Как финны парятся в сауне. Финская сауна: инструкция к применению. Основные причины любить сауну

Финны искренне верят в то, что именно они являются изобретателями сауны. Данное утверждение можно назвать преувеличением, однако доля истины в нем все же есть, ведь именно финнам удалось превратить банное дело в настоящее искусство.

Финляндия - северная страна бань

Если посчитать количество жителей Финляндии (их не менее 5,1 миллиона человек), и разделить их на общее количество бань, то окажется, что на трех граждан этой страны приходится одна сауна. И все же вопреки расхожему мнению, авторство такого явления, как баня, принадлежит вовсе не финнам - с давних времен всласть попариться любили люди, населяющие территорию от Балтийского моря до самых Уральских гор. Такой способ гигиены был популярен среди многих народов: карел, эстонцев, ливов, вепсов. Баня была хорошо знакома славянам, литовцам и латышам, а также финно-угорским и тюрко-татарским народам.

Традиционно сауна - это небольшая деревянная постройка, получать пар в которой следует с помощью воды, подаваемой на раскаленные камни. Суть посещения данного места заключается в том, чтобы хорошенько пропотеть и принять необходимые водные процедуры. У финнов даже есть специальное слово, обозначающее одновременно духа сауны и пар от воды, брошенной на горячие камни - лёюлю.

Не смотря на то, что большими любителями горячего пара были римляне, турки, кельты, японцы, индейцы, русские и даже мексиканцы, именно финнам удалось сохранить настоящую банную традицию и отлично приспособить ее к условиям современной жизни. Финская сауна давно стала настоящим брендом, узнаваемым далеко за пределами страны.

Первые бани и история их возникновения

Само слово “сауна” имеет финско-саамское происхождение. Изначально данное сооружение было очень простым - в центре под временным навесом располагали груду камней, которые нагревались до нужной температуры. Вокруг них собирались люди, чтобы попариться. К примеру, американские индейцы сооружали для этой цели специальную хижину-парилку. Историки предполагают, что прототип сауны мог появиться еще на заре цивилизации - примерно 6 тысяч лет тому назад, в каменном веке.

Точно доказано, что уже в V-VIII столетии в Финляндии существовали первые деревянные срубы, которые использовались одновременно и в качестве сауны, и в качестве жилья. Топили там «по-черному», с помощью открытого огня и дыма. Сам метод строительства данного сооружения начал применяться повсеместно благодаря финским эмигрантам, которые в любой стране начинали возводить баню из бревен.

Что такое баня «по-черному»

Обычная груда камней посреди небольшого сооружения называлась баней «по-черному». Такая конструкция годилась также для отопления жилища, однако готовить на ней еду было затруднительно. Начиная с XI столетия над каменкой начали сооружать специальную камеру с подобием плиты, так в доме появились отдельные очаги - для бани и жилья. Уже в XVIII столетии в западной части Финляндии научились возводить закрытые кирпичные печки, которые были более безопасными в эксплуатации. У таких печек имелся дымоход и два отдельных гнезда - для пара и огня.

Основной особенностью кирпичной печки было все же наличие дымохода, который выводил дым из помещения. В XIX столетии финны уже строили кирпичные каменки с дымоходами, у которых имелось отдельное основание. Такой подход к строительству саун позволил сооружать их в любых местах - например, в городах.

В начале XX века началось массовое производство печек-каменок, заключенных в металлический кожух. Модели постоянно совершенствовались, к ним применялись все новые инженерные разработки. В 1930 годах был предложен совершенно инновационный вид печки-каменки с непрерывным нагревом. Дрова в ней размещались в отдельной камере таким образом, чтобы камни не контактировали ни с огнем, ни с дымом. Это позволяло долгое время поддерживать огонь в бане и вдоволь париться не заботясь о том, что очаг угаснет.

Баня в условиях города

Благодаря новым моделям печек, сауна вновь обрела былую популярность. Пользоваться новым благом цивилизации начали городские жители, ведь до этого времени баня была больше в ходу у сельского населения страны. Упадку популярности сауны способствовало значительное улучшение жилищных условий финнов, которое произошло с конца XIX столетия - тогда во многих домах появился водопровод и ванны, а посещение бани стало ассоциироваться с чем-то сельским и старомодным.

В городах начали появляться общественные сауны, разделенные на женские и мужские половины. При желании, каждая семья имела возможность заказать себе отдельное помещение в парной. В общественных саунах посетителям были доступны услуги профессиональных банщиков, массажистов и даже кровопускателей. Многие любители попариться становились завсегдатаями бань и пользовались особым расположением персонала заведения. Традиция посещать общественные сауны продержалась в Финляндии до середины XX столетия, после чего начала постепенно угасать.

Все это время технический прогресс не стоял на месте, и в какой-то момент обычные каменки с дымоотводами сменились электрическими устройствами - первая такая печка появилась в 1930 году, но быстрому развитию в данном направлении помешали войны. Развернуть промышленное производство электрических печек удалось в 1940 году.

Новая печка была очень легкой и безопасной, включить ее можно было с помощью одной кнопки, после чего камни быстро нагревались и долго поддерживали требуемую температуру. Отсутствие дымохода значительно расширило возможности установи таких каменок - они могли функционировать практически в любом месте, где по каким-либо причинам нельзя было возводить громоздкий дымоотвод. К тому же, электрическая печка позволяла не заботиться о дровах, что значительно облегчало процесс ее эксплуатации.

С помощью электрической каменки удалось раз и навсегда решить проблему городской бани - финны начали строить многоэтажные дома, в которых предусматривались специальные отделения для саун. Многие квартиры имеют свои собственные небольшие бани, этой же особенностью отличаются даже некоторые номера в финских отелях. Вряд ли что-то подобное можно увидеть в другой стране.

Топка бани и древние обычаи, связанные с данным процессом

Сауна с давних времен была сакральным местом для каждого финна. Изначально данное строение располагалось прямо во дворе, но в начале XX столетия представители высшего общества ввели моду на строительство бань возле водоемов - в основном, озер. Посещение сауны было обязательным один раз в неделю. На ее растопку, которой занимались парильщики в несколько смен, уходил обычно весь день. Данная процедура была достаточно сложной и требовала наличия определенных навыков и знаний - какие дрова лучше всего выбрать для растопки, как их правильно расположить в печке, как связать хорошие веники и т. д. Это мастерство передавалось из поколения в поколение.

Поведение в сауне парильщиков регулировалось многочисленными правилами и обычаями. К примеру, в бане запрещалось громко разговаривать и ругаться, здесь нужно было вести себя подобающим образом - как в церкви. Финские этнографы опровергают мнение о том, что в стране были распространены общие сауны. На самом деле женщины и мужчины посещали парилку отдельно, гораздо позже популярными стали семейные походы в баню. В селах было принято париться сначала хозяину дома и работникам, а уже после них в сауну шла хозяйка со своими помощницами.

Различные истории, связанные с баней и банными традициями, довольно часто встречаются в финской литературе. К примеру, в романе Алексиса Киви «Семеро братьев» есть такой эпизод: на Рождество братья наслаждались паром и пивом в новой бане, и в этот момент случился пожар. Парни оказались посреди зимнего леса в одних рубахах, и им пришлось во всю прыть бежать до ближайшего дома, чтобы не замерзнуть.

Помещение бани также активно использовали при выполнении различных сельскохозяйственных работ - в нем сушили солод, коптили колбасы, обрабатывали лен, стирали белье и проращивали картофель. Все это сопровождалось песнями, рассказами, различными прибаутками. Баню также использовали для гаданий и для проведения некоторых обрядов

Основные причины любить сауну

Финны никогда не перестанут любить баню - обычай париться передавался много веков из поколения в поколение, к этому давно все привыкли и воспринимают, как должное. Сауна не только дарит чистоту - она придает силы, успокаивает, умиротворяет и укрепляет здоровье.

Основная функция сауны - поддерживать тело в чистоте. С давних времен один раз в неделю, а иногда и чаще, люди смывали с себя грязь именно в обычной бане. В современных квартирах имеются душевые кабины и ванны, однако привычка посещать сауну все же осталась. К тому же, только в парилке можно хорошо очистить кожу, так как пар помогает раскрывать поры.

А еще баня - это здоровье. Известная финская поговорка гласит: «если не помогли ни смола, ни водка, ни баня, значит, болезнь смертельна». При этом вовсе не подразумевается, что в лечебных целях необходимо применять сразу все три средства одновременно. Но хорошая парилка действительно могла снять усталость, успокоить ноющие мышцы и суставы, подарить хорошее самочувствие и придать сил.

В сауне также искали душевного спокойствия. Это место помогало избавиться от тяжких дум, здесь приводили мысли в порядок и обретали умиротворение. Творческие люди после хорошей парилки обретали вдохновение и чувствовали прилив сил. Посещение сауны шло на пользу каждому человеку, которому требовалось очистить не только тело, но и душу. Финны иногда проводят в бане даже совещания и важные деловые встречи, так как атмосфера этого места расслабляет и помогает всем участникам переговоров настроиться на самый миролюбивый лад.

Посещение бани обязательно пойдет на пользу людям, которые увязли в повседневной суете. В этом прекрасном месте время останавливается, а все заботы и тревоги кажутся далекими и незначительными. Голова очищается от ненужных мыслей и принять правильное решение становится гораздо легче. Не стоит никуда спешить после бани. Следует прислушаться к своему телу, почувствовать его силу, каждую его мышцу. Все вокруг сразу обретает смысл и становится более ясным.

Жителей в Финляндии 5,1 миллионов, а бань – 1,7 миллионов, т.е., одна баня на трех жителей. Баню считают исконно финским явлением, но она не финское изобретение и принадлежит не только финнам. Во второй половине 19 века на Старом материке в банях парились на единой территории, распростертой от Балтийского моря далеко до Уральских гор. Баня обычное явление и среди других финских народов Балтийского региона: эстонцев, карел, вепсов, ливов. Помимо них к любителям бани традиционно относятся многие славянские, балтийские (латыши, литовцы), тюрко-татарские, а также восточные финно-угорские народы.

Статья: Финская баня-национальное достояние

Финляндия - страна бань, а финны - народ, любящий баню. Жителей в Финляндии - 5,1 миллиона, а бань - 1,7 миллиона, т.е., одна баня на трех жителей. Баню считают исконно финским явлением, но она не финское изобретение и принадлежит не только финнам. Во второй половине 19 века на Старом материке в банях парились на единой территории, распростертой от Балтийского моря далеко до Уральских гор. Баня - обычное явление и среди других финских народов Балтийского региона: эстонцев, карел, вепсов, ливов. Помимо них, к любителям бани относятся многие славянские, балтийские (латыши, литовцы), тюрко-татарские, а также, восточные финно-угорские народы. Традиционная баня - деревянная постройка, где парильщики сидят на полке, бросают воду на горячие камни каменки и парятся березовыми вениками.

Из финских слов - наиболее известное в разных языках мира «сауна» (баня), хотя по мнению финнов оно не всегда применяется в правильном значении. Выражение «ходить в баню» означает как посещение бани, так и всю банную процедуру. Она включает в себя процесс потения от жара каменки и пара брошенной на камни воды, по-фински «лёюлю». (В финском языке имеется два разных слова, означающих «пар» - höyry -«хёюрю» и löyly - «лёюлю». Первое - это пар вообще, например, от кипящей в котле воды, второе - быстро образующийся пар от воды, брошенной на нагретые камни каменки.) Так, именно löyly -«лёюлю» является духом бани. Löyly - «лёюлю» финно-угорское слово, применяющееся в финском языке уже 7 тысяч лет.

Финны - не единственные парильщики на земном шаре. Подобные банные постройки и обычаи известны среди многих культур (римская, турецкая, кельтская баня, «потовая палатка» индейцев, японское «фуро», русская «баня», мексиканский «темаскал»). Финнов можно считать особыми банщиками, потому что они сохранили банную традицию живой и приспособили ее к современному образу жизни. Благодаря тому, что финны сохраняли, развивали и пропагандировали баню, она распространилась по всему миру под товарным знаком «Сделано в Финляндии».

История строительства бани

«Сауна» - финско-саамское слово. Ядро бани составляла каменка - куча камней, которые нагревали, и вокруг которых могли париться под временным покрытием, подобно тому, как делали американские индейцы в своей хижине-парилке. Возможно, что паровую баню типа «сауны» знали еще в каменном веке около 6 тысяч лет назад.

Каменка, представляющая собой крупную груду камней и была первоначальным банным очагом, продолжает использоваться и в современных банях «по-черному». Она хорошо подходила для отопления жилья и бани, но хуже, для приготовления пищи и хлебопечения. Поэтому, в 11 веке для выпечки стали применять закрытую сверху печь-камеру, а перед очагом для варки появилось подобие плиты. Следовательно, имелись два разных очага: один подходил для жилья, другой - для бани. Баня постепенно превращалась в помещение, предназначенное исключительно для мытья. Но часть занятий по домашнему хозяйству все-таки продолжали выполнять в бане. В конце 18 века в западной Финляндии в банях стали класть закрытые печки из кирпичей, в пожарном отношении более безопасные, чем открытые каменки. В закрытых печках-каменках имелись два или три гнезда: снизу располагалось гнездо для огня, в середине было каменное гнездо для пара, и сверху - дымоход, из которого дым выходил в помещение.

В бане появляется дымовая труба. Каменка, отводящая дым наружу, возникла в конце 18 века и означала перелом в истории развития каменки и бани. Закрытую каменку также снабдили дымоотводом: колпак дымохода удлинялся, превращаясь в более узкую дымовую трубу, оснащенную вьюшкой и возвышающуюся выше кровли. Дымовая труба, сложенная на собственном основании, и отделенная от неё каменка из кирпичей, начали применяться в 19 веке.

Печь с дымоотводом позволила строить бани и там, где баня «по-черному» была не к месту, например, в городской среде, пока города еще строились из дерева, и во дворе жилого здания находилось подходящее место и для бани.

В 1910-х годах началось заводское производство стандартных печек-каменок в металлическом кожухе. Фабриканты увлеклись «печным бизнесом», на рынке появлялись их новые модели, а 1930-х годах возник совершенно новый тип каменки: печь непрерывного нагрева. В ней дрова горят в отдельной камере, а огонь и дым вообще не соприкасаются с камнями, как происходит в каменке с разовым нагревом. Благодаря этому огонь можно поддерживать в очаге и во время пользования парилкой, а пара хватает, пока горят дрова.

Баня в городе

В 1930-х годах новые модели печек помогли финнам вновь обрести баню после ее упадка в первые десятилетия 20 века, когда казалось, что баню - хранительницу сельских традиций, только с большим трудом можно было приспособить к городским условиям.

Жилищные условия в Финляндии стали городскими лишь в 1880-х годах с постепенным внедрением водопроводов, канализации и электрического света, строительством каменных зданий и многоэтажных домов. Ванная комната и новинка начала века - ванна, предлагали финнам такой континентальный блеск, что по сравнению с этим ходить в баню казалось крайне старомодным и деревенским обычаем. По крайней мере жильцы многоэтажных домов остались бы на десятилетия без бани, если бы для них не было платных общественных бань В общественных банях были отдельно женские и мужские отделения, а также, частное отделение, куда семьи могли записаться на банную смену. В самых крупных банных заведениях, помимо банщика, работали еще и массажист, и иногда даже кровопускатель. Так как многие клиенты регулярно ходили в одно и то же время в одну и ту же баню, у общественных бань начали появиляться постоянные посетители, которых встречали их старые знакомые в дружеской атмосфере, где не было места превосходству, если не считать спорадических соревнований между отважными парильщиками в том, кто лучше выдержит жгучий пар. Время общественных бань было в финской банной традиции во многих отношениях особенным периодом, который кончился в 1950-х годах. В Хельсинки, например, на рубеже 21 века имелись всего две общественных бани, в то время как после Второй мировой войны их было почти 150.

Электрическая каменка означала третью стадию развития каменки и бани после бани «по-черному» и каменки с дымоотводом. Прототип электрической каменки был готов уже в конце 1930-х годов, но из-за войн промышленное производство развернулось лишь в конце 1940-х годов. Электрическая каменка безопасна и легка для использования, нужно только нажать кнопку, и электрическое сопротивление нагреет камни каменки до необходимой температуры. Так как электрическая каменка не нуждается в дымоходе, баню можно строить и там, где нельзя установить печку с дровяным отоплением. Для бани больше не нужно отдельного строения, она размещается в квартире отдельной комнатой или внутренней баней, наряду с другими комнатами. Электрическая каменка окончательно решила проблемы городской бани. Начиная с 1950-х годов во всех многоэтажных домах начали строить домовые бани в цокольном этаже, куда жильцы дома могли записаться. Но в настоящее время, вместо бани для всего дома, почти во всех квартирах в многоэтажных домах строят при ванной внутриквартирную баню, которая является особенностью финской городской квартиры. Такие же маленькие бани начали строить и при ванных комнатах гостиничных номеров. Это чисто финский вклад в международную гостиничную жизнь!

Топка бани и старинные банные обычаи

В старину баня была для финнов святым местом. Сначала она находилась во дворе, и лишь с начала 20 века на берегу озера по примеру дачников из высших сословий. В баню, обычно, ходили регулярно, один раз в неделю. Чтобы истопить баню «по-черному» для нескольких смен парильщиков уходил целый день. Нужно было правильно выбрать дрова, уметь их закладывать в печь и вовремя подбрасывать дополнительно. Чтобы истопить баню и связать веники нужно было время. Этой неторопливости при топке бани и умению правильно вязать веники учились из поколения в поколение.

Многие обычаи регулировали поведение парильщиков. Согласно пословице «в бане надо быть как в церкви», с благоговением. Обычно предупреждали, что в бане нельзя галдеть, ругаться, сплетничать, клеветать, пердеть или шуметь. Этим правилам и обычаям обучали и детей.

Финские этнографические источники со значительной последовательностью указывают на ошибочность существующего всемирного представления о финской банной культуре, как о всеобщих банях. В деревенской общине мужчины и женщины мылись в отдельных сменах. Только позднее, в баню стали ходить семьями. Раньше, хозяин с работниками ходили в баню первыми, после полевых работ, а хозяйка с работницами потом, после дойки коров.

Финская литература изобилует красочными банными эпизодами. Один из наиболее известных описан в романе «Семеро братьев» Алексиса Киви - братья парились в рождество на соломе в новой курной избе, наслаждаясь рождественским пивом, пока баня не загорелась, и чтобы не замерзнуть насмерть, им пришлось в одних рубахах пробежать через зимний лес до ближайшего дома! Литература основана на богатой народной традиции. Баня была по-разному связана с ходом сельскохозяйственного года. В ней сообща выполняли разнообразные хозяйственные работы: обрабатывали лен, коптили мясо и колбасы, затирали и сушили солод, проращивали семенной картофель, стирали белье. В ходе этих ежегодных занятий старые и молодые члены рода работали вместе несколько дней подряд, коротая время народными рунами и песнями. Также, в ритме работы пели, например, эротические песни, рассказывали предания и сказки, загадывали загадки.

В народном календаре внимание обращали на знаменательные дни, когда гадали на удачу в будущем году в промыслах, в женитьбе. На Карельском перешейке в Койвисто баню топили в канун Нового года в каждом доме очень рано, до рассвета. Говорили, что «работы в течение года будут поступать вовремя, если дым поднимался в новогоднее утро на небо до солнца».

Удовольствия бани

Почему финны ходят в баню? Потому что - это старый обычай и к этому привыкли с детства.

Баня дает чистоту, здоровье, душевное спокойствие, эмоциональные впечатления и много других удовольствий.

Чистоту. В былые времена баня предлагала возможность тщательно мыться, по крайней мере, раз в неделю, а при необходимости и чаще. Хорошее сантехническое оснащение современных квартир заменяет баню в этой ее основной функции, но баню продолжают считать необходимой частью ванных помещений квартир. В бане парилка и последующая водная процедура - ополаскивание очищают кожу лучше, чем люди обычно могут себе представить.

Здоровье. Старая финская поговорка «если баня, водка и смола не помогут, то болезнь смертельна» отнюдь не означает одновременное применение этих трех действенных «лекарств». Здоровья искали в бане, когда чувствовали потребность восстановить уставшие от тяжелой работы суставы и ноющие мышцы.

Душевное спокойствие. Финский писатель Ф. Э. Силланпя, получивший Нобелевскую премию в 1939 году, рассказывал, как он, после длительного периода творческой работы усталым и в подавленном настроении, уехал отдыхать в родной дом к родителям. В первый же вечер, парясь в сумрачной тишине теплой бани, он почувствовал, как угнетенность и подавленность постепенно улетучивались. После бани он, восстановив равновесие и творческие силы, был готов хоть сразу снова приняться за писательскую работу.

Баня расслабляет, успокаивает, восстанавливает душевное спокойствие. Во время переговоров совместная парилка не раз разряжала напряженную атмосферу, и после бани совещающиеся принимали хорошие и единодушные решения.

Эмоциональные впечатления. На людей, привыкших к спешке и быстрому течению времени, "эффект сауны" позволяет сделать остановку, чтобы отдышаться, а потом бодро бежать дальше, в ногу со временем.

Воздействие бани на здоровье

Раньше в баню ходили специально лечить болезни. В полном покое народные целители могли сосредоточиться на своей работе, и душевное состояние пациентов было благоприятным для лечения, потому что с баней было связано много поверий и она вызывала в посетителях чувство уважения. Вера в лечебную силу бани все еще не исчезла, хотя люди знают, что баня не предотвращает и не лечит хронических болезней. Зато баня безусловно улучшает общее самочувствие парильщика и оказывает положительное воздействие на состояние здоровья, даже при некоторых признаках заболеваний. В бане пульс и дыхание учащаются, кровообращение и обмен веществ ускоряются, температура тела поднимается, и давление крови может временно снижаться. Медицина считает оздоровительное воздействие бани значительным. Баня закаляет тело и успокаивает душу. Воздействие бани на здоровье хорошо знали финские и карельские народные целители, кровопускатели, «костоправы». На чем основано оздоровляющее воздействие бани? Речь идет о ноу-хау традиционных народных целителей: "В бане человек пропаривается. Когда человек чувствует, что жилы тянет и в боку больно, то баня лечит от этого. Когда голова болит, можно идти в баню. Когда кашель, в баню ходить нельзя. Вот когда пройдет кашель, можно идти. Если человек промерз и он идет в баню, то холод проникает в сердце. Надо сперва согреть себя изнутри и только потом идти в баню".

Баня всегда была для финнов святым местом, куда ходили очищать не только тело, но прежде всего душу во все переломные моменты человеческой жизни - от рождения до обмывания покойника. Все без исключения банные ритуалы, связанные с разными периодами жизни, исполнялись женщинами. Лишь в том случае, если переход из одного состояния в другое по мнению общины почему-то не получился, например, ребенок или пациент был очень болен, на помощь призывали колдуна, заклинателя, народного целителя. Речь шла о кризисе, для разрешения которого нужен был самый сильный религиозный лидер местности или семьи, женщина или мужчина, который восстанавливал в общине порядок с помощью целительных обрядов.

До Второй мировой войны финская женщина, обычно, рожала в бане. Надо помнить, что баня была отапливаемым, чистым помещением, самым гигиеническим в деревенских условиях. До начала 20 века соблюдали традицию женского «банного времени», которое могло продолжаться целую неделю, пока новорожденного торжественно не вносили в избу. По старой народной традиции отец мог т""олько тогда увидеть своего ребенка. По древнему, дохристианскому обычаю Северных стран ребенок получал имя, когда старейшина рода обливал его водой. Позднее, обливание заменило христианское крещение.

Суть бани

Баня является частью финского самосознания и национальным достоянием, процветающим и в 21 веке. Сравнение финской бани с другими подобными заведениями и обычаями других народов позволяет по-новому увидеть свои традиции и лучше понять обычаи и сущность других культур. Знакомясь с разным, мы глубже познаем самих себя. Несмотря на различия, потовая палатка американских индейцев, или «инип», японское фуро и финская баня имеют много общего, прежде всего, на духовном уровне. Главная цель парилки в бане, потовой палатки, купания в горячей воде фуро не очищение тела, а расслабление и тела, и души человека. Ключевое слово здесь «возрождение». Именно это происходит в душе человека после горячей парилки и освежающего купания.

Image caption В Хельсинки есть общество любителей сауны

Слово "сауна" - единственное финское слово, проникшее в современный английский язык. В англоязычном мире многие связывают сауну с сексом, однако для финнов дело обстоит совершенно иначе.

В полуосвещенной комнатке с обитыми деревом стенами, потолком и полом молча сидят голые мужики и обильно потеют. Один хлещет себя березовым веником, а другой зачерпывает специальным ковшом холодную воду и осторожно льет ее на раскаленные камни в углу.

Через секунду вас охватывает волна горячего пара. Поры ваши открываются, а тело покрывается потом с ног до головы.

Финны потеют в саунах уже тысячи лет.

Каждая сауна обладает своим характером - у некоторых пар легкий, у других - особенно сухой. По-фински это называется "лойли" или банный пар.

Сауна всегда играла важную роль в жизни финнов. Женщины рожали в банях, потому что это было самым чистым помещением в доме - в топящихся по-черному саунах стены пропитаны копотью, которая убивает бактерии.

В саунах также проводились церемонии очищения перед браком, а тела умерших готовили к погребению на банных скамьях.

Сауна - аптека для нищего

Для многих финнов сауна была и остается самым дорогим и святым местом в доме.

"Финны говорят, что сауна - это аптека для нищего", - говорит 54-летний житель Хельсинки Пекка Ниеми, который ежедневно проводит по три часа в сауне.

В наши дни население Финляндии составляет 5,3 млн человек. При этом в стране насчитывается 3,3 млн саун, расположенных в частных домах, учреждениях, на заводах, в спортивных центрах, гостиницах и даже в шахтах глубоко под землей.

99% финнов посещают сауну по крайней мере раз в неделю, а летом на даче - гораздо чаще. Там вся жизнь сосредоточена на банном ритуале с окунанием в холодную воду соседнего озера.

"Раньше детей учили вести себя в сауне так, будто они находились в церкви", - рассказывает Ярмо Лехтола. Сам он - активный член Финского общества любителей сауны или "Саунасеура", которое занимается поддержанием традиций сауны.

Этот частный клуб, насчитывающий 4200 членов, был основан в 1937 году. Он расположен на острове в 15 минутах езды от центра Хельсинки. Здание клуба выходит окнами на Балтийское море и окружено березовой рощей.

У входа висит призыв выключать мобильный телефон.

"Сауна - это место для медитации. Она помогает вам расслабиться в современном мире, в котором нет места покою. В сауне обычно царит полумрак, а жара такая, что страшно рот раскрыть", - говорит Лехтола.

В клубе есть свои правила. В сауне нельзя есть и пить, а если вам хочется поговорить, то не одобряются разговоры о работе или религии.

Члены клуба могут выбирать между электрической сауной, двумя саунами с печками на дровах и тремя черными саунами.

Большинство финнов считают традиционные сауны, которые топятся по-черному, самыми приятными, потому что их "лойли" самый мягкий. Такая сауна топится пять часов, и ее стены обычно покрыты черной сажей. Полки сауны всегда отмываются добела, но знатоки никогда не касаются стен, если не хотят выйти из бани черными.

Дресс-код в сауне

В отличие от саун с печами на дровах, "черные" сауны имеют открытый очаг без дымовой трубы. Дым выпускают через небольшое отверстие в потолке незадолго до начала купания. Запах дыма остается в сауне, но это приятный аромат леса, он не щиплет глаз и не вызывает кашля.

В сауне положено быть голым. Мужчины и женщины посещают раздельные сауны, а вот семьи ходят в сауну все вместе.

Лехтола спешит добавить, что финны никак не связывают два понятия - сауну и секс.

"Это все началось в Германии в 70-е годы, когда придумали, что в сауне занимаются сексом", - говорит он.

По его словам, за пределами Финляндии сауны не выдерживают никакой критики, хотя он побывал во многих странах.

С другой стороны, Лехтоле не нравятся даже общественные сауны в Хельсинки. Две из них - Котихарью и Арла - были открыты в 20-е годы. Они расположены в пролетарском районе столицы - Каллио.

В те годы в эти сауны ходили жившие в домах без удобств рабочие. По сути дела эти сауны были клубами - в них можно было расслабиться, поговорить, выпить пива. А заодно и помыться - тут работали банщицы, которые за отдельную плату могли помыть посетителя.

Сейчас новые обитатели этого района - студенты, художники и предприимчивые туристы - приходят сюда, чтобы окунуться в атмосферу тех лет.

В этих саунах люди ведут себя совсем не так, как в чинном клубе "Саунасеура". Тут нет и следа знаменитой финской сдержанности. Люди с удовольствием разговаривают на самые разные темы с незнакомцами, несмотря на их голый вид и страшную жару в парилках.

В саунах конфликтов нет

Раньше в Хельсинки было более 100 таких публичных саун, почти на каждом углу. Но в 50-е годы прошлого века их число стало сокращаться, когда люди стали обзаводиться собственными домами, оборудованными саунами.

Впрочем, не так давно в столице открылась новая большая сауна - Куулттуурисауна или "Культурная сауна" - первая за полвека.

Финны считают, что, несмотря на то, что температура в парилке может достигать 160 градусов, в сауне часто мирятся после ссор и разрешают конфликты.

Финский парламент имеет собственную сауну для депутатов, где тоже проходят дебаты, а все посольства и консульства Финляндии за рубежом имеют собственные сауны.

Бывший президент страны и лауреат Нобелевской премии мира Мартти Ахтисаари любил устраивать встречи с иностранными политиками в сауне, во время которых обсуждались острые вопросы.

В годы холодной войны президент Урхо Кекконен часто принимал советских дипломатов в сауне своей официальной резиденции.

Подходим к рассмотрению климата финской сауны и русской бани .

Финская сауна

Но мало кто знает, что само это слово, столь близкое сердцу каждого поклонника сухого пара, переводится с языка страны Суоми как «комната из дерева».

В сухой сауне воздух прогревается до 140 градусов и имеет влажность не более 10-15%. «В сауне рассеивается гнев», — утверждает финская мудрость.

В течение процедуры тело оказывается в благоприятном, но весьма необычном состоянии. Стремясь снизить разницу температур, тело интенсивно потеет, транспортируя для охлаждения поверхности кожи очень большое количество жидкости.

Вследствие этого из организма также выводятся шлаки.

Исследования состава пота, образующегося во время процедуры сауны, установили там наличие довольно большого количества тяжелых металлов.

Такое интенсивное выделение шлаков достигается обычно лишь в результате очень напряженной и продолжительной мышечной деятельности, длительной физической работы или физической нагрузки. Эффективнее, чем в сауне, шлаки из организма не вывести.

Каждый человек мечтает о том, чтобы любой насыщенный стрессами день не коснулся его крепких нервов. Подтверждено, что сауна положительно влияет на нервную систему.

Было также убедительно доказано, что процедура сауны улучшает сон: быстрее наступает и дольше длится фаза глубокого сна, обеспечивающего полноценный отдых, а фаза поверхностного сна укорачивается.

Сауна — это хорошая возможность тренировки сердца и кровеносной системы, а такжеиммунной системы.

Следует отметить, что понятие "тренировка" в этом контексте кардинально отличается от его трактовки, например, в сфере спортивных занятий.

Процедура сауны основана на совершенно ином принципе, она не требует мышечной активности, мягко и благоприятно воздействуя на организм и являясь идеальным средством профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Русская баня

Кажется, первое упоминание бани в русских летописях связано с местью Ольги. Святая княгиня запарила вусмерть и сожгла затем послов-сватов древлянского князя Мала.

Впрочем, одна из правительниц Римской империи еще за несколько веков до нашей святой обварила свою соперницу в бане. Так что этот способ убийства не является ноу-хау Ольги, но говорит по крайней мере о том, что Ольга была женщиной образованной. В византийском духе.

На Руси очень популярна была пословица: «Баня парит, баня правит, баня все поправит». И действительно, от души попарившись с хлестким веничком, люди и получали удовольствие, и отдыхали, и изгоняли все недуги.

Бани имелись не только у князей и купцов, но и практически в каждом крестьянском доме, а городские жители посещали общественные «помывочные» заведения.

Русская баня отличается от финской сауны не только особым, очень жарким климатом, но и применением самых разнообразных средств и «аксессуаров »: дубовых и березовых веников, массирующих все тело, эфирных масел лимонника и полыни, настоя крапивы и кваса, использующихся для ароматизации воздуха и усиления целебных свойств пара.

Климатический режим русской бани трудно назвать щадящим, однако он позволяет равномерно прогреть тело и в то же время не пересушить кожу, волосы и слизистые оболочки носа.

После влажной парной не болит голова (как это иногда бывает после сауны), нормализуется дыхание, успокаиваются нервы. А если сходить в баню вечером, потом особенно сладко спится.

Эта баня оказывает тренирующее воздействие на сердечно-сосудистую и дыхательную системы. Пребывание в парной расслабляет мускулатуру, устраняет мышечное утомление, восстанавливает работоспособность.

Топка «по-черному» (каменка в бане не имеет дымохода, потому дым выходит через открытое окно парильни) — самая древняя. Когда печка хорошо разогреется, топить прекращают, баню проветривают, стены окатывают водой. Затем закрывают окна-двери и поддают на камни. Такая баня отличается особым духом.

В бане «по-белому» дым отводится через трубу, все остальное по классической схеме.

Известна еще одна разновидность бани: после выпечки хлеба в русской печи выгребают золу, настилают доски и забираются внутрь. Любая простуда лечится, всяческая ломота в костях и пояснице проходит.

Иногда в печь берут ведро воды и веник… Можно отлично попариться и в мешке с березовыми листьями или сухим цветочным сеном: прогревание и сеанс ароматерапии гарантируется.

Многие медики считают, что каждый человек должен посещать баню именно того типа, который исторически возник в его родной климатической зоне. Как гласит пословица, «где родился, там и пригодился».

Но существует и противоположное мнение: баню нужно выбирать не по стране происхождения, а в соответствии с собственным вкусом, состоянием здоровья, возрастом и даже… полом (ведь одни и те же оздоровительные процедуры могут совершенно по-разному воздействовать на женщин и мужчин ).

В любом случае знать о климатических особенностях и влиянии на организм различных типов бань весьма желательно. Тогда вы безошибочно выберете заведение, климат которого идеально подходит вам: он не только полезен для здоровья, но и доставляет огромное удовольствие. Какую бы баню вы ни выбрали, положительный эффект от ее посещения вам обеспечен.

Во-первых, банные процедуры усиливают минеральный и белковый обмен, повышают количество выведенных из организма продуктов распада, очищают кожу, активизируют процессы кровообращения, стабилизируют кровяное давление.

Во-вторых, помогают отвлечься от переживаний и забот дня.

В-третьих, заряжают вас силами на несколько дней вперед, помогая преодолевать утомительные поездки в метро, автомобильные пробки, задержку зарплаты, нервную работу и просто плохое настроение.

Отступление и сторическо-криминальное
Немецкий ученый Олеарий после посещения Московии в 30-х годах XVII ст. писал, что русские узнали в Лжедмитрии чужестранца потому, что он не любил бани.

Сауна: история
Финны не любят заимствовать слова из других языков. Они предпочитают, чтобы весь мир заучивал финские, и добились в этом определенных успехов: человечеству известны уже три финских слова. Вот они: Nokia, Linux и, конечно же, sauna. Финская баня завоевала любовь всех жителей планеты и, несомненно, заслуживает глубокого исследования. Начинаться оно может приблизительно так: «Впервые сауну упомянул киевский летописец Нестор в 1113 году…» На самом деле история сауны насчитывает около двух тысяч лет.

Для финнов баня не просто гигиеническая процедура, а часть национальной культуры, ритуал, очищающий тело и душу. Старинная финская пословица гласит: «Прежде строй баню, а потом берись за дом». Так поступают и сегодня: к примеру, очутившись на жарком Синайском полуострове, финские миротворцы сначала соорудили сауну и лишь потом занялись собственно миротворчеством…

Современный житель Финляндии не представляет себе жизни без походов в баню и делает это как минимум дважды в неделю. В сауну приглашают друзей, там проводят деловые встречи, семейные праздники, а в последнее время - корпоративные вечеринки.
Вряд ли во всей стране найдется дом или дача, где бы не было сауны. В Суоми их больше, чем легковых автомобилей: на пятимиллионное население приходится полтора миллиона бань!
Вступить в престижное Финское банное общество довольно сложно – некоторые утверждают, что гораздо проще стать членом парламента!

Сауна: теория
Классическая сауна – это бревенчатый домик на берегу водоема (чтобы, попарившись, можно было броситься в холодную воду или просто в сугроб). Сегодня озеро или речку заменяет прохладный бассейн, ну а остальное… Казалось бы, что тут хитрого? Однако сауна таит множество секретов.

Прежде всего — дерево. Парилку строят из дерева хвойных пород, причем только из комлевой части: стены сауны должны издавать хвойный дух, а не сочиться смолой. В последнее время финны иногда используют ольху, липу или некоторые экзотические породы. Но традиционная финская баня – из ели и сосны, которые хорошо тонизируют и придают силы.

Потом – полки, скамейки, ушаты и прочее, с чем соприкасается кожа. Все они изготавливаются из лиственных деревьев, поэтому в жаркой парной сильно не нагреваются. (Заметим, что такая древесина, в противоположность хвойной, способствует расслаблению и снимает усталость.) Они гладко оструганы и приятны на ощупь.
И напоследок о печке-каменке. Каменка, представляющая собой груду камней, исторически была первым банным очагом, но и сейчас ее можно увидеть в современных банях «по-черному». В баньках на берегу водоемов каменку топят дровами, а в городских квартирах используют электричество.

Сауна: география
Для тех, кто приезжает в Финляндию, выбор бань поистине безграничен: сауны есть в отелях, спортивных, туристических и досуговых центрах.
Многим нравятся бани в аквапарке Serena, вырубленные прямо в скале.
А на острове Лаутасаари (в Хельсинки) находится «культовый» банный комплекс, где побывали многие мировые знаменитости – от президентов великих держав до рок-музыкантов. (Правда, чтобы туда попасть, нужна рекомендация члена Финского банного общества с трехлетним стажем посещения парилки!) Здесь и парные «по-черному», и «по-белому», с широким диапазоном температур.
Весьма популярны сауны в Вантаа, в восьми километрах от Хельсинки, на берегу озера Kuusijärvi/Куусиярви. Их две – обычная и «черная». Работают они весь год, поэтому особенно привлекательны для «моржей».

В небольшом городке Хейнола ежегодно проходят банные чемпионаты: участники соревнуются, кто дольше высидит в парилке при температуре 110 градусов, спокойно и не ерзая, когда каждые 30 секунд на раскаленные камни выливают воду – поддают жару.
В какой бы уголок Финляндии вы ни приехали, вам непременно намекнут, что именно здесь-то и понимают толк в сауне. Хороших саун в Финляндии действительно очень много. Чтобы убедиться в этом на собственном опыте, не хватит и целой жизни!

Сауна: вопросы и ответы

Чем запастись для похода в сауну?
Прежде всего, временем: баня – дело серьезное, требующее не менее 3–4 часов. Захватите с собой два полотенца: на одном вы будете сидеть, а другим – вытираться. Серьезные любители парной не забудут войлочный колпак на голову. Что еще? На этот трудный вопрос сможет ответить сам читатель, если посетит любой финский супермаркет, где банными аксессуарами торгуют огромные отделы. Здесь ушаты, щетки и мочалки, термометры, простыни и полотенца, специальные колпаки из войлока, приспособления для массажа и даже букетики сухих цветов, которыми финны любят украсить стены сауны (к примеру, они не выбрасывают увядшие букеты роз, а сушат их и вешают в бане).

Помимо всего перечисленного, вы найдете сотни непонятных, на первый взгляд, вещиц, о назначении которых лучше спросить банного ветерана.
Женщины непременно обратят внимание на прелестные pyllyaluinen – полотенца, на которых сидят в сауне: льняные и тканые, вышитые и с аппликациями. Такие полотенчики дети мастерят в школе на уроках ручного труда.

А плавки или купальник? Правда ли, что в финской бане мужчины и женщины моются вместе?
Когда-то так и было, но с наплывом иностранцев правила изменились. Теперь совместное мытье допускается только в семейной парилке либо в своей компании. Обычно парятся по очереди, или в «мужские» и «женские» дни. И делают это, разумеется, нагишом.
Правила хорошего банного тона предусматривают, что, садясь на полóк парной, следует подложить специальное полотенце. Иное поведение считается невежливым.

Сауна – это сухой пар?
Вовсе нет! Бань с сухим паром в Финляндии немного, и они предназначены в основном для спортсменов и любителей. В обычной сауне пар поддают, ковшом выплескивая на каменку воду из специального ушата. Перед этим часто звучит ритуально-вежливый вопрос: «А не поддать ли еще?»

Но что за баня без веника? Их в Финляндии продают сухими и даже замороженными, в вакуумной упаковке (чтобы сохранялся лесной аромат). Ветки для березовых веников принято срезать в июне, в определенный день и чуть ли не в определенный час. Есть веники дубовые, эвкалиптовые, хвойные, а также из мяты и даже ржаной соломы.
В общественных саунах вениками пользоваться нельзя (видимо, из-за проблем с уборкой). Другое дело – в частной бане: здесь вы можете «похлестаться» вволю, предварительно размочив веник в горячей воде, налитой в специальную кадку.

В сауне очень жарко, не возникнет ли проблем со здоровьем?
Врачи считают, что баня укрепляет здоровье. Самочувствие парильщика улучшается, и, кроме того, сауна благотворно воздействует на весь организм.
Обычная температура (от 90 до 100 оС) с непривычки может показаться, мягко говоря, экстремальной. Для детей и пожилых людей существуют и «теплые» бани, с температурой 50–60 оС. Окунаться в ледяную воду или даже в прохладный бассейн новичкам не стоит. Тем же, кому не терпится щегольнуть своей удалью, приведу финскую пословицу: «Лучше быть живым поросенком, чем дохлым моржом».

Пить в сауне можно только безалкогольные напитки. А вот после баньки отчего бы не хлебнуть пива? Или, скажем, сахти – особый сорт пива, приготовленного по старинному рецепту.
При повышенном кровяном давлении, заболеваниях дыхательных путей и спазмах сосудов сауна даже рекомендуется. Но во время обострения заболеваний с банными радостями лучше повременить.
Словом, смело отправляйтесь в баню! А затем попробуйте найти слова, чтобы выразить свой восторг…