Брюхоногие, двустворчатые, головоногие. Тип Моллюски. Класс Брюхоногие. Класс Двустворчатые. Класс Головоногие

1. Тело не сегментировано.

2. Большинство имеют раковину.

3. Тело снаружи покрыто особой кожной складкой ― мантией.

4. Питание: а) активное (скобление, хищничество); б) пассивное (фильтрация)

5. Дыхание: легкими (особый карман мантии) или жабрами.

6. Кровеносная система незамкнутая, имеют сердце. Кровь ― гемолимфа.

Сравнительная характеристика основных классов моллюсков

• В природе:

Исходный уровень знаний:

План ответа:

Общая характеристика Моллюсков.
Строение Брюхоногих моллюсков на примере Большого прудовика
Строение Двустворчатых моллюсков на примере Беззубки.
Многообразие Моллюсков
Значение Моллюсков в природе и жизни человека

Количество видов : около 130 тысяч.
Среда обитания : пресная и соленая вода, многие приспособились к жизни на суше

Общая характеристика типа Моллюски:

Туловище образует кожную складку – мантию. Между мантией и туловищем образуется мантийная полость, в которую открываются заднепроходное отверстие, протоки почек и половых желез, там же находятся органы дыхания, некоторые органы чувств.

Имеется раковина, выполняющие функции наружного или внутреннего скелета и защищающие моллюсков. Наружный слой раковины - органический, средний - известковый, внутренний - перламутровый. У некоторых видов моллюсков раковина редуцируется.

Сегменты сливаются в небольшое количество отделов тела, каждый из которых обеспечивает определенные функции.

Полость тела смешанная. Внутренние органы погружены в паренхиму, но имеются полости, заполненные жидкостью. Вторичная полость частично редуцировалась.

Пищеварительная система состоит из передней, средней и задней кишки. Возникли пищеварительные железы, обеспечившие более быстрое и полное переваривание пищи. В глотку открываются протоки слюнных желез, в среднюю кишку открываются протоки печени.

Кровеносная система незамкнутая, состоит из сердца и кровеносных сосудов. От желудочка сердца отходят артерии, по которым кровь течет от сердца ко всем органам. Часть пути кровь проходит не по сосудам, а по полостям между внутренними органами.

Органы дыхания у большинства видов представлены жабрами, у наземных представителей - легкими. Жабры и легкие - видоизмененные участки мантии, в которых очень много кровеносных сосудов.

Органы выделения - почки, представляющие собой видоизмененные метанефридии.

Нервная система разбросанно-узлового типа. Из органов чувств - органы химического чувства и равновесия, у многих имеются глаза.

Размножаются моллюски только половым способом. Есть раздельнополые и гермафродиты. Развитие прямое или с личиночной стадией.

Наиболее распространенные моллюски относятся к трем классам: Брюхоногие, Двустворчатые, Головоногие.

Строение Брюхоногих моллюсков на примере Большого прудовика

Животные этого класса обитают в морских и пресных водоемах, многие живут на суше. Характерной чертой является асимметричность строения. Раковина и туловище брюхоногих спирально закручены. Раковина состоит из двух слоев: тонкого органического наружного слоя и фарфоровидного известкового слоя.

Тело прудовика состоит из трех отделов: головы, туловища и ноги. На голове находятся 1–2 пары щупалец, хорошо развитые глаза, которые нередко помещаются на вершине щупалец; нога обычно широкая с плоской подошвой, туловище спирально закручено. В глотке находится - радула. Это терка для соскабливания мягких частей растений, состоящая из роговых зубчиков.

Органы дыхания у большинства брюхоногих представлены жабрами. У наземных брюхоногих орган дыхания - легкое. Участок мантийной полости у них обособляется и открывается наружу самостоятельным отверстием. Это так называемая легочная полость, в стенках которой расположены многочисленные кровеносные сосуды. Кровь чаще всего бесцветна, иногда в ней присутствует пигмент, содержащий медь и придающий крови моллюсков голубой цвет.

В выделительной системе большого прудовика сохраняется только одна почка. Большой прудовик гермафродит, оплодотворение перекрестное. Откладывает яйца в виде слизистых шнуров. Развитие прямое, без личиночной стадии. Из яиц развиваются молодые особи.

Строение Двустворчатых моллюсков на примере Беззубки

В этот класс объединяют малоподвижных морских и пресноводных моллюсков, тело которых заключено в раковину, состоящую из двух створок. Типичным обитателем дна пресных водоемов является беззубка. На спинной стороне створки соединяются с помощью эластичной связки (лигамента), или с помощью замка. Закрываются створки при помощи двух мышц - замыкателей. Головы нет. Тело имеет только туловище и ногу. Передвигаются двустворчатые медленно, обычно выдвигая ногу, а затем подтягивая к ней все тело.

Тело покрыто мантией, которая свешивается с боков виде складок. На спинной стороне мантия срастается с телом моллюска. Нередко свободные края мантии срастаются, оставляя отверстия - сифоны для ввода и вывода воды из мантийной полости. Внешним эпителием мантии образуются створки раковины. Наружный слой раковины состоит из органического вещества; средний слой образован из углекислой извести и имеет наибольшую толщину. Внутренний слой - перламутровый.

Органы дыхания - две пластинчатые жабры. Жабры, а также внутренняя поверхность мантии, снабжены ресничками, движением которых создается ток воды. Ток воды создается также сифонами.

Пищевые частицы, попавшие в мантийную полость, склеиваются и отправляются в ротовое отверстие моллюска, находящееся у основания ноги. Такой способ питания называется фильтрационным, а животные - фильтраторами. В пищеварительной системе отсутствует радула и слюнные железы.

Нервная система двустворчатых моллюсков представлена тремя парами ганглиев, которые связаны нервными тяжами - комиссурами. Органы чувств развиты слабо, имеются специальные клетки, обеспечивающие кожную чувствительность, имеются органы равновесия - статоцисты, органы химического чувства.

Схема внутреннего строения двустворчатых моллюсков: 1 - рот, 2 - передний мускул-замыкатель, 3, 15, 20 - нервные узлы, 4 - желудок, 5 - печень, 6 - передняя аорта, 7 - наружное отверстие почки, 8 - почка, 9 - сердце, 10 - перикардий, 11 - задняя аорта, 12 - задняя кишка, 13 задний мускул-замыкатель, 14 - анальное отверстие, 16 - жабры, 17 - отверстие гонады, 18 - средняя кишка, 19 - половая железа.

Органы выделения представлены двумя почками. Мочеточники открываются в мантийную полость.

Размножение . Большинство двустворчатых моллюсков раздельнополы. Семенники и яичники парные. Половые протоки открываются в мантийную полость. Развитие происходит с метаморфозом. Личинки пресноводных моллюсков (беззубок и перловиц), называются глохидиями, имеют двустворчатую раковинку с зазубренными шипами на краях. Когда над беззубкой проплывает рыба, моллюск выталкивает через выводной сифон личинок в окружающую воду. При помощи биссусной нити и шиповатых створок глохидии прикрепляются к коже рыбы. Вокруг личинки образуется небольшая опухоль, внутри которой глохидий питается за счет хозяина.

Новые понятия и термины: мантия, мантийная полость, радула, сифоны (вводной, выводной), смешанная полость тела, жабры, биофильтраторы, глохидия, жемчужина.

Вопросы на закрепление:

• Какие признаки объединяют Двустворчатых и Брюхоногих моллюсков?
• Чем отличаются Двустворчатые и Брюхоногие моллюски?
• Почему в аквариуме со стоячей водой прудовик может жить, а беззубка нет?
• Какие меры борьбы наиболее эффективны и безопасны с моллюсками – вредителями?

Литература:

1. Билич Г.Л., Крыжановский В.А. Биология. Полный курс. В 3-х т. – М.: ООО Издательский дом «Оникс 21 век», 2002
2. Биология: Пособие для поступающих в вузы. Том 1. – М.: ООО «Издательство Новая Вол-на»: ЗАО «Издательский Дом ОНИКС», 2000.
3. Каменский, А. А. Биология. Справочное пособие / А. А. Каменский, А. С. Маклакова, Н. Ю. Сарычева // Полный курс подготовки к экзаменам, зачетам, тестированиям. - М.: ЗАО "РОСМЭН-ПРЕСС", 2005. - 399с.
4. Константинов В.М., Бабенко В.Г., Кучменко В.С. Биология: Животные: Учебник для уча-щихся 7 класса общеобразовательной школы/ Под ред. В.М.Константинова, И.Н. Понома-ревой. – М.: Вентана-Граф, 2001.
5. Константинов, В. М. Биология: животные. Учеб. для 7 кл. общеобразоват. школы /В. М. Константинов, В. Г. Бабенко, В. С. Кучменко. - М.: Вентана-Граф, 2001. - 304с.
6. Латюшин, В. В. Биология. Животные: учеб. для 7 кл. общеобразоват. учреждений / В. В. Лактюшин, В. А. Шапкин. - 5-е изд., стереотип. - М.: Дрофа, 2004. - 304с.
7. Пименов А.В., Гончаров О.В. Пособие по биологии для поступающих в вузы: Электронный учебник. Научный редактор Гороховская Е.А.
8. Пименов А.В., Пименова И.Н. Зоология беспозвоночных. Теория. Задания. Ответы.: Сара-тов, ОАО издательство «Лицей», 2005.
9. Тейлор Д. Биология / Д. Тейлор, Н. Грин, У. Стаут. - М.:Мир, 2004. - Т.1. - 454с.
10. Чебышев Н.В., Кузнецов С.В., Зайчикова С.Г. Биология: пособие для поступающих в вузы. Т.2. – М.: ООО «Издательство Новая Волна», 1998.

особенности строения

Тело многоклеточное несегментированное, наблюдается разделение тела на три отдела. Голову, туловище и ноги. В большинстве моллюсков тело двобичносиметричне, однако есть группа асимметричных моллюсков (класс Брюхоногие), которые потеряли двустороннюю симметрию результате смещения ряда органов.

Покровы . Тело покрыто кожистой мантией, которая находится под раковиной. Мантия - складка покровов, покрывает все тело или его часть. Между мантией и телом находится мантийная полость - промежуток между мантией и туловищем, соединенный с окружающей средой. В ней расположены органы дыхания, и в эту полость открываются анальное отверстие, протоки выделительной и половой систем. Железистые клетки мантии образуют раковину (раковину), которая может быть сплошной, двустворчатой или состоять из нескольких пластинок.

Полость вторична. Моллюски - это вторичнополостных животные с остаточным целомом, представленным в большинстве форм околосердечной сумкой и полостью половых желез - гонад. Промежутки между органами заполнены рыхлой соединительной тканью - паренхимой.

Особенности процессов жизнедеятельности

Опора обеспечивается экзоскелетом в виде ракушки, которая состоит из трех слоев: наружного - рогового, среднего - фарфорового и внутреннего - перламутрового. Минерально-органическое черепашка является характерным признаком моллюсков, которая в типичных случаях покрывает все тело моллюска и выполняет защитную функцию. В некоторых групп черепашка полностью (слизуна) или частично редуцирована (осьминоги).

Движение мышечный с участием ноги. Наблюдается разделение мышц на группы: в большинстве мускулатура состоит из гладких мышц, у головоногих уже есть поперечнопосмуговани, сокращение которых обеспечивает быстрое перемещение. Нога у головоногих моллюсков превращается в щупальца и воронку - особый орган, который служит для реактивного движения.

Пищеварения осуществляется пищеварительной системой, в которой появляются новые творения. К переднему отделу принадлежит рот с слюнными железами и теркой, глотка, пищевод и желудок с протоками парной или нечетной пищеварительной железы, которую называют печенью. Средний отдел представлен средней кишкой. Задний отдел образован задней кишкой с анусом. Во многих моллюсков в ротовой полости есть особый орган, подобный языка, называется теркой или радула. Это небольшой выступ с хрящевой опорной пластинкой, покрытый лентой с хитиновыми зубцами. Благодаря мышцам терка может перемещаться вперед и назад в ротовой полости и выдвигаться из ротовой полости. В ротовую полость, кроме слюнных желез, открываются протоки и других желез, например, ядовитых или выделяющих кислоты.

Транспортировка веществ осуществляется незапертой кровеносной системой, то есть системой, в которой кровь движется не только сосудами, но и в промежутках между органами (лакунами и синусами). В системе моллюсков уже выделяют артерии и вены, поскольку появляется сердце. Артерии кровеносные сосуды, по которым кровь движется от сердца. Вены - кровеносные сосуды, по которым кровь движется к сердцу. Сердце как мускулистый орган, сокращение которого обеспечивает движение крови в организме бывает у моллюсков двух-, трех- четырехкамерным и состоит из желудочка и одного или нескольких предсердий. Через сердце движется богатая кислородом артериальная кровь. От органов в легкие или жабр движется венозная кровь, насыщенная углекислым газом. Там она превращается в артериальную и поступает к сердцу. В крови многих моллюсков имеется дыхательный пигмент гемоцианин, который определяет ее синий цвет.

Дыхание с участием дыхательной системы. Органы дыхания содержатся в мантийной полости и представлены жабрами и легкими. Жабры имеют жители водоемов, легкие - наземные моллюски или моллюски, предки которых жили на суше.

Выделение осуществляется выделительной системой, основными органами которой являются почки. В моллюсков почки являются видоизмененными метанефридиями. Каналец каждой почки начинается воронкой в полости околосердечной сумки, а другим концом открывается в мантийную полость.

Регуляция процессов происходит с участием нервной системы разбросаны-узлового типа. ЦНС согласно отделов тела содержит парные нервные узлы: главный, ножной и туловищный; ПНС представлена нервными ответвлениями. Поведение большинства моллюсков инстинктивная. Инстинкты - определенная последовательность безусловных рефлексов, направленных на осуществление жизненно важной функции. Условные рефлексы и отдельные проявления элементарной рассудочной деятельности наблюдаются у осьминогов.

Раздражительность обеспечивается в различных моллюсков различными по строению и степени развития органами чувств. Большинство имеет глаза, органы осязания (щупальца), химического чувства и равновесия. В моллюсков хорошо развита хеморецепции, которая осуществляется нервными клетками щупалец, участков вокруг рта и органами химического чувства в основе жабры (осфрадии). В жаберных моллюсков осфрадии опробовують воду, которая поступает в мантийную полость с приносит с собой различные запахи.

Размножение осуществляется раздельнополое и гермафродитной системами. Оплодотворение внешнее или внутреннее.

Развитие прямое или косвенное (с преобразованием).

БИОЛОГИЯ + Голубую кровь имеют головоногие моллюски, или "приматы моря" как назвал И. Акимушкин, - осьминоги, кальмары, каракатицы. Наблюдается она и в отдельных брюхоногих моллюсков, например, в известных нам виноградных улиток, в десятиногих ракообразных (омаров, лангустов, крабов, креветок, раков ) , во многих паукообразных (мечехвост, скорпионов ) и других. Голубой цвет обусловлен таким химическим элементом, как медь (медь ) , в составе гемоцианин. Он является важным биоэлементом, который входит в состав организмов и играет очень существенную роль в физиологических процессах жизнедеятельности. У растений он участвует в осуществлении фотосинтеза и усвоении азота, у животных - имеет важное значение для поддержания структуры костей, хрящей, эластичности кровеносных сосудов. Он входит в состав оболочек длинных нервных отростков, что есть, вполне возможно, одной из причин того, что нервная система у головоногих моллюсков самая из всех беспозвоночных животных.

Тип моллюски включает три класса: медленно ползающие улитки (брюхоногие), относительно оседлые двустворчатые и подвижные головоногие. Тип насчитывает около 130 000 видов.

Наличие защитной раковины, механизмов наружного и внутреннего оплодотворения, легких и жабр позволило моллюскам завоевать как сушу, так и воду. У подвижных моллюсков раковина, мешающая при движении, редуцируется.

Тело моллюсков мягкое нерасчлененное, у большинства подразделяется на голову, туловище и ногу. Под раковиной находится кожная складка - мантия. Кровеносная система незамкнутая, кровь выливается в полости тела (лакуны). Капиллярная сеть утрачена.

Органы дыхания у большинства водных моллюсков представлены жабрами. Наземные формы дышат с помощью легкого. Выделительная система имеет строение, сходное с кольчатыми червями. Нервная система узлового типа, нервные узлы, расположены в разных отделах тела: голове, ноге, туловище и соединенных между собой нервными стволами. Органы чувств у моллюсков разнообразные и часто сложно устроены.

Большинство моллюсков раздельнополы, но есть и гермафродиты. Оплодотворение у многих внутреннее. Развитие наиболее древних моллюсков осуществляется с превращением - у них сохраняется планктонная расселительная личинка, плавающая с помощью ресничек. У более продвинутых форм развитие прямое (головоногие).

Класс Брюхоногие

Брюхоногие (улитки), класс моллюсков. Длина варьирует от 1-3 мм до 30-60 см. Тело четко разделяется на три отдела: голову, ногу и туловище, которое заключено в цельную раковину. Ее высота колеблется от 0,5 мм до 70 см. Чаще всего раковина брюхоногих имеет вид колпачка или спирали, только у представителей 1 семейства развивается раковина из 2-х створок, соединенных эластичной связкой. Если в спиральнозакрученной раковине обороты располагаются в одной плоскости, то она называется плакоспиральной. Если обороты лежат в разных плоскостях, то образуется турбоспиральная раковина. Кроме этого, раковины различаются по направлению оборотов спирали. Если при взгляде на вершину раковины они закручиваются по часовой стрелке, то это правозакрученная раковина, если против - то левозакрученная. У некоторых брюхоногих, таких как ципреи и волюты, последний оборот раковины очень широкий и полностью закрывает все предыдущие. В этом случае раковина называется скрытоспиральной, или инволютной. Если все обороты раковины видны, то она называется открытоспиральной, или эволютной. Иногда раковина снабжена крышечкой, расположенной на спинной стороне в задней части ноги (напр., у лужанок). При втягивани ноги в раковину, крышечка плотно прикрывает устье. У некоторых видов, перешедших к плавающему образу жизни (напр., крылоногих и киленогих), раковина отсутствует. Редукция раковины характерна и для некоторых сухопутных брюхоногих моллюсков, живущих в почве и лесной подстилке (напр., слизней).

На голове брюхоногих обычно располагаются 1-2 пары щупалец и глаза. Рот находится на нижней стороне головы. В нем развит мощный язык, покрытый твердой хитиновой теркой, или радулой. С ее помощью моллюски соскабливают водоросли с грунта или водных растений. У хищных видов в передней части туловища развивается длинный хоботок, способный выворачиваться через отверстие на нижней поверхности головы. У некоторых брюхоногих (напр., конусов) отдельные зубцы радулы могут выступать из ротового отверстия и имеют форму стилетов или полых гарпунов. С их помощью моллюск вводит в тело жертвы яд. Часть хищных видов брюхоногих питается двустворчатыми моллюсками. Они высверливают их раковины, выделяя слюну, содержащую серную кислоту.

Органами дыхания подавляющего большинства брюхоногих моллюсков являются жабры. У одних видов они расположены в передней части тела и направлены вершиной вперед, у других - в правой задней части тела и направлены вершиной назад. У некоторых брюхоногих (напр., голожаберных) настоящие жабры редуцировались. В качестве органов дыхания у них развиваются т. н. кожные адаптивные жабры. У сухопутных и вторичноводных брюхоногих моллюсков образуется особый орган воздущного дыхания - «легкое». Оно представляет собой участок мантийной полости, стенки которого пронизаны густой сетью кровеносных сосудов. Кислород из поступающего в легкое воздуха дифундирует через ее тонкие стенки, попадая в кровь. Для всех легочных моллюсков огромное значение имеет кожное дыхание.

Среди брюхоногих моллюсков встречаются как раздельнополые виды, так и гермафродиты. Оплодотворение всегда перекрестное, развитие, как правило, с метаморфозом. У всех сухопутных, пресноводных и некоторых морских брюхоногих наблюдается прямое развитие.

Значительная часть брюхоногих служит объектом промысла, которых добывают ради мяса, красивых раковин и перламутра.

Класс Двустворчатые

Двустворчатые, класс моллюсков подтипа раковинных. Размеры колеблются от нескольких мм до 1,4 м, вес может достигать 200 кг (напр., у тридакны). Раковина состоит из двух створок, соединенных на спинной стороне гибким конхиолиновым тяжем - лигаментом. Створки, чаще всего, симметричные, но у некоторых видов наблюдется их асимметрия. На тыльной стороне створок у большинства двустворчатых развиты зубцы и углубления, образующие так называемый замок. В зависимости от формы и размеров зубцов замок может быть равнозубым или разнозубым. Для некоторых видов (напр., беззубок) характерна беззамковая раковина. Смыкание и замыкание створок живого моллюска происходит в результате работы особых мускулов-замыкателей. В редких случаях раковина может частично (напр., у корабельных червей) или полностью редуцироваться. Раковина выделяется мантией и состоит из трех слоев. Наружный, или конхиолиновый слой образован органическим веществом конхиолином, средний, или фарфоровый, - кристаллами углекислого кальция, ориентированными перпендикулярно продольной, а внутренний, или перламутровый, - кристаллами углекислого кальция, ориентированными параллельно продольной оси тела моллюска. Прирост раковины происходит по краю мантии, из-за чего на створках видны концентрические линии. По ним, как и по годичным кольцам деревьев, можно судить о скорости роста и условиях жизни конкретных особей. Если между мантией и створкой раковины попадает инородная частица, то на ее поверхности концентрическими слоями начинает откладываться перламутр. В результате образуется жемчужина, которая растет по мере роста самого моллюска.

В отличие от остальных моллюсков, у двустворчатых полностью редуцирована голова. Это связано с прикрепленным или малоподвижным образом жизни. Клиновидная нога служит для зарывания в грунт. У некоторых двустворчатых, живущих в прибрежной или приливно-отливной зоне (напр., мидий), в ноге образуется особая биссусная железа. Она выделяет секрет, застывающий в воде тонкими нитями. С их помощью моллюски надежно фиксируются на субстрате. Иногда (напр., у устриц) нога полностью редуцируется. Некоторые виды способны передвигаются при помощи ноги или створок раковины (напр., гребешки).

Внутренняя поверхность мантии покрыта мерцательным эпителием. Движение его ресничек создает ток воды в мантийной полости. Края мантии могут быть свободными, а могут срастаться, образуя отверстия для ноги и двух сифонов, расположенных в задней части раковины. Через нижний, или жаберный сифон вода проникает в мантийную полость, а через верхний, или клоакальный - удаляется из организма. Органами дыхания служат жабры, лежащие в мантийной полости. Только у перегородчатожаберных они утратили дыхательную функцию и превратились в небольшие поперечные перегородки, отделяющие участок мантийной полости, в которой происходит газообмен.

Около 20 тыс. видов, разделяющихся на три надотряда: первичножаберных, жаберных и перегородчатожаберных. Морские и пресноводные формы, широко распространенные в Мировом океане и разнообразных пресных водах. Обитают на дне от мелководий до максимальных глубин. По типу питания являются биофильтраторами, играющими важную роль в биологической очистке вод. Некоторые виды являются индикаторами чистоты водоемов. Многие двустворчатые (мидии, устрицы, гребешки, жемчужницы и др.) являются объектом промысла и аквакультуры. Их добыча и разведение осуществляется ради ценных пищевых продуктов, а также жемчуга и перламутра.

Головоногие

Головоногие - кальмары, осьминоги - наиболее высокоорганизованые моллюски. Длина со щупальцами колеблется от 1 см до 5 м, а у гигантского кальмара достигает 18 м. Форма тела очень разнообразна и зависит от образа жизни моллюсков. Обитатели толщи воды, к которым относится большинство кальмаров, имеют вытянутое, торпедообразное тело. Для бентосных видов, среди которых преобладают осьминоги, характерно мешковидное тело. У каракатиц, живущих в придонном слое воды тело уплощено в спинобрющном направлении. Узкие, шаровидные или похожие на медуз планктонные виды головоногих отличаются мелкими размерами и студенистым телом.

Другая часть ноги превращается в воронку, играющую важную роль при движении. Она прирастает к брюшной стороне тела, открываясь одним концов в мантийную полость, а другим - во внешнюю среду. Мантийная полость у головоногих расположена на брюшной стороне тела. На месте перехода туловища в голову она сообщается с внешней средой поперечным брюшным отверстием. Для его замыкания у большинства головоногих на брюшной стороне туловища образуются парные полулунные ямки. Напротив них на внутренней стороне мантии лежат два твердых, армированных хрящем бугорка, т.н. запонки. В результате сокращения мышц запонки входят в полулунные углубления, плотно пристегивая мантию к туловищу. Когда брюшное отверстие открыто, вода свободно проникает в мантийную полость, омывая лежащие в ней жабры. После этого происходит замыкание мантийной полости и сокращение ее мускулатуры. Вода с силой выталкивается из воронки, лежащей между двумя запонками, и моллюск, получая обратный толчок, движется вперед задним концом тела. Такой способ движения называется реактивным.

У подавляющего большинства современных головоногих моллюсков раковина рудиментарна и скрыта под кожей. Только у наутилусов сохраняется наружная, спиральнозакрученная раковина, поделенная на внутренние камеры. У каракатиц раковина, как правило, имеет вид крупной пористой известковой пластинки. Только у спирулы сохраняется скрытая под кожей спиральнозакрученная раковина. У кальмаров от раковины сохраняется только тонкая роговая пластинка, тянущаяся вдоль спинной стороны тела. У осьминогов раковина практически полностью редуцирована и от нее остаются только небольшие кристаллики углекислой извести. У самок аргонавтов (одного из видов осьминогов) развивается особая выводковая камера, по форме очень напоминающая наружную раковину. Однако это только кажущееся сходство, поскольку она выделяется эпителием щупалец и предназначена только для защиты развивающихся яиц.

Все головоногие являются хищниками и питаются различными ракообразными и рыбами. Для захвата добычи они используют щупальца, а для умерщвления - мощные роговые челюсти. Они расположены в мускулистой глотке и напоминают клюв попугая. В глотку открываются 1 или 2 пары слюнных желез. Их секрет содержит гидролитические ферменты, расщепляющие полисахариды и белки. Нередко выделения второй пары слюнных желез ядовиты. Яд также помогает обездвиживать и умерщвлять крупную добычу. Непосредственно перед анальным отверстием в просвет задней кишки открывается проток чернильной железы. Она выделяет темный секрет, небольшое количество которого способно замутить большое количество воды. Головоногие используют его, спасаясь от преследования хищников.

Одной из отличительных черт головоногих является наличие у них внутреннего хрящевого скелета. Хрящ, сходный по строению с хрящем позвоночных, окружает головное скопление ганглиев, образуя хрящевую капсулу. От нее отходят отростки, армирующие глазные отверстия и органы равновесия. Кроме того, опорные хрящи развиваются в запонках, основании щупалец и плавников. Все головоногие - раздельнополые животные; у некоторых из них хорошо выражен половой диморфизм. Оплодотворение наружно-внутреннее и происходит в половых путях самки, а в ее мантийной полости. Некоторые виды проявляют заботу о потомстве, вынашивая и охраняя развивающиеся яйца. Развитие прямое. Около 650 современных видов, относящиеся к 2 подклассам: наутилоидеи и колеоиды. Вымерших видов значительно больше - около 11 тыс. Они относятся к 3 подклассам: аммониты, белемниты и бактриты. Современные головоногие широко распространены во всех морях (кроме опресненных). Живут в толще воды и на дне. Несмотря на то, что все они являются хищниками, нередко сами служат пищей многим рыбам и морским млекопитающим. Некоторые головоногие съедобны и являются объектом промысла.