. Образ должен состоять из прямоугольника и треугольника, соединенные вместе.
Второй этап. Прямоугольник поделите на три равные части, нарисовав прямые.
Третий этап. На треугольники рисуйте кружочки, а также вишенку. Закруглите одну сторону пирожного.
Нарисовать пирог карандашом или красками поэтапно можно вот таким вот образом:
Этапы рисования:
1) Делаем такую разметку:
2) начинаем прорисовывать, соединяя окружности и украшая сверху:
3) вот такой пирог у нас получился, можете раскрасить его по своему желанию.
А также есть ещ другие варианты пирогов, суть рисования которых сводиться сначала к наброске общих контуров, а затем к прорисовке и раскрашиванию:
А вот и пирожки:
Этапы рисования:
1) Рисуем общий набросок;
2) Прорисовываем каждый пирожок и миску;
3) Раскрашиваем.
Думаю, что такое вкусное задание, как рисование пирога, выполнить будет под силу даже маленькому художнику.
Прежде всего, пирог стоит представить и продумать, каким вы сами хотите его нарисовать.
По форме - круглым или квадратным, с украшенным верхом или ровной поверхностью.
Проще всего нарисовать круг (можно обвести что-то круглое)и сделать сетку из не слишком широких полос, как обычно делают на пирогах.
К примеру, так изобразить:
Внутреннее образовавшееся пространство можно затемнить карандашом, чтобы пирог выглядел объемнее, и переплетения выделялись. По краю - бортику можно тонкими линиями прорисовать косичку.
Квадратный (прямоугольный) пирог можно нарисовать таким. Думаю, догадаться, что это именно пирог, никому сложно не будет).
Нарисовать пирог и пирожки не очень сложно. Хоть и пироги могут иметь различную форму (квадрат, прямоугольник, овал и так далее), но в основном привычные нам пироги имеют круглую форму. Значит необходимо нарисовать круг. Затем внутр этого круга рисуем круг меньше и имитируем защипы, где соединили верхний слой с нижним. По центру рисуем отверстие. Внутри маленького круга можно еще сделать проколы вилкой (некоторые хозяйки так делают). Остается разукрасить цветными карандашами.
Так же пироги можно нарисовать так:
А вот так нарисовать пирожок:
Нарисовать пирог можно быстро и просто с помощью поэтапной схемы рисования, которая наглядно покажет Вам весь процесс рисования шаг за шагом. Вот пример рисования пирога:
Еще один пример:
А вот как рисовать кусок пирога:
Нарисовать пирог совсем несложно. Я вам предлагаю вот такой вариант, как показано на видео:
Итак, сначала рисуем горизонтально кривую линию(изогнутую), далее придам ей объм, то есть превращаем е в червячка.
Следующий этап - проводим прямые линии от червячка до низа пирога.
Теперь рисуем верхушку в виде изогнутой прямой(пирог выпуклый сверху). Последний штрих - рисуем крестик на верхушки и пирога и пар, исходящий от него.
А я предлагаю нарисовать пирог уже в разрезе, отрезанный кусок пирога с начинкой. Сначала нарисуем вот такую геометрическую фигуру
Это несложно - треугольник нарисуем, а под ним прямоугольник. Конечно, стенки не должны быть ровными, как и в настоящем пироге.
А дальше дело за раскраской. Верх раскрасим коричневыми карандашами, чтобы получилась настоящая румяная корочка). Затем на глаз разделим наш прямоугольник и нарисуем в нем примерно посредине полоску-прослойку, кто какую хочет. Можно нарисовать малиновую - тогда полоску нужно закрасить темным красным карандашом. Можно мясную - тогда сделать ее темно-коричневой и т.д. А две оставшиеся части можно слегка закрасить желтым или светло-коричневым цветом, это же печеное тесто! И что-то такое должно,у вас получиться.
Все дети любят вкусные торты! Да чего там скрывать, и взрослые тоже любят это поистине великолепное произведение кулинарного искусства! Торты обычно покупают или пекут к дням рождения, к разным праздникам и событиям. Они могут быть бисквитные, песочные, слоеные. Обычно торты украшают взбитыми сливками, масляным или белковым кремом, обливают глазурью, посыпают орешками, кокосовой стружкой. Добавляют в них цукаты, фрукты, желе.
На нашем сайте сайт мы научим вас, как правильно и быстро нарисовать поэтапно цветными карандашами или фломастерами очень красивый нарядный торт и подарить такой рисунок виновнику какого-либо торжества в придачу с самым настоящим сладким подарком. Думаем, что каждому будет приятно получить в подарок такой рисунок. Желательно использовать на некоторых этапах прорисовки вспомогательных линий линейку Итак, вперед и за дело!
Этап 1. Вначале намечаем вспомогательные линии — одну вертикальную прямую, а затем на ней примерно на равных расстояниях проводим горизонтальные, немного искривленные вниз линии. Их пять, причем, как видим, верхняя — самая котороткая, а нижняя — длиннее всех. Три средние примерно одинаковы. Между двумя нижними линиями намечаем полуовальными кривыми очертания тарелки, на которой находится торт.
Этап 2. Затем приступаем к прорисовке всех слоев нашего тортика. Вверх от основания рисуем первый слой, симметрично располагая его части относительно срединной вертикальной линии. Украшаем его узорами — одним рядом колечек.
Этап 3. На правой верхней стороне этого слоя тщательно прорисовываем розочку, пользуясь увеличенным изображением.
Этап 4. Аналогичным образом рисуем следущий слой торта, поднимаясь вверх и используя вспомогательные горизонтальные линии. Этот слой украшаем уже двумя рядами колечек.
Этап 5. На втором слое рисуем такую же розочку, как и в этапе 3, но только уже с другой стороны.
Этап 6. Прорисовывая следующий, третий слой, постепенно поднимаемся к верхушке нашего торта. На нем также два ряда колечек из крема. Кажется, у нас на глазах уже начинает обозначаться то, что мы хотим нарисовать в итоге! Не правда ли?
Этап 7. Обозначаем последний, четвертый слой нашей вкусняшки. Он самый маленький, находится на вершине тортика. Не забываем про колечки из крема!
Этап 8. Последний слой торта украшаем уже двумя розочками. При прорисовке цветов также пользуемся увеличенным изображением. Причем, заметьте, что сбоку мы рисуем пол-розочки, а на верхушке торта — двойная роза, более шикарная, чем на нижних слоях. Это и не удивительно, ведь эта роза как бы увенчивает наш праздничный торт!
Этап 9. Осталось разукрасить наш торт цветными карандашами или красками. Слои торта можно сделать нежного персикового, розового, нежно-салатового цвета, розы красными, желтыми или малиновыми, листочки — зелеными. Цветовое решение зависит полностью от вашей фантазии. Смотрите, какой красивый тортик получился! Так и хочется его съесть!
Украшение торта шоколадом: узорами, шариками, оградками
Надписи и рисунки из жидкого шоколада – идеальный метод, который позволяет украсить торт самостоятельно дома. При помощи данного приема вы сможете нанести на любой десерт слова поздравления, которые будут адресованы виновнику праздника. Можете воспользоваться сразу несколькими методами. Например, как нарисовать ажур или красивый орнамент, использовав шоколад, либо украсить тортик завитушками, листиками… В общем, выбирайте, думайте, пользуйтесь нашими подсказками.
Как рисовать, делать надписи жидким шоколадом на торте: инструкция, примеры надписей и рисунков, фото
Праздничный пирог со стороны выглядит намного интереснее, если он имеет красивую надпись, которая к тому же сделана со всей любовью. И не обязательно, чтобы почерк был отменным, плюс не нужно иметь навыки профессионального художника. Самое главное тут – это техника, при помощи которой будут нанесены слова.
Для начала вам стоит немного потренироваться, чтобы во время нанесения надписи ваша рука случайно не дрогнула. Если вы никогда не наносили надписи из шоколада, но хотели бы научиться этому занятию, вам нужно изучить следующие рекомендации, которые дали опытные кондитеры. Для того, чтобы сделать надпись, потребуется растопить шоколад. Подробнее о растапливании шоколада вы можете узнать здесь.
- Самый идеальный метод нанесения надписи из шоколада – это применение специальных фломастеров, которые предназначены для украшения тортов. Тюбик, который содержит шоколадную смесь, оснащен небольшим отверстием. Через данное отверстие выдавливается жидкий шоколад, вследствие чего надпись на торте получается аккуратная и ровная.
- Перед тем, как наносить шоколадную надпись, на поверхность глазури торта нанесите еле заметные наброски, использовав зубочистку. Так слова всегда будут смотреться ровными и красивыми.
- Старайтесь на поздравительном торте не писать большое число слов. Запомните – поздравительные слова должны быть лаконичными и четкими.
- Если вы во время нанесения шоколада сделали ошибку, не удаляйте букву. Нанесите полностью надпись, уберите торт в холодильник. Лишь после того, как украшение застынет, снимите испорченный элемент, а вместо него напишите новую букву, которой не хватает.
- Самая идеальная поверхность, на которую наносятся шоколадные элементы – это мастика либо глазурь, имеющая контрастный цвет.
- Не используйте для нанесения горячий шоколад. Из-за него глазурь и другая подобная поверхность просто растает и потечет.
- Не применяйте в надписях предлог «от». Он считается признаком траурной формулировки.
- Не допустите того, чтобы в надписи присутствовали повторяющие слова. К примеру, «Самому лучшему учителю в его день учителя».
- Размещайте каждое слово равномерно, чтобы они находились только на одной линии. Не разделяйте слова, не переносите буквы на другую строчку.
Также вам стоит во время украшения торта придерживаться вот таких правил:
- Перед началом нанесения надписи охладите торт
- Потренируйтесь для начала на стекле. После этого, если слова у вас получатся красивыми, можете поместить их на тортик
- Замените для тренировки шоколад смесью, приготовленную из какао порошка и масла. Соедините их в одинаковых пропорциях
Как из белого и темного шоколада сделать узоры и украсить торт: идеи, примеры украшения, фото
Чтобы легко выдавить определенный шоколадный узор, используйте для работы шоколадную либо шоколадно-ореховую помадку, поскольку она имеет идеальную консистенцию. Возьмите корнетик, который имеет небольшую насадку в виде звездочки. В него поместите шоколадную помадку. Сделайте из нее бордюр для тортика в виде звезды, ракушки, завитки.
Жидкий шоколад тяжело выдавливать из металлической насадки, поскольку от холода металла шоколад застывает быстрее, чем это необходимо. Можете добавить в шоколадную помадку немного глицерина. Он сделает шоколад гуще, не дожидаясь, пока помадка застынет, выдавите его очень быстро.
Для того, чтобы выдавливать нити и полоски из шоколада, примените корнетик, который не имеет насадки. Удалите у него кончик, дабы у вас образовалось отверстие необходимого диаметра. Выдавите помадку в виде тоненьких, волнистых, прямых, угловатых или зигзагообразных линий.
Также можете сделать украшение из белого шоколада, покрасив его красителями. Используйте только те красители, основой которых является растительное масло, либо краситель-порошок. Жидкие краски, когда попадают в шоколад, делают его очень вязким, лишают полезных качеств.
- Растопите шоколад (25 г). На бумагу нанесите орнамент, которым вы хотите украсить торт. Покройте куском вощеной бумаги, закрепите каждый уголок, использовав липкую ленту
- В корнетик налейте шоколад, края корнетика заверните внутрь, потом удалите кончик
- Аккуратно выдавите тоненькую ниточку из шоколада по контуру узора. Как только фигурка застынет, снимите ее при помощи ножа-лопатки
- Сделайте еще несколько таких рисунков
- Украсьте ими торт или печенье
Как сделать сеточку, ажур из шоколада и украсить торт: идеи, фото
Ажурные шоколадные рисунки позволяют сделать праздничный торт красочнее и красивее. Вы тоже сможете их сделать, если заранее запасетесь:
- Шоколадом
- Бумажными либо целлофановыми кулинарными кулечками (можете взять шприц, имеющий тонкую насадку)
- Трафаретами
- Светлой бумагой, которая предназначена для выпечки, либо пищевой пленкой
Для ажура используйте желательно шоколад кондитерский. Однако вы можете заменить его обычным магазинным шоколадом. Только купите тот, в котором отсутствуют добавки и наполнители. Самый лучший шоколад для украшения – черный, даже горький. Он тверже, чем молочный, следовательно, имеет свойство лучше держать форму.
Процесс приготовления ажура:
- Возьмите шоколад.
- Растопите его.
- Трафарет, который вы приготовили для украшения, закройте. Для этого вам нужно взять пищевую пленку или бумагу.
- Шоколад, который вы растопите, поместит в конвертик, обведите им рисунок на трафарете.
- Ажурное украшение поставьте в холодильник, чтобы оно полностью застыло.
- После застывания украшение аккуратно снимите, используйте для декорации пирога.
Как сделать завитушки, перья из шоколада и украсить торт: идеи, фото
Следующий вариант украшения тортов – это разнообразные завитушки, перья, спиральки.
Завитки из шоколада:
- Возьмите шоколад (125 г). Растопите его. Шоколад нанесите на что-то твердое, например, на деревянную досточку. Разгладьте при помощи ножа-лопатки, чтобы поверхность стала идеально ровная.
- Когда ваш шоколад немного застынет, но не полностью, при помощи ножа соскребите с пласта тоненькие завитушки. Нож старайтесь держать так, чтобы между ним и шоколадным пластом был угол равный 45 градусов.
- Чтобы у вас получились крупные завитушки либо соломка, нож проведите по всему пласту.
- Если вы хотите получить небольшие завитушки, тогда для работы используйте нож, которым вы чистите картофель.
Шоколадные спиральки:
Для работы вам понадобится взять: шоколадную плитку и кулинарную пленку.
Процесс изготовления:
- Растопите плитку шоколада. Разрежьте пленку по всей длине. Вылейте на пленку шоколад, поставьте в сторону, чтобы он остыл. Проведите по шоколаду вилкой, разделите его на несколько частей.
- Сверните пленку в виде спиральки, положите на коврик. Отправьте в холодильник.
- Аккуратно удалите пищевую пленку В итоге у вас получатся тонкие спиральки, которыми вы можете украсть любой десерт.
Таким же образом можете сделать и перья. Только на пленку наносите соответствующий рисунок.
Как сделать листья из шоколада и украсить торт: идеи, фото
Данный метод считается очень простым в исполнении. Можете немного пофантазировать, применив для основы листочки самой разнообразной формы.
Для изготовления запаситесь:
- Шоколадом
- Кисточкой
- Настоящими зелеными листочкам
Процесс изготовления:
- Листочки тщательно помойте, хорошо высушите. Растопите шоколад
- Возьмите лист, переверните его, на обратной стороне нанесите шоколад. Потом распределите кисточкой. Положите в холодильник, чтобы шоколад застыл
- Аккуратно снимите листик-основу с шоколада. Сделайте листочков такое количество, сколько вам нужно для украшения торта
Шоколадные розочки:
Для того, чтобы приготовить розочки из шоколада, запаситесь:
- Шоколадной мастикой – 200 г
Можете взять любую: из белого, черного, молочного шоколада.
Процесс приготовления:
- Разомните мастику в ладонях. Она должна быть мягкая. Мастику из белого шоколада покройте сахарной пудрой, темную – какао-порошком. Скалкой раскатайте шоколадную мастику, чтобы слой у вас получился тоненький.
- Вырежьте из нее кружочки. Для розочки вам будет достаточно 9 шт.
- Из первого кружочка слепите цилиндр. Накручивайте остальные кружочки таким образом, чтобы у вас образовывался бутон.
- Края 2 лепесточка при этом должны быть под 1, края 3 под 2 и так далее.
- Прикрепите так все лепестки, отворачивайте края каждого наружу. Когда у вас получится розочка, обрежьте ее.
- Оставьте цветок, чтобы он полностью застыл.
Таким методом сделайте несколько розочек.
Как сделать фигурки из шоколада и украсить торт: идеи, фото?
Фигурки, имеющие контуры:
В отличие от фигурок, которые выполнены в виде ажура, эти декоративные украшения имеют шоколадный фон, плюс у них есть обводка по контуру.
Для изготовления запаситесь:
- Шоколадом (белым, темным, молочным)
- Пергаментной бумагой
- Бумагой для нанесения фигурки
Также для работы вам понадобится корнетик из бумаги или обычный кондитерский мешочек.
Процесс изготовления:
- Положите пергамент на лист, на котором изображена фигурка.
- Растопите черный шоколад либо молочный. Выдавите его на пергаментную бумагу по контурам фигурки, подождите, пока шоколад застынет.
- Растопите белый шоколад. Заполните им пустые места фигурки. Дайте ей время, чтобы она полностью застыла. Переверните.
Обычные вырезные фигурки:
Такие фигурки сможет сделать любой человек, даже тот, кто не имеет опыта. А потому можете привлечь к работе своего ребенка, ему обязательно понравиться вам помогать.
Для этой фигурки запаситесь:
- Шоколадом
- Пергаментной бумагой
Процесс изготовления:
- Растопите шоколад
- При помощи ножа или шпателя распределите шоколад равномерно (примерно толщиной 2 мм) на поверхности пергаментной бумаги
- Как только вы заметите, что шоколад стал застывать, при помощи формочки вырежьте нужную фигурку
Если во время вырезания шоколад будет прилипать к формочке, значит он остыл не полностью. Если же шоколад будет ломаться – значит он сильно затвердел, а потому разогрейте его снова.
Как сделать стружку из шоколада и украсить торт шоколадной стружкой: фото
Декорирование праздничных тортов и пирогов при помощи шоколадной стружки – это один из проверенных и удачных методов. Ведь можно одновременно комбинировать стружку различных оттенков, форм, размеров. Плюс к тому же существует несколько методов получения шоколадной стружки.
Метод 1:
Возьмите обыкновенную шоколадную плитку, в которой не присутствует наполнитель. Поместите ее на короткий промежуток времени в тепло. Когда плитка шоколада немного размякнет, срежьте под углом при помощи острого большого ножа тонкий слой, чтобы он принял форму трубочки. Перед украшением торта поставьте шоколадный декор в холодильник. Он застынет и будет замечательно держать форму.
Метод 2:
Данный метод считается более сложным. Для начала шоколад превратите в глазурь, тоненьким слоем нанесите его на пищевую пленку, охладите, а потом срежьте при помощи острого ножа тонкие слои. Когда украшения застынут, вы получите крупную стружку.
Метод 3:
Возьмите шоколадную плитку, натрите ее на терке. Размер самой терки выберите на свое усмотрение.
Метод 4:
Растопите плитку белого шоколада, положите в него краситель. Цвет выберите самостоятельно. Воспользуйтесь, к примеру, методом 3. Изготовьте стружку разных цветов, украсьте ею торт, выкладывая какой-то рисунок. Можете полностью покрыть торт одним цветом стружки или вперемешку разными оттенками.
Украшение торта ажурными цветами: идеи, фото
Вы приготовили самостоятельно торт на день рождения сестры или любимой мамы? Украсьте его красивым декором. К примеру, ажурными цветочками. Вам не нужны будут краситель и мастика. Поскольку чудесные украшения вы сможете сделать из шоколада. А потому вдохновляйтесь, фантазируйте, однако помните при этом про внимательность и осторожность.
Итак, возьмите для торта:
- Кондитерский мешок либо шприц
- Плитку белого шоколада (заранее ее растопите)
- Пищевую пленку или немного пергаментной бумаги
- Простой карандаш
- Деревянную палочку с тонким наконечником
Процесс изготовления:
- Нарисуйте на бумаге эскиз будущих цветков. Переверните бумагу
- Наполните шприц или мешок шоколадом. Обведите рисунок по контуру шоколадом. Чтобы цветочки у вас получились нежными, проведите тонкие линии к центральной части при помощи тонкой палочки
Первый цветок готов. Изготовьте таких украшения несколько штук, охладите их. Когда цветочки полностью застынут, отделите их от бумаги. Украсьте торт.
Украшение торта шоколадными шариками: идеи, фото
Шоколадное украшение – идеальное дополнение к каждому десерту. Для того, чтобы такой декор получился с первого раза, нужно, чтобы шоколад был сладким, густым и декадентным. Прислушайтесь к нашим полезным и простым советам, тогда вы сможете превратить торт в незабываемое произведение искусства.
1 метод
Для выполнения этих шоколадных шариков, возьмите:
- Шоколадную плитку
- Железную трубочку
- Кондитерский мешок
Процесс изготовления:
- Железную трубочку поместите на время в морозильную камеру.
- Шоколад растопите, налейте в кондитерский мешок.
- Достаньте трубочку, покройте ее при помощи мешочка шоколадом.
- На холодной железной трубке шоколад моментально остынет, после чего осторожно его снимите.
- Тут же скатайте из шоколада шарик.
Можете такие шарики сделать нескольких цветов и размеров. Разложите полученные шарики по верху торта, дополните другими украшениями.
2 метод
Для второго метода вам придется взять:
- Формочки для льда круглой формы
- Шоколадные таблетки (белые, черные)
Процесс изготовления:
- Растопите шоколадные таблетки темного цвета. Пасту нанесите на внутреннюю часть формочек. Сделайте это немного небрежно.
- Сверху темного нанесите белый шоколад.
- Поместите в морозильную камеру формочки.
- Когда шоколад полностью застынет, выньте формочки.
- Поместите в теплую воду на пару секунд. После этого вы легко вынете полусферы.
- Соедините две полусферы между собой, чтобы у вас получился шарик.
В серединку такого шарика можете поместить любую начинку. Например, кусочки фруктов или ягоды.
Как делать на торт капли из шоколада и украсить торт: идеи, фото
Очень хороший вариант декора тортов – шоколадные капли. Их вы сможете применить для украшения торта, домашнего пирога, печенья. Но те капли, которые продаются в магазине, не всегда попадаются качественные. Следовательно, сделайте такие капельки самостоятельно. В их качестве и вкусе вы точно не будете сомневаться.
Для приготовления запаситесь такими продуктами:
- Какао-порошком – 1 ст
- Кокосовым маслом – 1\2 ст
- Медом – 4 ст.л.
- Ванильным экстрактом – 1 ч.л.
Процесс приготовления:
- Для работы возьмите кондитерский мешок.
- Растопите масло кокоса. Когда оно начнет постепенно таять, уберите с плиты, перелейте в отдельную посуду, охладите. У вас должно получится прозрачное масло.
- К нему насыпьте какао и остальные ингредиенты.
- Перемешайте пасту, чтобы она стала однородная. Охладите в холодильнике полчаса.
- Когда остынет, заполните пастой кондитерский мешок.
- Выдавите капли разных размеров, располагайте их близко друг к дружке, чтобы сэкономить место на поверхности.
- Поверхность с каплями поместите в морозильную камеру примерно на 25 мин.
Как сделать оградку для торта из шоколада: шоколадные узоры, фото
Шоколадный ажур – это самое лучшее украшение, которым можно украсить бока торта и сделать из него оградку. Подобные украшения готовятся из любого шоколада, тут разницы особой нет.
Чем тоньше получится слой шоколада, тем больше хрупкими получатся из него фигурки.
Вариант 1
Для этой оградки возьмите:
- Алюминиевую фольгу
- Кулинарный мешочек
- Лопатку
- Шоколад (любой)
Процесс приготовления:
- Растопите плитку шоколада. Поместите его в кулинарный мешочек
- Нарисуйте на фольге шоколадной пастой ажурный заборчик
- Поместите фольгу с шоколадом в холодильник примерно на 60 мин
- Отделите шоколад при помощи лопатки, украсьте торт по бокам
Вариант 2
- Вырежьте из пергаментной бумаги ленточку такой длины, чтобы она смогла обхватить торт по окружности
- Нанесите на бумагу рисунок при помощи белого шоколада. К примеру, горошины, цветочки, бабочки, колечки и так далее
- Положите на некоторое время в холодильник, чтобы шоколад немного застыл
- Ложкой залейте черный растопленный шоколад поверх рисунка, осторожно при помощи ножа или лопатки размажьте шоколад по всей ленте. Рисунок старайтесь не трогать
- Оберните торт лентой, поставьте в холод
- Спустя некоторое время снимите бумагу. У вас получится необычная и интересная оградка
Как видите, разнообразие украшения для торта из шоколада разнообразно. Не останавливайтесь на одном варианте, экспериментируйте. Ведь так приятно радовать близких собственноручно сделанными шедеврами.
Видео: Как собрать и украсить торт на день рождения?